亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)做飯 > 日本料理的做法有哪些料理

      日本料理的做法有哪些料理

      時間: 冰芝869 分享

      日本料理的做法有哪些料理

        日本料理又叫做和食,傳統(tǒng)的日本料理主食是米飯,然后再配上其他菜肴——魚、肉、蔬菜、醬菜,以及湯。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于日本料理的做法有哪些的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會喜歡!

        基本日式料理做法:生菜沙拉壽司

        材料: 生菜葉、壽司用紫菜、米飯、壽司醋、炒熟白芝麻、沙拉醬

        準(zhǔn)備工作: 1、普通米煮飯,可稍煮粘一些,熟后舀起放至溫?zé)?2、壽司醋的調(diào)配:2湯匙白醋:1湯匙白糖:1點兒鹽,攪拌均勻。亦可按自己口味更改調(diào)配比例 3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用 4、生菜葉子洗凈瀝干水份,如過長,可從莖部折去部分,使之約與紫菜的寬度等長 生菜沙拉壽司的做法: 1、鋪壽司簾把紫菜放上,再鋪上飯 2、蓋一張保鮮膜,順手將它稍微壓平,再反過去,使飯往下,紫菜朝上 3、取4片生菜,兩片與兩片對疊,使菜葉子分開成兩頭,用一只手捏緊放到紫菜上,另一只手把飯和紫菜卷起。 4、一邊卷一邊輕輕把保鮮膜揭起,手要隔著簾子捏壓一下,使卷在里面的飯更緊一些 5、卷好成形后,撒上炒熟的芝麻,用手指輕壓一下別讓它亂掉 6、用刀沾水或抹香油(防粘飯),把壽司條切成一塊塊的就大功告成啦! 擠上沙拉醬,大功告成!

        基本日式料理做法:蔬果壽司

        白飯適量、雪里紅葉子2片、鹵香菇4朵(大的2朵)、白蘿卜片2片、黃秋葵2支、水果適量、海苔1/2張、醋姜少許、壽司醋、米醋1/3杯、糖2大匙、鹽1大匙,調(diào)味料:醬油、綠芥末各適量。

       ?、劈S秋葵燙過漂涼。

       ?、茐鬯敬紫戎箝_待涼后,加入熱的白飯中拌勻再捏成小飯團,抹少許芥末,再鋪上各類蔬果材料,容易滑動的就用海苔卷起來固定。

        注意:魚蝦類膽固醇太高,變換一下材料,健康又多樣化。水果可以依自己喜歡的口味來挑選。

        日本料理做法二、味噌湯 湯濃鮮美,令人回味無窮

        鯛骨(赤宗魚骨)300公克、紅、白蘿卜絲各1/2杯、味噌80公克、糖、味精各1/8小匙、蔥花2大匙

       ?、捧狋~(或其它新鮮魚骨)切塊,入開水汆燙撈出,再用清水洗凈。

        ⑵鍋內(nèi)入水31/3杯燒開,將紅,白蘿卜絲煮軟,續(xù)入魚骨開火煮滾,去除泡沬,將味噌、糖、味精置小漏杓內(nèi),以木棍(或湯匙)拌勻,立即熄火盛碗,并撒上蔥花即成。若將魚骨改用豆腐或海帶芽,水則改用魚干汁(小魚干300公克去頭及內(nèi)臟,加水5杯以小火煮20分鐘即可)較理想。

        基本日式料理做法:日式炸豆腐

        板豆腐或中華火鍋豆腐、醬油1杯、日本味淋半杯、清水4杯、白細沙糖半杯、生姜(磨成汁)少許、白蘿萄(用果汁機打成泥)海苔絲少許.低筋面粉少許

       ?、畔劝厌u油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滾備用(豆腐汁)。

       ?、苹疱伓垢?1塊)切成8小塊沾上低筋面粉。

       ?、怯蜔嶂?40℃左右,將沾好面粉的豆腐下油鍋炸直至金黃色起鍋,放在皿中。 ⑷、豆腐上放少許蘿萄泥淋上調(diào)好的豆腐汁,加少許的海苔絲即可食用。

      日本料理的做法有哪些相關(guān)文章:

      1.日本十大經(jīng)典料理

      2.日本料理的用餐禮儀

      3.日本飯團的4種好吃做法

      4.淺談吃日本料理禮儀

      5.日本飯團的4種做法

      2605468