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      美味的杏鮑菇要如何做

      時(shí)間: 映芳735 分享

      美味的杏鮑菇要如何做

        杏鮑菇含豐富的膳食纖維、鈉、鈣、磷、鉀、鐵、B族維生素、多糖體及抗菌素等。由此可見,杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,平常食用有益于健康。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下美味的杏鮑菇要如何做?

        美味的杏鮑菇做法1

        材料

        杏鮑菇,洋蔥,生抽,鹽,胡椒粉。

        做法

        1、杏鮑菇洗凈切片,入沸水汆燙后濾水,加少許生抽拌勻腌制15分鐘;

        2、洋蔥洗凈切絲;

        3、炒鍋里加入一勺油,小火將杏鮑菇片兩面都煸成微黃色盛出;

        4、到入洋蔥編出香味,倒入杏鮑菇片一起煸炒;

        5、加入鹽、胡椒粉調(diào)味,炒勻即可。

        美味的杏鮑菇做法2

        材料

        荷蘭豆,杏鮑菇,紅椒,雞精,鹽,白糖少許,生抽,姜末,蔥末

        做法

        1.荷蘭豆摘洗干凈,焯一下水,馬上放涼水中備用

        2.杏鮑菇切片,紅椒切塊

        3.鍋中放少量油,油熱后放姜末和蔥末,再放入杏鮑菇,用小火慢慢煎至軟身

        4.放入焯過水的

        5.荷蘭豆和紅椒塊,快速翻炒,加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻,最后加雞精即可

        美味的杏鮑菇做法3

        材料

        蘆蒿200克,杏鮑菇100克,油、鹽、雞精適量。

        做法

        1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段,杏鮑菇切絲焯水。

        2、起鍋熱油煸炒蘆蒿、杏鮑菇1分鐘。

        3、蘆蒿變色即放鹽和雞精調(diào)味即可。

        美味的杏鮑菇做法4

        菜譜簡(jiǎn)介 杏鮑菇有提高免疫功能、抗癌、降血脂、降低膽固醇、防治心血管疾病、促進(jìn)胃腸消化、美容養(yǎng)顏的功效。杏鮑菇和豬肉葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)全面,減少油膩。

        材料

        豬肉500克,杏鮑菇150克,油、蔥姜、鹽、料酒、醬油、糖、五香粉、雞精適量。

        做法

        1、豬肉洗凈切塊,杏鮑菇焯水切塊,蔥姜切末。

        2、起鍋熱油煸炒豬肉略有焦黃,放蔥姜、五香粉、糖炒片刻。

        3、放醬油、料酒、杏鮑菇和1碗水小火悶燒1小時(shí)左右。

        4、豬肉爛時(shí)收湯,放鹽和雞精調(diào)味即可。


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