枸杞菊花茶的功效

　　枸杞菊花茶是指將菊花和枸杞一起泡著作為茶來喝，下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你枸杞菊花茶都有哪些功效。

　　枸杞菊花茶的功效

　　a、具有很好的補(bǔ)益精氣、降低血糖的作用，特別利于糖尿病的治療;

　　b、同時枸杞有抑制脂肪沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，所以從一定程度上能保護(hù)肝臟;

　　c、有降低血中膽固醇的作用，能防止動脈粥樣硬化的形成。

　　d、能增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)造血功能，預(yù)防貧血。

　　e、枸杞能明目，所以在民間又有“明眼草子”的稱呼。

　　枸杞菊花茶養(yǎng)肝明目

　　枸杞菊花茶是電腦一族必喝的經(jīng)典護(hù)眼茶。做法也很簡單。

　　將枸杞與菊花放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈，放入茶壺中，加沸水沖開，蓋上蓋子悶10分鐘后放入冰糖調(diào)味即可。

　　1、菊花具有疏鳳清熱、解毒明目的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，菊花對葡萄球菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、痢疾桿菌、流感病毒及皮膚真菌等均具有抑制作用。大劑量飲用菊花還能降低血壓，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等也有明顯效果。

　　2、枸杞能養(yǎng)陰補(bǔ)血，益精明目。還有降低血糖的作用，能降低血中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化的形成，從而達(dá)到預(yù)防冠心病的目的。

　　食用禁忌

　　感冒、發(fā)炎、腹瀉的人最好別吃

　　枸杞不能和什么同食：

　　枸杞不要與綠茶一起泡飲，也不要與牛乳同吃。

　　如何選材

　　顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，應(yīng)選有花萼，且顏色偏綠的菊花，這樣的最新鮮;顏色發(fā)暗的菊花不要選，這種菊花是陳年菊花，很可能長霉;用手摸一摸，松軟、順滑且花瓣不零亂、不脫落，這就表明菊花剛開的時候即被采摘了。

　　推薦杭白菊,此為菊科植物菊的干燥頭狀花序。歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”并提之譽(yù)是我國傳統(tǒng)著名出口中藥材“浙八味”之一。

　　選枸杞子首先要注意它的來源產(chǎn)地，一般來說寧夏地區(qū)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的枸杞子，現(xiàn)在新疆有部分地區(qū)引種生產(chǎn)的枸杞子品質(zhì)也相當(dāng)不錯，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選用這兩個產(chǎn)地出產(chǎn)的枸杞子。

　　其次要注意它的外觀色澤，優(yōu)質(zhì)的枸杞子外觀紅色或紫紅色，質(zhì)柔軟、多糖質(zhì)、滋潤，味甜，大小均勻，無油粒、破粒、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變等現(xiàn)象。尤以粒大、肉厚、籽少者最為上品。

　　在挑選過程中如發(fā)現(xiàn)口嘗有回味苦味較重的情況，這可能是被江南一帶稱之為的“土枸杞”，雖然作用相似，但品質(zhì)和補(bǔ)益作用都較差，請勿選用。

　　另外市場上亦出現(xiàn)有一種用明礬水浸洗過的色澤較為鮮亮的枸杞子，這是因?yàn)橐恍┎环ㄉ特湆㈥惸甑念伾兒诘蔫阶佑酶邼舛让鞯\水浸洗而成的，這種杞子口感澀，肉質(zhì)較薄，不能食用，希望消費(fèi)者在購買時多加注意。

　　食用枸杞子一般以當(dāng)年新產(chǎn)的為好，如一時不能吃完應(yīng)密閉貯存在陰涼、干燥處，如遇夏季則最好放入冰箱以防變色、蟲蛀。