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      酸蘿卜怎么泡的方法步驟簡單

      時(shí)間: 映芳735 分享

        蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能。你想知道好吃的酸蘿卜怎么泡的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦酸蘿卜的腌制方法步驟。

        酸蘿卜的制作食材

        酸蘿卜的做法步驟

        1.白蘿卜,紅辣椒,洗干凈,白蘿卜不削皮

        2.辣椒切開,白蘿卜切條,瀝干水份。

        3.準(zhǔn)備好冷開水

        4.把紅糖切碎

        5.把紅糖放進(jìn)干凈無水的罐子里,

        6.然后把水放進(jìn)罐子里,水不要一次放進(jìn)去。

        7.然后加入鹽

        8.把蘿卜和辣椒放進(jìn)去,水要腌過蘿卜

        9.把蓋子蓋好,一定要密封的哦,腌5天左右就可以了。

        蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值

        蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進(jìn)胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

        1、蘿卜含有多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對預(yù)防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100克它就可以產(chǎn)生很多干擾素,它可以干擾我們體內(nèi)的疾病!抵制疾病!)

        2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排除。

        3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。

        4、蘿卜還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜生食辛甘而性涼,熟食味甘性平,有順氣、寬中、生津、解毒、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效。


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