養(yǎng)顏補(bǔ)血的食物有哪些_養(yǎng)顏補(bǔ)血要吃什么
哪個(gè)女人不想讓自己看起來(lái)永遠(yuǎn)水潤(rùn)白里透著紅呢?但是我們都知道如果缺血的話,肯定是不會(huì)擁有呢?女人如何養(yǎng)顏補(bǔ)血呢?想要養(yǎng)顏補(bǔ)血需要吃哪些食物呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的養(yǎng)顏補(bǔ)血的食物,希望對(duì)你有用!
10大補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物
一、黑芝麻
有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
紅棗養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補(bǔ)血?dú)狻?duì)氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無(wú)華,疲乏無(wú)力,沒(méi)有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來(lái)補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開(kāi)水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長(zhǎng)期服用。
十、紅糖
益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補(bǔ)血的話,日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
女人養(yǎng)顏補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)食譜
蓮子桂圓湯:
用蓮子,桂圓,紅棗適量一起熬成湯加入冰糖就可了。在做之前最好先將蓮子湯包發(fā)之后去其蕊,這樣才不會(huì)有苦味。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):補(bǔ)血養(yǎng)顏安神,健脾養(yǎng)胃,特別是對(duì)于心神不寧,神經(jīng)衰弱,失眠的女性具有很好的輔助治療的作用。
枸杞蒸蛋:
先將枸杞子放在清水中浸泡半個(gè)小時(shí),把雞蛋打開(kāi)攪拌均勻加入鹽,濕淀粉調(diào)成蛋糊狀,然后放到鍋中蒸10分鐘再將泡好的枸杞子撒在上面在蒸個(gè)5分鐘就可以了。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):好吃還好消化,特別是對(duì)于頭暈心悸,面色無(wú)光貧血的女性特別適合。
當(dāng)歸牛肉湯:
用當(dāng)歸同牛肉一起用大火隔水燉開(kāi)之后,改為小火在燉煮兩個(gè)小時(shí)就可以了。等湯飄出濃郁的香氣加入鹽蔥花等調(diào)味就就可以了。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):當(dāng)歸牛肉湯適合不同年齡的女性食用,其具有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛的作用。特別是對(duì)于月經(jīng)不正常,痛經(jīng),陰虧火旺者都具有很好的食療價(jià)值的
蓮藕蘿卜飲:
用蓮藕,白蘿卜一起弄碎然后加點(diǎn)冰糖就可以喝了。此湯切記不要在經(jīng)期前后飲用,否則容易引起痛經(jīng),加大經(jīng)期不適感。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):這道甜品就具有清熱解毒,止血固經(jīng)之功效,特別適合想減肥又擔(dān)心貧血的女性經(jīng)常食用。
山楂桂枝紅糖湯:
先將山楂,桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后,關(guān)火加入紅糖,然后在攪拌均勻就可以食用了。
紅棗糯米粥:
用黑米同糯米,紅棗,當(dāng)歸一起熬成粥就可了。在這里提醒一下在做之前一定要先將黑米,糯米等洗干凈并放在冷水中浸泡幾個(gè)小時(shí)等其泡發(fā)之后在瀝干水份。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):紅棗糯米粥具有補(bǔ)血益氣,健脾養(yǎng)胃之功效,特別適合經(jīng)常熬夜加班,氣色不好的女性經(jīng)常食用。
烏雞當(dāng)歸湯:
用烏雞,當(dāng)歸,紅棗,枸杞子,黃芪一起燉成湯就可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):清淡爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)血益氣之功效,特別適合貧血,頭暈,易疲勞的亞健康女性經(jīng)常食用。
紅豆排骨湯:
用紅豆,陳皮燉排骨用慢火燉致其紅豆?fàn)€了可以吃了就可以了。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):具有很好的開(kāi)胃養(yǎng)胃補(bǔ)血益氣之功效,特別適合當(dāng)產(chǎn)后術(shù)后失血過(guò)多的食療佳品。
黑豆佛手湯:
用黑豆,豬腳,山藥,梨一起燉成湯,等黑豆?fàn)€了豬腳肉爛了之后加入適量的蔥花,料酒,食鹽就可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng) :不僅可補(bǔ)血養(yǎng)顏,同時(shí)豬腳中豐富的膠原蛋白還有利于女性朋友們延緩衰老,保持年輕態(tài)。
20種補(bǔ)血養(yǎng)顏的果蔬推薦
1、南瓜
南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn),南瓜中還有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
2、莧菜
莧菜名列前茅的補(bǔ)血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧,兩種的鐵質(zhì)含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg),莧菜還具有清熱解毒、除濕解便的功效。
3、菠菜
菠菜這是最常見(jiàn)的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg,名列蔬菜之首。但是菠菜含草酸也多,而草酸可干擾人體對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收,消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開(kāi)水中焯一下,大部分草酸即可被掉,吃起來(lái)就安全了。
4、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用,是非常好的補(bǔ)血食物。
5、花生
花生衣功能主治:止血、消腫。用于血友病、類血友病,原發(fā)性及繼發(fā)性血小板減少血小板減少性紫癜,肝病出血癥,術(shù)后出血,癌腫出血,胃、腸、肺、子宮等出血病癥。
花生衣紅棗湯:花生米100克溫水中泡后,取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內(nèi),用泡花生米的水,小火煎煮約半小時(shí),加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。此方有養(yǎng)血補(bǔ)血之效。
6、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。專家稱補(bǔ)血食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳。
7、西紅柿
西紅柿果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。西紅柿味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養(yǎng)陰,涼血,歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。
8、紅蘑菇
紅蘑菇是野生珍貴的食用真菌,內(nèi)含氨基酸,維生素B、D、E等多種人體必需成份,它具有安神補(bǔ)血,特別適合產(chǎn)婦及貧血者食用,其味較之任何菇類無(wú)法倫比的鮮甜可口,食用能增強(qiáng)人體免疫力,有補(bǔ)血養(yǎng)、抗腫瘤之神功。
9、紅豆
紅豆補(bǔ)氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪,是減肥的好食品。含鐵量:每100g約9.8mg。
10、黑木耳
黑木耳低卡、高纖,質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg,除了補(bǔ)血外,豐富的纖維與膠質(zhì),能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增加飽足感,而且熱量低,是健康減肥的好食材。
11、甘蔗
甘蔗是人們喜愛(ài)的冬令水果之一,其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。
12、葡萄
葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
13、櫻桃
櫻桃是非常好的補(bǔ)血食物之一,有補(bǔ)血理氣的功效:櫻桃含有豐富的維他命C,而且富含鐵和胡蘿卜素,果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高,因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤(rùn),并能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
14、枸杞
枸杞入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已,有越來(lái)越多人將它入菜,提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高達(dá)14.6mg的鐵,另外,還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素,除補(bǔ)血外,更可提高免疫功能、增強(qiáng)抗病能力!
15、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
16、桂圓肉
每100克桂圓肉含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,?duì)于兒童不適合。
17、黃芪
黃芪味甘,氣微溫,氣薄而味濃,可升可降,陽(yáng)中之陽(yáng)也,無(wú)毒。專補(bǔ)氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經(jīng)。其功用甚多,而其獨(dú)效者,尤在補(bǔ)血。
夫黃芪乃補(bǔ)氣之圣藥,如何補(bǔ)血獨(dú)效。蓋氣無(wú)形,血?jiǎng)t有形。有形不能速生,必得無(wú)形之氣以生之。黃芪用之于當(dāng)歸之中,自能助之以生血也。夫當(dāng)歸原能生血,何藉黃芪,不知血藥生血其功緩,氣藥生血其功速,況氣分血分之藥,合而相同,則血得氣而速生,又何疑哉。
18、黑棗干
補(bǔ)血棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收率事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
19、紅棗
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強(qiáng)的抑愛(ài)、抗過(guò)敏作用。紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷,能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有良好作用。
紅棗能能補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者很好的保健品。同時(shí)對(duì)急肝炎、慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。所以說(shuō)紅棗是一種很好的補(bǔ)血果品。
20、核桃:
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開(kāi)胃,通潤(rùn)血脈,使骨肉細(xì)膩。可以說(shuō)是補(bǔ)血佳品。
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