高中生物分子與細胞知識點梳理
高中生物分子與細胞知識點梳理
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高中生物分子與細胞知識點總結(jié)
1、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能
(1)蛋白質(zhì)的元素組成有哪些?在驗證 DNA是遺傳物質(zhì)實驗中,標記蛋白質(zhì)都用什么元素?
【 C 、 H 、 O 、N ,有的還有 P 、 S 、 Fe 、 Z n 、 C u 、 B 、 M n 、 I 等在驗證 DNA 是遺傳物質(zhì)實驗中,用 35 S 標記蛋白質(zhì),用 32 P標記 DNA 】
(2)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式怎么表示?結(jié)構(gòu)特點是什么?
【結(jié)構(gòu)特點: 每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個 羧 基連在同一個碳原子上】
(3)什么叫肽鍵?用化學式怎樣表示?
【連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵,化學式為 — NH-CO — 】
拓展:
?、?蛋白質(zhì)中的相關(guān)計算:氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、失去水分子數(shù)、肽鍵數(shù)之間的關(guān)系
【 含 X 條肽鏈的蛋白質(zhì)中:肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 總氨基酸數(shù) — X 】
?、诎被岬钠骄鄬Ψ肿淤|(zhì)量與蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的關(guān)系
【 蛋白質(zhì)的分子量 = 總氨基酸數(shù) × 氨基酸平均分子量 — 脫去水分子數(shù) × 18 】
?、叟袛圄然鶖?shù)目、氨基數(shù)目注意
R基里面的氨基、羧基,判斷肽鍵數(shù)目時注意環(huán)肽。
【含X 條肽鏈的蛋白質(zhì)中:氨基和羧基數(shù)至少各為 X 個 】
(4)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是什么?
【組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同,肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別,根本原因是 DNA(或基因)中堿基的排列順序不同】
(5)舉例說明蛋白質(zhì)的功能。
【 ① 結(jié)構(gòu)蛋白 ② 催化作用 ③ 運輸載體 ④ 信息傳遞 ⑤ 免疫功能】
(6)核酸的元素組成和功能是什么?
【元素組成: C H O N P 功能:攜帶遺傳信息,在遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有重要的作用】
(7)核酸的基本單位及其組成成分是什么?
【基本單位:核苷酸 ;組成成分:磷酸、五碳糖、含氮堿基 】
(8) DNA 和RNA的區(qū)別有哪些?
【組成不同:分別由 脫氧核苷酸(由堿基、磷酸和脫氧核糖組成)核糖核苷酸(由堿基、磷酸和核糖組成);存在場所不同: DNA 主要存在在細胞核中,在葉綠體和線粒體中有少量存在; RNA 主要存在于主要存在細胞質(zhì)中。 】
(9)生物的遺傳物質(zhì)是什么?
【 細胞生物:DNA 病毒:DNA 或 RNA 】
拓展:
?、?為什么說DNA是主要的遺傳物質(zhì)?
【 絕大多數(shù)生物是以 DNA為遺傳物質(zhì),少數(shù)生物是以 RNA 為遺傳物質(zhì) 】
?、?真核生物、原核生物的遺傳物質(zhì)是什么?
【 DNA 】
?、?病毒的遺傳物質(zhì)是什么?
【 DNA 或 RNA 】
④ 真核生物的細胞中含有RNA ,這些 RNA 是遺傳物質(zhì)嗎?
【 不是 】
⑤ 細胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)是什么?
【 DNA 】
?、拊隍炞CDNA 是遺傳物質(zhì)實驗中,標記蛋白質(zhì)用何元素?
【 S 】
2、糖類、脂質(zhì)的種類和作用
(10)組成糖類的化學元素有哪些?
【 C 、 H 、 O 】
(11)葡萄糖、核糖、脫氧核糖有什么作用?
【葡萄糖是細胞生命活動所需的主要能源物質(zhì);核糖、脫氧核糖分別是 RNA 、 DNA 的組成物質(zhì)之一】
(12)糖類的主要作用是什么?
【糖類是主要的能源物質(zhì)】
(13)植物細胞與動物細胞所特有的單糖、二糖與多糖分別有哪些?
【植物細胞特有的單糖、二糖與多糖分別果糖、麥芽糖和蔗糖、淀粉和纖維素;動物細胞所特有的單糖、二糖與多糖分別有半乳糖、乳糖、糖元】
(14)組成脂質(zhì)的元素有哪些?
【 C 、 H 、 O ,有的含有 N 、 P 】
(15)脂肪和磷脂作用是什么?
【脂肪是生物體內(nèi)儲存能量的物質(zhì) ,維持體溫恒定等磷脂是構(gòu)成細胞膜、細胞器膜結(jié)構(gòu)的重要組成成分】
(16)固醇類包括哪些物質(zhì)?
【 膽固醇、性激素、維生素 D 】
(17)組成細胞膜的脂質(zhì)有哪些種類?
【膽固醇、磷脂】
(18) 為什么說脂肪是動物細胞中良好的儲能物質(zhì)?
【同質(zhì)量的脂肪在體內(nèi)儲存所占體積同比糖原和蛋白質(zhì)是最小的,而氧化分解時放出的能量是最多的。】
3、水和無機鹽的作用
(19) 細胞鮮重中含量最多的化合物是什么? ,細胞干重中含量最多的化合物是什么?
【水;蛋白質(zhì)】
(20) 結(jié)合水和自由水的功能是什么?
【結(jié)合水:是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;自由水:是細胞內(nèi)的良好溶劑;是各種反應的介質(zhì);參與許多生化反應?!?/p>
(21) 結(jié)合水 /自由水的比值變化與代謝之間的關(guān)系?
【 新陳代謝就越旺盛, 結(jié)合水 / 自由水的比值越小】
聯(lián)想拓展 :
① 種子成熟、萌發(fā)過程中結(jié)合水 /自由水的比值變化?
【 種子成熟過程中 結(jié)合水 / 自由水的比值變大,萌發(fā)過程變小 】
② 結(jié)合水/ 自由水的比值與新陳代謝強弱、生物抗性的關(guān)系?
【 新陳代謝就越旺盛,生物抗性越弱,結(jié)合水 / 自由水的比值越小】
?、坌呐K血液與肌肉細胞的不同狀態(tài)原因?(提示:結(jié)合水含量不同)
【 心臟肌肉細胞比血液結(jié)合水含量高 】
(22)無機鹽的功能是什么?
拓展:哪些化合物的合成需要磷酸?
【細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成部分;維持細胞內(nèi)的酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓;維持細胞形態(tài)和功能等?!?/p>
(23)細胞的生命系統(tǒng)主要由多種元素和化合物構(gòu)成。
(24)組成細胞最基本元素是什么?基本元素是什么? 主要元素是什么? 大量元素有哪些種類?微量元素有哪些種類?
【最基本元素:C ;基本元素:C、O、N ;大量元素:C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg ;微量元素: Fe 、Zn 、Cu 、B 、Mn 、Mo 】
(25)活細胞中的這些化合物,含量和比例處于不斷變化之中,但又保持相對穩(wěn)定 ,以保證細胞生命活動的正常進行
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