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      黑芝麻怎么做才好吃

      時(shí)間: 燕華640 分享

      黑芝麻怎么做才好吃

        黑芝麻怎么做才好吃?吃整粒芝麻的方式則不是很科學(xué),整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工機(jī)攪碎或用小石磨碾碎了再吃。

        黑芝麻做法推薦:芝麻奶黃包

        原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母一小撮(約2克),芝麻適量;奶黃餡原料:雞蛋2個(gè),淀粉50克(沒有澄粉),吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。

        做法:

        1、面皮材料除芝麻外揉成面團(tuán)第一次發(fā)酵。這是發(fā)酵好的面團(tuán)。發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,加入黑芝麻碎揉勻。揉好的面團(tuán),進(jìn)行第二次發(fā)酵。

        2、發(fā)酵好的面團(tuán)。此時(shí)做奶黃餡,將所有奶黃材料混合,微波爐高火4分鐘,每半分鐘拿出來(lái)攪拌即可。

        黑芝麻做法推薦:木耳芝麻飲

        原料:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。

        做法:

        1、將黑木耳用溫水泡發(fā)2小時(shí),往蒂,撕瓣;黑芝麻炒香,再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi)。

        2、加水適量,置中火煎熬1小時(shí),潷出汁液;再加水煎熬,將兩次煎液合并,放入白糖拌勻即成。

        黑芝麻做法推薦:核桃芝麻糊

        原料:核桃仁45克,黑芝麻40克,干桑葉30克,牛奶。

        做法:將黑芝麻炒熟晾涼;干桑葉揉碎。將核桃仁、黑芝麻、干桑葉混和,搗成泥糊狀,混合著牛奶服用。

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