蕎麥的合理密植和田間管理
蕎麥的合理密植和田間管理
蕎麥在我國(guó)各地有栽培，有時(shí)逸為野生。生荒地、路邊。亞洲、歐洲有栽培。另有作家蕎麥。下面學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解蕎麥的合理密植和田間管理。
蕎麥的合理密植
構(gòu)成蕎麥產(chǎn)量的因素主要是每畝株數(shù)、每株粒數(shù)和千粒重，三者都和密度有關(guān)。合理密植就是充分有效地利用光、水、氣、熱和養(yǎng)分，協(xié)調(diào)群體與個(gè)體之間的矛盾，在群體最大限度發(fā)展的前提下，保證個(gè)體健壯地生長(zhǎng)發(fā)育，使單位面積上的株粒數(shù)和粒重得到最大限度的提高而獲得高產(chǎn)。由此可見(jiàn)，密度對(duì)株粒數(shù)和粒重影響較大，通過(guò)合理密植等栽培措施，協(xié)調(diào)各產(chǎn)量因素之間關(guān)系，對(duì)提高產(chǎn)量有顯著效果。
?、俨シN量
蕎麥播種量是根據(jù)土壤肥力、品種、種子發(fā)芽率、播種方式和群體密度確定的。在一般情況下，甜蕎每畝播種量2.5～3公斤，苦蕎每公頃播種量1.5～2kg為宜。阿壩州播種量一般甜蕎每畝5kg，苦蕎每畝播種量4kg。
播種量與蕎麥產(chǎn)量直接相關(guān)。播種量大，出苗太密，個(gè)體發(fā)育不良，單株產(chǎn)量很低，單位面積產(chǎn)量不能提高。反之，播種量小，出苗太稀，個(gè)體發(fā)育良好，單株產(chǎn)量雖然很高，但單位面積上株數(shù)少，產(chǎn)量同樣不能提高。所以，根據(jù)地力、品種、播種期確立適宜的播種量，是確定蕎麥合理群體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。
②土壤肥力
土壤肥力影響蕎麥分枝、株高、節(jié)數(shù)、花序數(shù)、小花數(shù)和粒數(shù)。肥沃地蕎麥產(chǎn)量主要靠分枝，瘠薄地主要靠主莖。一般參照中肥地密度指標(biāo)，在肥地適當(dāng)減低密度，瘦地適當(dāng)加大密度。
③播種期
同一品種的生育日數(shù)因播種期而有很大的差異，其營(yíng)養(yǎng)體和主要經(jīng)濟(jì)性狀也隨著生育日數(shù)而變化，同一地區(qū)春蕎營(yíng)養(yǎng)體較夏蕎大，春蕎留苗密度應(yīng)小于夏蕎。
?、芷贩N
蕎麥品種不同，其生長(zhǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)體的大小和分枝能力、結(jié)實(shí)率有很大差別。一般生育期長(zhǎng)的晚熟品種營(yíng)養(yǎng)體大、分枝能力強(qiáng)，留苗要稀;生育期短的早熟品種則營(yíng)養(yǎng)體小，分枝能力弱，留苗要稠。
?、莶シN方式
蕎麥播種方式不同，蕎麥的個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育也不同。條播植株?duì)I養(yǎng)體較大，能充分利用土壤養(yǎng)分，田間通風(fēng)透光好，留苗密度相對(duì)較稀。點(diǎn)播植株穴內(nèi)密度大，植株發(fā)育不良，密度難于控制，相對(duì)留苗較多。撒播植株出苗不均勻，留苗密度大，靠植株自然消長(zhǎng)調(diào)節(jié)群體，留苗密度要稠。
根據(jù)各地實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果：在中等肥力土壤，條播種植甜蕎適宜的留苗密度為每畝6萬(wàn)株;苦蕎為每畝7.5萬(wàn)株。國(guó)內(nèi)外對(duì)蕎麥高產(chǎn)技術(shù)的研究，有認(rèn)為依靠多分枝、多結(jié)籽提高單位面積產(chǎn)量的;也有認(rèn)為應(yīng)控制分枝，提高主莖果枝結(jié)實(shí)率，使養(yǎng)分集中利用，限制蕎麥無(wú)限生長(zhǎng)，提高單株粒重等不同技術(shù)觀點(diǎn)和試驗(yàn)方法，研究試驗(yàn)證明后者優(yōu)于前者。
蕎麥的田間管理
田間管理的任務(wù)是，針對(duì)蕎麥生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)，采用科學(xué)的管理措施，保證蕎麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
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蕎麥播種后要采取積極的保苗措施。播種時(shí)遇干旱要及時(shí)鎮(zhèn)壓，踏實(shí)土壤，減少空隙，使土壤耕作層上虛下實(shí)，以利于地下水上升和種子的發(fā)芽出苗。播后遇雨或土壤含水量高時(shí)，會(huì)造成地表板結(jié)，蕎麥子葉大，頂土能力差，地面板結(jié)將影響出苗，可用耙破除板結(jié)，疏松地表，以利出苗。破除地表板結(jié)要注意，在雨后地表稍干時(shí)淺耙，以不損傷幼苗為度。在低洼地蕎麥播種前后應(yīng)做好田間的排水工作。水分過(guò)多對(duì)蕎麥生長(zhǎng)不利，特別是苗期。
②中耕除草
中耕除草中耕有疏松土壤、增加土壤通透性、蓄水保墑、提高地溫、促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)的作用，也有清除雜草危害的效果。根據(jù)資料，中耕一次能提高土壤含水量0.12～0.38%，中耕兩次能提高土壤含水量1.23%，能明顯的促進(jìn)蕎麥個(gè)體發(fā)育。中耕除草1～2次比不中耕的蕎麥單株分枝數(shù)增加0.49～1.06個(gè)，粒數(shù)增加16.81～26.08粒，粒重增加0.49～0.8%，增產(chǎn)38.46%。
所以中耕除草是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一項(xiàng)“清潔”工程，它起到了節(jié)肥節(jié)水增光作用，從而獲得增產(chǎn)效果。中耕除草次數(shù)和時(shí)間根據(jù)地區(qū)、土壤、苗情及雜草多少而定。第一次中耕除草在幼苗高6～7cm時(shí)結(jié)合間苗疏苗進(jìn)行。第二次中耕在蕎麥封壟前，結(jié)合追肥培土進(jìn)行，中耕深度3～5cm。
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蕎麥?zhǔn)堑湫偷暮底?，但其生育過(guò)程抗旱能力較弱，需水較多，以開(kāi)花灌漿期需水為最多。中國(guó)春蕎麥多種植在旱坡地，缺乏灌溉條件，蕎麥生長(zhǎng)依賴(lài)于自然降水。夏蕎麥區(qū)有灌溉條件的地區(qū)，蕎麥開(kāi)花灌漿期如遇干旱，應(yīng)灌水滿(mǎn)足蕎麥的需水要求，以保證提高蕎麥的高產(chǎn)。
④花期管理
甜蕎是異花授粉作物，又為兩性花，結(jié)實(shí)率低，只有10-15%，是低產(chǎn)的主要因素。提高甜蕎結(jié)實(shí)率的方法是創(chuàng)造授粉條件。甜蕎是蟲(chóng)媒花作物，蜜蜂、昆蟲(chóng)能提高甜蕎授粉結(jié)實(shí)率。據(jù)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)蜜蜂、昆蟲(chóng)傳粉與蕎麥產(chǎn)量關(guān)系研究表明，在相同條件下昆蟲(chóng)傳粉能使單株粒數(shù)增加37.84～81.98%，產(chǎn)量增加83.3～205.6%。故在蕎麥田養(yǎng)蜂、放蜂，既是提高蕎麥結(jié)實(shí)率、株粒數(shù)，粒重及產(chǎn)量的重要增產(chǎn)措施，又利于養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展，有條件的地方應(yīng)大力提倡。蜜蜂輔助授粉在蕎麥?zhǔn)⒒ㄆ谶M(jìn)行，蕎麥開(kāi)花前2～3天，每畝蕎麥田安放蜜蜂1—3箱。
在沒(méi)有放蜂條件的地方采用人工輔助授粉方法，也可提高蕎麥產(chǎn)量。人工輔助授粉以牽繩趕花或長(zhǎng)棒趕花為好，輔助授粉要避免損壞花器，在露水大、雨天或清晨雄蕊未開(kāi)放前或傍晚時(shí)，都不宜進(jìn)行人工輔助授粉?？嗍w為自花授粉作物，花數(shù)可達(dá)1500～3000朵，結(jié)實(shí)率一般40～60%，在肥水條件好的地區(qū)，花期應(yīng)采取限制其無(wú)限生長(zhǎng)的措施，促進(jìn)干物質(zhì)積累，提高單株粒重，獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
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