孕婦吃鵝蛋的好處及注意事項(xiàng)

　　鵝蛋是一種含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份的蛋類(lèi)，由其是其中的蛋白質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)等，那么孕婦吃鵝蛋有什么好處呢?下面學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解孕婦吃鵝蛋的好處及注意事項(xiàng)。

　　孕婦吃鵝蛋的好處

　　1、鵝蛋對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)很有好處，在妊娠后期特別是臨產(chǎn)前兩個(gè)月，吃鵝蛋可以去胎毒，寶寶不容易得皮膚病。而且一般皮膚會(huì)白白嫩嫩，很光滑。

　　2、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對(duì)大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用，特別對(duì)小孩子的腦部發(fā)育有很好的作用。和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發(fā)熱量最高。

　　孕婦吃鵝蛋注意事項(xiàng)

　　1、孕婦吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，鵝蛋是涼性的。

　　2、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則傷元?dú)狻?/p>

　　3、鵝蛋含有一種堿性物質(zhì)，對(duì)內(nèi)臟有損壞，每天食用不要超過(guò)3個(gè)，以免損傷內(nèi)臟。

　　4、低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。

　　鵝蛋的功效

　　1、鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;

　　2、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收;

　　3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;

　　4、鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi)，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;

　　5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。

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