孕婦孕期為什么愛吃酸的
孕婦孕期為什么愛吃酸的
大多數(shù)的女性在懷孕期間都很喜歡吃酸性食物,你知道這是為什么嗎?
孕婦愛吃酸的原因
1、孕婦愛吃酸是因為可以緩解早孕反應(yīng)
懷孕后胎盤會分泌絨毛膜,促進腺激素,它具有抑制胃酸分泌的作用,可使胃酸分泌量減少,并大大減低消化能力,影響食欲和消化功能,從而孕婦就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等“早孕”癥狀。而酸味食物能刺激胃酸分泌,提高消化和吸收功能,可緩解“早孕”癥狀。這也就是為什么孕婦喜歡吃酸的緣由之一。
2、孕婦愛吃酸是因為胎兒發(fā)育需要
懷孕初期,胎兒骨骼開始形成,而構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但要使游離的鈣轉(zhuǎn)化為鈣鹽堆積下來形成骨骼,必須有酸性食物參與,故孕婦食酸有助于胎兒骨骼的生長。
3、孕婦愛吃酸是因為鐵、維生素C等營養(yǎng)攝入需求
鐵是人體必需的微量元素,是制造血紅蛋白不可缺少的原料,但鐵無素只有在酸性條件下,才能由三價的鐵離子變?yōu)槎r的鐵離子,而被胃腸吸收。故孕婦食酸有助于糾正缺鐵性貧血。
4、孕婦愛吃酸是因為可以促進消化
這是由于女性懷孕后,胎盤里會分泌出一種物質(zhì)叫作“絨毛膜促性腺激素”,它會讓胃酸里的分泌量明顯變少,導(dǎo)致消化酶的活性會大大的降低,從而影響孕婦的食欲和消化功能。因此,孕婦就會出現(xiàn)偏食、食欲減退、惡心、嘔吐等一系列的“早孕反應(yīng)”。
而酸味的食物可以刺激胃分泌胃液,有利于增進孕婦的食欲,還可以提高消化酶的活性,促進胃腸的蠕動,加強對食物的消化與吸收,所以孕婦只要吃一些酸的東西就可以彌補胃酸的不足,惡心、嘔吐等癥狀也會隨之減輕。
孕期吃酸食物宜忌
孕婦應(yīng)選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、甜橙、葡萄、青蘋果等新鮮水果,它們不僅酸,而且營養(yǎng)豐富。 但一定要記住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。
另外,對于酸酸的山楂,雖然其富含維生素C,但是無論是鮮果還是干片,孕婦都不能多吃。因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分,有可能引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn),尤其是妊娠3個月以內(nèi)的早孕婦女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不可貪食山楂