冬瓜瘦肉湯的具體做法步驟
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冬瓜瘦肉湯的具體做法步驟
冬瓜因?yàn)榫哂信艧狎?qū)毒的效果,所以也能用來美容和皮膚的保養(yǎng)。美味的冬瓜瘦肉湯應(yīng)該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享冬瓜瘦肉湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
冬瓜瘦肉湯的食材準(zhǔn)備
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冬瓜瘦肉湯的具體做法步驟
1.瘦肉洗凈,切成薄片,用生粉和鹽巴腌制一小會
2.冬瓜去皮,切成薄塊
3.加入清水一起入煲
4.煮沸,且到9分熟。
5.丟入瘦肉塊,攪拌均勻瘦
6.肉片燙熟后,再調(diào)入香油,食鹽,胡椒粉。攪拌均勻。
冬瓜的作用
清熱毒,利小便,止渴除煩,祛濕解暑,解魚毒。 主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸?zé)幔诳拭鏌?,小腹水脹?/p>
說明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質(zhì)屬于寒涼,而煮湯服食更甚。如要達(dá)到解暑清熱、止渴利尿作用,就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之