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      好吃的米飯食譜有哪些制作方法

      時間: 春燕1108 分享

        好吃的米飯是需要進行一定的烹制才會好吃,可以更好的發(fā)揮吃其中的營養(yǎng),但是對于好吃的米飯你知道有哪些好的技能可以掌握的嗎?以下是學習啦小編為你整理的好吃的米飯食譜,希望能幫到你。

        好吃的米飯食譜:什錦醬油炒飯

        食材:隔夜米飯200g、紅腸適量、胡蘿卜適量、雞蛋1個、熟玉米粒適量、蔥適量、醬油適量、老抽適量、糖適量、鹽適量

        做法:

        1)隔夜米飯中加入醬油、老抽和白糖,攪拌均勻。

        2)胡蘿卜切小粒。3)紅腸切小粒,蔥切末。

        4)鍋中放油,將胡蘿卜粒炒至熟透,撈出備用。

        5)放入紅腸和玉米粒炒香,撈出備用。

        6)打入一個雞蛋,用鏟子炒散。

        7)加入拌好的米飯,炒至熟透。

        8)放入胡蘿卜、紅腸和玉米,翻炒均勻。嘗一下,如果味道不夠可以加適量鹽。

        9)最后放入蔥末,翻炒出香味即可關火。

        好吃的米飯食譜:米飯披薩

        食材:大米飯2碗、披薩醬1碗、馬蘇里拉奶酪適量、玉米粒適量、腸1根、雞蛋1個

        做法:

        1)準備好材料。

        2)雞蛋炒散,盛出備用。

        3)大米飯在披薩盤中按壓實。

        4)涂一層披薩醬。

        5)放入一些馬蘇里拉奶酪。

        6)擺上玉米粒和腸。

        7)披薩邊緣刷一層雞蛋液。

        8)放入180度的烤箱,烤5分鐘。

        9)5分鐘后拿出上面撒1層馬蘇里拉奶酪。

        10)入預熱200度的烤箱10分鐘即可。

        好吃的米飯食譜:生菜牛肉包飯

        食材:米飯200克、牛肉(里脊)200克、生菜200克、烤肉醬(牛肉用)45克、黑芝麻適量、韓式辣醬適量、油15毫升

        做法:

        1)將牛肉洗凈切成片,加入大喜大烤肉醬攪拌均勻,腌制15-20分鐘。

        2)生菜洗凈撕開備用。

        3)洋蔥洗凈,切成細條備用。

        4)鍋燒熱,放入油,七成熱后放入腌好的牛肉翻炒,待肉變色后,加入洋蔥翻炒2分鐘后,盛入盤中。

        5)將生菜鋪入盤中,放上一片牛肉,再將用模具壓好的米飯放在上面,澆上辣醬和黑芝麻即可食用。

        好吃的米飯食譜:西紅柿飯卷

        食材:番茄300g、海鴨蛋1個、橄欖油適量、鹽適量、雜菜適量、蔥花適量、白酒適量、雞精適量、白米飯適量

        做法:

        1)番茄洗凈后在沸水中燙一下去皮

        2)切成丁

        3)準備雜菜,海鴨蛋,米飯

        4)鴨蛋磕入碗中,加入蔥花,鹽和滴入幾滴白酒打勻

        5)鍋內(nèi)倒入橄欖油,溫油倒入番茄煸香之后加入雜菜

        6)加入鹽煸炒均勻

        7)加入米飯煸炒均勻后加入適量的雞精調(diào)味熄火,盛入碗中待涼

        8)先把鍋中燒熱,倒入底油,油溫7分熱轉小火倒入蛋液做成蛋皮

        9)把飯均勻的鋪在蛋皮上

        10)卷起切段

        11)咸鮮中帶有一點番茄的酸甜味,很棒的

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