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      10種營養(yǎng)粥的做法

      時間: 燕華640 分享

        有的孩子身體瘦弱、胃腸不好,此時應用粥來調(diào)理腸胃,促進食欲.一般來說,早晨配一碗熱粥是養(yǎng)生之道,它起到“喚醒”腸胃的作用,有利于營養(yǎng)物質的充分吸收,補充夜晚人體新陳代謝所丟失的水分。下面學習啦小編為媽媽們收集了10款營養(yǎng)粥的做法,一起來溫暖寶寶的腸胃吧。

        1.山藥蓮子粥的做法

        營養(yǎng)價值:山藥具有溫補、強身健魄的功效,蓮子也是豐富鈣源,同樣具有強身功效。

        用料:

        蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

        做法:

        1、二米洗凈,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時

        2、熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可。

        2.瘦肉魚肉干貝粥的做法

        營養(yǎng)價值:

        干貝高含礦物質,比魚翅和燕窩還高,蛋白質也是牛肉、鮮蝦的3倍

        用料:

        瘦肉、青菜、干貝、大米

        做法:

        1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎

        2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮

        3、用bb 鍋煮煮一個半小時 4、將青菜倒入粥中,再煮一會即可

        3.西蘭花三文魚豬肝粥的做法

        營養(yǎng)價值:豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質,作為搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點,這是一道營養(yǎng)豐富的寶寶輔食喔

        用料:

        西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

        做法:

        1、西蘭花、金針菇過水后切碎

        2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

        3、大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可

        4.玉米南瓜紅薯粥的做法

        營養(yǎng)價值:紅薯含有膳食纖維,以及胡蘿卜素,玉米富含纖維素和維生素,南瓜含有維生素和果膠,對寶寶腸胃有清毒排毒作用

        用料:

        紅薯,南瓜各一塊,玉米半根

        做法:

        1、玉米加水放料理機打成漿,濾掉濾渣,用玉米漿煲粥

        2、紅薯和南瓜刨成絲

        3、把三樣食材放入BB煲,2小時候可食用

        5.豌豆豆腐蝦泥粥的做法

        營養(yǎng)價值:豌豆含有豐富的磷,豆腐和蝦都有助于寶寶補鈣

        用料:

        新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只

        做法:

        1、豌豆洗凈,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網(wǎng)去皮

        2、豆腐洗凈,用勺壓碎

        3、蝦去皮去蝦線切成丁

        4、倒入骨頭湯煮開后,倒入蝦仁煮開,然后用料理機打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了

        5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了

        6.芹菜雞湯粥的做法

        營養(yǎng)價值:芹菜含有纖維素,雞肉脂肪低,含氨基酸等營養(yǎng)素

        用料:

        大米、芹菜、雞肉

        做法:

        1、雞湯提前燉好

        2、芹菜葉子部位切末備用

        3、大米洗凈熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

        7.肉末茄泥粥的做法

        營養(yǎng)價值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助于寶寶營養(yǎng)均衡

        用料:

        茄子、瘦肉、大米

        做法:

        腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

        8.山藥胡蘿卜粥的做法

        營養(yǎng)價值:山藥含有多種微量元素,例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效,對小孩有強身健魄的作用。

        用料:

        大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位:1份約為奶粉1勺)

        做法:

        1、大米、小米洗凈

        2、山藥去皮切片

        3、山藥和大米小米一起同煮 4、胡蘿卜去皮搗成泥

        9.雞肉土豆油菜粥的做法

        營養(yǎng)價值:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,而且容易消化,易被人體吸收利用,所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉

        用料:

        大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

        做法:

        1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

        2、土豆去皮切塊,和洗凈的雞肉一同下鍋,煮25分鐘

        3、將雞塊撈起,切蓉切碎備用

        4、土豆取出,壓成泥

        5、油菜焯燙、切碎

        6、將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥

        10.雙米紅棗稀粥的做法

        營養(yǎng)價值:具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。

        用料:

        紅棗若干、大米小米若干

        1、紅棗去核、蒸熟

        2、大小米熬成粥(4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥)

        3、將棗泥倒入粥中即可。


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