七年級(jí)上冊(cè)生物學(xué)優(yōu)秀的教案設(shè)計(jì)
隨著時(shí)代的發(fā)展,教育觀念的更新,七年級(jí)生物教案的地位與功能發(fā)生轉(zhuǎn)變,小編整理了關(guān)于七年級(jí)上冊(cè)生物學(xué)教案，希望對(duì)大家有幫助!
七年級(jí)上冊(cè)生物學(xué)教案設(shè)計(jì)
人體的物質(zhì)和能量來(lái)源于食物
第1節(jié) 飲食與營(yíng)養(yǎng)
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
說(shuō)出人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
2、能力目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、資料分析、交流表達(dá)的能力
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
認(rèn)同人類生活所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自生物圈的其他生物。
教學(xué)重點(diǎn)
了解人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)
對(duì)“鑒定食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。
教師準(zhǔn)備：
多媒體課件，饅頭，載玻片，碘酒，蛋清，開(kāi)水，燒杯，花生，白紙
學(xué)生準(zhǔn)備：
食品包裝袋
教學(xué)過(guò)程
引入：(多媒體展示一幅美食圖片)在這張圖片中展示了我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘囊恍?/p>
食物，你知道這些食物是由什么東西做成的嗎?
學(xué)生：„„„
教師：我們每天到了一定的時(shí)間就要吃飯，這已經(jīng)成了一種習(xí)慣，可是你想過(guò)沒(méi)有，
人為什么要吃飯呢?挑食的習(xí)慣好不好?
學(xué)生：„„„
教師：很多同學(xué)每天都是吃家長(zhǎng)準(zhǔn)備好的飯，假如今天由你當(dāng)家，你會(huì)選擇哪些食
物，安排好全家的三餐飲食?你可以從下面的圖中選擇需要的食物，將它們拉到圓環(huán)中。
(課件中展示Flash動(dòng)畫(huà)，請(qǐng)一些同學(xué)選擇自己需要的食物拉到圓環(huán)中，其他同學(xué)
每人發(fā)一張白紙，把選擇的食物寫在紙上)
教師：請(qǐng)你向全班同學(xué)介紹你選擇的三餐食物，以及選擇搭配的理由。
學(xué)生：„„„
教師：我們每天吃飯并不僅僅是為了填飽肚子，特別是現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，在吃東西的
時(shí)候大多數(shù)人都會(huì)考慮“我可以從食物中獲得什么?”，人的生長(zhǎng)和生活離不開(kāi)食物，我們一日三餐就是為了從食物中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量。食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。
(閱讀課本45頁(yè)提示的內(nèi)容)
實(shí)驗(yàn)：鑒定食物的主要成分。仔細(xì)的觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。請(qǐng)你說(shuō)出實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)材料及過(guò)程見(jiàn)課本44頁(yè)。
實(shí)驗(yàn)一：鑒定饅頭的主要成分
(學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作)
(老師多媒體展示問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么?這說(shuō)明饅頭的主要成分是什么?) 學(xué)生：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴加碘酒后，饅頭屑變成藍(lán)色。
教師：這說(shuō)明了什么?
學(xué)生：結(jié)論：饅頭的主要成分是淀粉。
實(shí)驗(yàn)二：鑒定蛋清的主要成分
(學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作)
(老師多媒體展示問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么?這說(shuō)明蛋清的主要成分是什么?) 學(xué)生：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加熱水后蛋清凝固成白色的固體。
學(xué)生：分析得出結(jié)論：蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)三：鑒定花生的主要成分
(學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作)
(老師多媒體展示問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么?這說(shuō)明花生的主要成分是什么?) 學(xué)生：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：花生擠壓以后在紙上留下透明的“油斑”。
學(xué)生：分析得出結(jié)論：花生的主要成分是脂肪。
教師：除蛋白質(zhì)、脂肪和糖類以外，我們從食物中還能得到什么呢?
同學(xué)們拿出準(zhǔn)備好的食品包裝袋，請(qǐng)一些同學(xué)說(shuō)一下在你的包裝袋的成分表中都有什么?
學(xué)生：„„„
教師：綜合上面的知識(shí)：我們從食物中除了獲得糖類(淀粉)、蛋白質(zhì)、脂肪三種
物質(zhì)以外，還可以獲得水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，它們都是人體所必需的。我們把食物中對(duì)人體有用的物質(zhì)稱做營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
每一種食物中都有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是每種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也是不同的，在食品包裝袋的成分表中也反映出了這一點(diǎn)。
(多媒體課件展示表格)
這個(gè)表格中列出了常見(jiàn)食物中所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分和能量。比較每種食物中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量。
(學(xué)生分析比較)
學(xué)生：„„„
教師：根據(jù)食物中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的多少，我們把食物進(jìn)行分類，食物可以分為：主
食、蔬菜、水果、蛋豆魚(yú)肉、奶五類。
教師：在平時(shí)的飲食中我們要注意各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配，這樣才能保證全面的
營(yíng)養(yǎng)，我們才會(huì)健康。
知道了食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)量的不同，現(xiàn)在請(qǐng)你把前面選擇的三餐食譜修訂的更
合理。修改后的食譜寫也在白紙上。
教師：在學(xué)習(xí)完?duì)I養(yǎng)物質(zhì)以后，你有沒(méi)有想過(guò)人類的食物是從哪來(lái)的呢? 學(xué)生：來(lái)自于動(dòng)、植物。
教師：對(duì)了。我們的食物來(lái)自動(dòng)、植物，更確切的說(shuō)是來(lái)自于生物圈中的生物，蔬
菜水果等來(lái)自于植物，肉類及其制品來(lái)自于動(dòng)物。由此可見(jiàn)人類的生存離不開(kāi)生物圈，生物圈為人類的生存提供了基本的條件，所以我們應(yīng)該保護(hù)生物圈，這也是在保護(hù)人類自己。
鞏固與反饋：能力測(cè)試P22 6、13
板書(shū)設(shè)計(jì)：
第1節(jié) 飲食與營(yíng)養(yǎng)
1、 選購(gòu)三餐食物
2、 鑒定食物的主要成分
教學(xué)反思：
動(dòng)手操作體驗(yàn)讓學(xué)生由具體的形象思維向抽象邏輯思維過(guò)渡的必要手段?；顒?dòng)中，我沒(méi)有用講的方法去直接告訴學(xué)生怎樣去做，而是讓學(xué)生自己根據(jù)所學(xué)的知識(shí)動(dòng)手操作，在操作中自我體驗(yàn)，尋找發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)交流、體驗(yàn)，找到缺陷再達(dá)到完善，這樣比教師講更有效。了解學(xué)生，精心設(shè)計(jì)是成功的關(guān)鍵。
初中生物教學(xué)論文
一、課堂情景型導(dǎo)入方法
提高學(xué)生的參與度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而情景導(dǎo)入法就是立足于學(xué)生的日常生活與經(jīng)驗(yàn)積累，開(kāi)放性提問(wèn)，讓學(xué)生可以在實(shí)例的引導(dǎo)入下，緊跟教師的講課節(jié)奏。也側(cè)面提高了學(xué)生對(duì)于生活的觀察與自主學(xué)習(xí)的興趣。如北師大版八年級(jí)生物教材第十五章《動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式》：這一課主要研究的就是自然界中各種動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式，為了做好課堂教學(xué)引入，首先筆者向?qū)W生提出問(wèn)題：假設(shè)你是上帝，你面對(duì)著自然界扔下一塊食物，假設(shè)這個(gè)食物所有的動(dòng)物都吃，這時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物用什么方式向這塊食物而來(lái)?學(xué)生通過(guò)想象與生活場(chǎng)景的導(dǎo)入，就可以發(fā)揮出很大的主觀能動(dòng)性來(lái)進(jìn)行回答。如老虎是奔跑著過(guò)來(lái)，蛇是滑行而來(lái)，而老鷹則是飛過(guò)來(lái)等等。這樣的課堂教學(xué)導(dǎo)入方式就應(yīng)用了情景導(dǎo)入方法。
緊扣課題的同時(shí)，還讓學(xué)生能夠進(jìn)行自主性的發(fā)揮。與常規(guī)性的提問(wèn)，如“請(qǐng)同學(xué)們列舉動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式有多少種?”相比，學(xué)生在這種情景導(dǎo)入法下，能更好地激發(fā)出學(xué)習(xí)興趣與參與意識(shí)。同時(shí)也應(yīng)注意，課堂教學(xué)是一個(gè)求同存異、春風(fēng)化雨的過(guò)程，由于提問(wèn)是開(kāi)放性的，那么學(xué)生的回答肯定也是開(kāi)放性的。對(duì)于學(xué)生的回答，教師應(yīng)抱著肯定的態(tài)度，表?yè)P(yáng)其參與性，重視其獨(dú)立思維能力。如在筆者提出這個(gè)問(wèn)題后，就有學(xué)生說(shuō)有共生類的動(dòng)物，如狼和狽肯定是前腳搭后腳一起跑過(guò)來(lái)等等。這樣的回答是出人意外的，但也可以看出這位同學(xué)平時(shí)對(duì)于生物的關(guān)注與興趣。基于此，筆者表?yè)P(yáng)了這位學(xué)生的思路，但再次強(qiáng)調(diào)了“一個(gè)”，這個(gè)只能一次來(lái)一個(gè)，不準(zhǔn)“組團(tuán)”更不準(zhǔn)“代購(gòu)”。學(xué)生在這樣幽默的回答下自己也笑了，感受到了尊重，也明白了如何回答。氣氛進(jìn)一步活躍，學(xué)生在后面的學(xué)習(xí)中表現(xiàn)也非常好。
二、課堂故事型導(dǎo)入方法
每個(gè)人對(duì)于枯燥的知識(shí)興趣都不大，而通過(guò)講故事的方式來(lái)進(jìn)行，學(xué)生卻會(huì)大大提高注意力，一個(gè)勁追問(wèn)為什么，也就達(dá)到了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的目的。而初中生物課堂教學(xué)中故事型導(dǎo)入方法就是利用這一點(diǎn)，讓學(xué)生自然而然地在故事的帶領(lǐng)下，進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。如第十六章《動(dòng)物的行為》：先天性行為和后天學(xué)習(xí)行為這一課中，筆者就利用講故事的方式來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入。首先筆者擬定了一個(gè)人名，小明。先開(kāi)了場(chǎng)，小明作為一個(gè)眾所周知的人物，又出現(xiàn)在故事里了。學(xué)生一聽(tīng)，笑聲就來(lái)了。因?yàn)樘嗟睦}與舉例里，小明都是不斷提到的人名。而今天筆者就是講小明那只小狗的故事。首先小狗自身先天性就有一種領(lǐng)土意識(shí)，于是它會(huì)在家里四處撒尿，以示主權(quán)。但小明作為其主人，自然不能認(rèn)可這種行為。于是通過(guò)各種方式來(lái)進(jìn)行教導(dǎo)。
接下來(lái)讓學(xué)生講一下，自己家里如何去教小狗。學(xué)生的興趣高昂，紛紛分享了自己家里與小狗間斗智斗勇的故事。家里沒(méi)有小狗的同學(xué)也聽(tīng)得津津有味。接下來(lái)，筆者借著這一活躍的氣氛便引出主題，先天性的行為與后天學(xué)習(xí)行為。在這個(gè)過(guò)程中，簡(jiǎn)單而明了地讓學(xué)生明白了什么叫先天性行為，什么叫后天學(xué)習(xí)行為。這樣的導(dǎo)入有效地提高了學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解程度。生物作為一門以觀察和實(shí)踐為基礎(chǔ)的課堂教學(xué)學(xué)科，一切的知識(shí)都來(lái)自于實(shí)際。在這樣的導(dǎo)入后，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生幾乎對(duì)這兩個(gè)名詞解釋理解得非常精準(zhǔn)與深刻。這也反映了良好的導(dǎo)入可以讓學(xué)生對(duì)新知識(shí)留下深刻的記憶。而這種寓教于樂(lè)的課堂教學(xué)方法，也有效地拉近了學(xué)生與教師間的距離，讓學(xué)生可以暢所欲言，真正成為的主人。
三、課堂多媒體型導(dǎo)入方法
隨著課堂教學(xué)資源越來(lái)越豐富，上老師可以利用的課堂教學(xué)手段與課堂教學(xué)措施也越來(lái)越多。在這樣的基礎(chǔ)上，多媒體型導(dǎo)入方法對(duì)于演示生物知識(shí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)理解能力有著顯著的效果。生物是研究生命世界里的各種現(xiàn)象，每一種生物具有的形態(tài)與生活狀態(tài)都是不同的，而生物所帶給我們的畫(huà)面與聲音也是具有很強(qiáng)的感染力的。在初中生物上，通過(guò)多媒體手段讓學(xué)生觀看一段視頻，看一段動(dòng)畫(huà)，欣賞一段影片或者只是聽(tīng)一次解說(shuō)等，都可以通過(guò)建立學(xué)生視聽(tīng)印象來(lái)提高學(xué)生對(duì)于生物知識(shí)的理解與印象，進(jìn)而達(dá)到在和諧而愉悅的氛圍中導(dǎo)入課題，為后續(xù)的課堂教學(xué)活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)。如筆者在進(jìn)行生物課堂教學(xué)時(shí)“，動(dòng)物世界”是常見(jiàn)的視頻資料，各種記錄片與生物動(dòng)畫(huà)演示也可以引入。
如第十七章《生物圈中的動(dòng)物》：我國(guó)動(dòng)物資源的保護(hù)這一課的引入，筆者就為學(xué)生準(zhǔn)備了《可可西里》這一部影片的相關(guān)視頻資料。引入這一影片的出發(fā)點(diǎn)是讓學(xué)生通過(guò)最直接的視聽(tīng)來(lái)達(dá)到心靈的震撼，進(jìn)而發(fā)自內(nèi)心地明白動(dòng)物資源的保護(hù)的重要性。這樣的課堂教學(xué)方式可以把課本上單純的敘述性文字變?yōu)樽钪苯拥漠?huà)面，當(dāng)學(xué)生看到影片中動(dòng)物死于盜獵者槍口時(shí)，整個(gè)都陷入了沉默，甚至有女同學(xué)開(kāi)始流淚。生物的課堂教學(xué)不僅僅在于讓學(xué)生掌握各種生物知識(shí)，而是通過(guò)學(xué)習(xí)這些知識(shí)，來(lái)認(rèn)識(shí)身邊的世界，進(jìn)而了解生物，了解生命，從而真正學(xué)會(huì)保護(hù)現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境，真正把保護(hù)動(dòng)物、保護(hù)環(huán)境當(dāng)成是一種內(nèi)心的需求。而在筆者看來(lái)，這樣的課堂教學(xué)不僅融入了知識(shí)，同時(shí)也引入了對(duì)學(xué)生世界觀與價(jià)值觀的教導(dǎo)。教育的意義在于提高學(xué)生的思想境界，而生物這一門恰恰是直面生命的，如何化枯燥的知識(shí)為生動(dòng)的生命形態(tài)，通過(guò)多媒體的方式就可以有效地提高學(xué)生對(duì)于各類生物學(xué)知識(shí)的直觀理解，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述，生物的課堂教學(xué)應(yīng)立足于學(xué)生的實(shí)際需求，服務(wù)于課堂教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)來(lái)制訂不同的課堂教學(xué)導(dǎo)入方法。在這個(gè)過(guò)程中，教師應(yīng)充分發(fā)揮其自身的主觀能動(dòng)性，貼合學(xué)生心理與興趣點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性與完整性，在教學(xué)實(shí)踐中不斷完善與提高自身的教學(xué)水平。進(jìn)而提高學(xué)生生物學(xué)習(xí)興趣，提高生物課堂教學(xué)高效性，讓學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)，愛(ài)上生物。
作者：何春靈 單位：廣東省博羅縣柏塘中學(xué)
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