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      黃油烤面包怎么做好吃

      時間: 映芳735 分享

      黃油烤面包怎么做好吃

        黃油一般很少被直接食用,通常作為烹調(diào)食物的輔料。你了解要怎么做黃油烤面包才好吃嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享黃油烤面包的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        黃油烤面包的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 高筋面粉

        160g
      • 低筋面粉

        160g
      • 輔料
      • 黃油

        60g
      • 1g
      • 白糖

        60g
      • 蛋液

        少許
      • 牛奶

        120ml
      • 黑芝麻

        少許
      • 酵母

        2勺

        黃油烤面包的具體做法步驟

        1.除黃油外的材料混合放入面包機(jī)和面。

        2.加入黃油,和至完全狀態(tài)。放溫暖處發(fā)酵。

        3.把發(fā)酵好的面團(tuán)排氣。

        4.揪成適中的劑子,揉圓。

        5.依次擺放在鋪有油紙的烤盤上,中間留有空間。

        6.二次醒發(fā)。發(fā)至原來的2倍大。預(yù)熱烤箱,170度20分鐘左右。

        7.烤至上色后取出,刷上蛋液,撒黑芝麻。

        8.再次放入烤箱。10分鐘左右即可。

        黃油食譜推薦、什錦土豆泥

        材料:土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。

        做法:把土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內(nèi),加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用;把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片,再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內(nèi)煮熟撈出,加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續(xù)攪拌勻盛小盤即可。

        價值:含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等多種營養(yǎng)素。


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