冰糖雪梨的電飯煲做法推薦

　　梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。冰糖，雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮，止咳潤(rùn)肺效果更明顯。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心準(zhǔn)備冰糖雪梨的電飯煲做法推薦，希望能幫到你。

　　冰糖雪梨的電飯煲做法一

　　冰糖雪梨的材料

　　雪梨兩個(gè)，銀耳半朵，冰糖適量，南杏10克

　　冰糖雪梨的做法

　　1.銀耳泡開(kāi)，剪掉緊縮部分，洗干凈，銀杏洗干凈和銀耳一起放進(jìn)電紫砂鍋里，開(kāi)強(qiáng)檔

　　2.沸騰后雪梨去皮，去芯，切塊放進(jìn)鍋里，煲兩個(gè)小時(shí)，把銀耳的膠質(zhì)熬出來(lái)

　　3.吃前放進(jìn)冰糖調(diào)味

　　冰糖雪梨的電飯煲做法二

　　冰糖雪梨的材料

　　銀耳30克，梨1個(gè)，紅棗3-5顆，枸杞10克，冰糖適量

　　冰糖雪梨的做法

　　1、準(zhǔn)備：將銀耳洗凈泡發(fā)，用手掰成小片;梨削皮、去核，片成薄片;紅棗、枸杞洗凈，備用。

　　2、銀耳入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開(kāi)，再改小火煮30分鐘;然后加入梨片和紅棗，再煮約10分鐘后加入冰

　　糖繼續(xù)煮20分鐘或至湯黏稠，最后加入枸杞煮5分鐘關(guān)火，燜1-2小時(shí)即可飲用。

　　冰糖雪梨的小訣竅

　　1、冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。

　　2、銀耳能清肺熱，所以外感風(fēng)寒者忌用。

　　冰糖雪梨的電飯煲做法三

　　冰糖雪梨的材料

　　雪梨一個(gè)、冰糖適量、牙簽幾根

　　冰糖雪梨的做法

　　1、雪梨洗好，用刀切去尾部，用勺子挖出梨核，最好挖干凈，不然影響口感。

　　2、放幾顆冰糖進(jìn)去，插幾根牙簽，隔水蒸30分鐘左右就OK了

　　冰糖雪梨的電飯煲做法四

　　冰糖雪梨的材料

　　原料：雪梨一個(gè)，銀耳兩朵，紅棗幾粒

　　輔料：純凈水、冰糖適量

　　冰糖雪梨的做法

　　1. 準(zhǔn)備好原料和輔料;

　　2. 用碧然德濾水壺過(guò)濾好純凈水;

　　3. 銀耳提前泡發(fā)，用一朵就夠了，我總是怕少，一泡就一大堆;

　　4. 先將泡發(fā)好的銀耳去掉根部，清洗干凈撕成小朵放進(jìn)鍋里;

　　5. 注入足夠量的純凈水;

　　6. 蓋上蓋子大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘后放進(jìn)切好的雪梨塊;

　　7. 放入紅棗;

　　8. 再放入冰糖繼續(xù)煮10-15分鐘即可。

　　冰糖雪梨的小訣竅

　　1. 選用水分多比較甜的梨，鴨梨、雪梨、白梨都行，不要用那種面的和酸的;

　　2. 銀耳別弄多了，一朵就夠了，干的時(shí)候看著少，一泡就膨脹成一堆了;

　　3. 最好用過(guò)濾的純凈水來(lái)煮這個(gè)，一方面，優(yōu)質(zhì)的過(guò)濾水有效的清除了水中的雜質(zhì)和異味，提升了口感，另一方面，食物的營(yíng)養(yǎng)也得以充分保留，我都是用碧然德濾水壺過(guò)濾過(guò)的水。

　　4. 我喜歡吃煮的軟糯的銀耳，所以銀耳多煮一點(diǎn)時(shí)間;

　　5. 梨就不要煮太爛了，煮的軟綿綿的就不好吃了，又不是沒(méi)牙;

　　6. 梨不去皮效果更好，但我家臭小子帶皮肯定不吃，只好去掉。