亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學習啦>生活課堂>生活技能學習>學做飯>

      素菜湯的家常做法

      時間: 映芳735 分享

        夏天可以多吃涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬于涼性蔬菜。你了解素菜湯要如何做嗎?今天,學習啦小編為大家推薦素菜湯的家常做法。

        制作素菜湯需要準備的材料

      • 主料
      • 青菜

        250g
      • 土豆

        2個
      • 胡蘿卜

        2個
      • 輔料
      • 豬骨濃湯寶

        半個
      • 香菜

        1小把
      • 適量

        素菜湯烹飪過程中的步驟圖

        1.青菜洗干凈,晾干水備用。

        2.土豆胡蘿卜去皮,切薄皮備用。

        3.香菜蔥洗干凈,切段備用。

        4.把香菜蔥段切成粒備用。

        5.胡蘿卜土豆跟涼水一起下鍋開火煮開。

        6.煮開放入適量的鹽。

        7.再放入青菜,翻一下,把青菜燙熟加入濃湯寶跟適量的油。

        8.最后出鍋撒上適量的香蔥粒。簡單的素菜素湯完成。

        蔬菜的營養(yǎng)價值

        1、青椒

        青椒現(xiàn)在已經(jīng)是四季常見的蔬菜了。但夏季是青椒成熟的正季,所以夏季的青椒較之其它季節(jié)營養(yǎng)更豐富,口味更純正。

        青椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L,而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。

        2、茄子

        茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。

        3、黃瓜

        黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應當保留生吃。

        但為了預防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。

      素菜湯相關(guān)做法:

      1.青菜湯的做法圖解

      2.青菜湯的做法介紹

      3.菜譜家常湯菜做法

      4.蔬菜的烹飪方法精選

      5.冬季養(yǎng)生素菜食譜大全

      1092217