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      補腎的最佳食物效果最好

      時間: 慧媛47 分享

        腎是人體泌尿系統(tǒng)的一部分,主要起著排泄廢物的作用,同時,還是維持水電解質(zhì)以及酸堿的平衡的重要器官,其實生活中補腎還是可以吃一些食物的。今天小編給大家整理了補腎的最佳食物知識,希望對大家有所幫助。

        補腎的食物

        1、多吃黑素食物

        冬季多吃黑素食物,比如黑豆,黑木耳,黑芝麻,都是補腎強體的好食品,對男人功能不足,體弱多病有很好的改善作用。

        2、肉食補腎

        冬季應(yīng)該多吃含熱量很高的食物。比如狗肉,羊肉,牛肉,雞肉,兔肉等,還可以吃動物腎臟,起到以形補形的作用。

        3、加強活動

        生命在于運動,冬天天氣寒冷,活動能夠增加人體熱量,促進(jìn)血液循環(huán)。能夠強身健體,益腎健身。

        4、溫水泡腳

        要想長壽和身體強壯,每天晚上用溫水泡腳是很好的方法,不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán),還能夠增加身體熱量,強身健體,益腎延壽。

        5、枸杞補腎

        枸杞是上乘的滋補藥,含有人體必需的各種營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)為20%左右,脂肪為10%左右,糖為40%左右,剩下的30%左右為無機(jī)鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各種粥品搭配。枸杞還可以早晚嚼食,嚼食的好處是對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。

        6、栗子

        栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋,老少皆宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。脾胃虛寒者,可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食,應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補腎效果。而栗子燉雞,更適合脾虛怕冷的人,有益氣補腎的功效。

        遠(yuǎn)離腎陰虛的食物

        1、桑葚

        桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補強壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補血活血,滋陰補陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。

        桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。果汁有較強的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙,該如何清洗呢?先用自來水沖洗其表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘,再用清水洗凈即可。

        2、葡萄

        葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

        市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)特點。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,黑頭發(fā)的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重于清熱解毒。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。

        3、黑加侖

        黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計,每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。

        簡單清洗黑加侖后放入容器內(nèi),加入適量的面粉或是淀粉加水泡十分鐘左右,沖洗干凈,再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗干凈。黑加侖長度大概在2—2.5厘米,皮稍厚,這樣既可以吸掉黑加侖表面的泥塵,又能去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然現(xiàn)象)。

        4、黑棗

        紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。

        黑棗挑選技巧:好的皮色應(yīng)烏亮有光,黑里泛出紅色;皮色烏黑者為次;色黑帶萎者更次;如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整,頂圓蒂方、皮面皺紋細(xì)淺。在挑選黑棗時,也應(yīng)注意蟲蛀、破頭、爛棗等。

        補腎的食療

        1.四神湯

        四神湯藥性平和,可健脾胃、補虛勞,調(diào)整消化功能、補中益氣,是很好的養(yǎng)生食療。若屬于體質(zhì)容易化熱上火,即常熬夜、易嘴破、易便秘、易長痘痘的人,就適合吃四神湯,反而應(yīng)避免吃十全大補湯或麻油雞等溫補的藥做法:是用茯苓、薏苡仁、芡實、蓮子、山藥等分各6~10克,浸泡半小時后,加入適量的豬肚或是豬小腸,一同燉煮,加姜、蔥去腥味,少量香油、鹽等調(diào)味料都可酌加。

        做法:是用茯苓、薏苡仁、芡實、蓮子、山藥等分各6~10克,浸泡半小時后,加入適量的豬肚或是豬小腸,一同燉煮,加姜、蔥去腥味,少量香油、鹽等調(diào)味料都可酌加。

        2.何首烏雞湯

        其滋補力道比四神湯再強一些,可以益氣養(yǎng)血、補養(yǎng)肝腎,改善頭暈?zāi)垦?,手足冰冷及腰膝酸軟等癥狀。

        做法:通常是將何首烏、黨參、黑棗、枸杞、黃精及龍眼肉等藥材洗凈浸泡半小時后備用,再將雞肉川燙后與藥材一同燉煮,食用前再加入少許調(diào)味料。

        3.狗尾草雞湯

        狗尾草是民間常用做"囝仔吃轉(zhuǎn)骨"的食補藥材。根據(jù)「原色臺灣藥用植物圖監(jiān)」記載,狗尾草性溫、味甘、無毒、主治小兒發(fā)育不良,具有開脾、利尿、健胃除積等功效,是早期西藥驅(qū)蟲藥尚未普遍之前,民間常用的驅(qū)蟲良方,尤其是對于蛔蟲較有效。此外還有止咳潤喉的功能,民眾甚至把它煮水當(dāng)茶飲用,氣味與人參茶相似,所以也有「臺灣人參」之稱。

        做法:將藥材洗去雜質(zhì)后備用,再將雞肉焯燙后與藥材同燉煮,食用前再加入少許調(diào)味料。

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