養(yǎng)腎護(hù)腎的食物有哪些
腎臟是人體的重要器官，飲食對(duì)維持腎臟健康很重，養(yǎng)腎護(hù)腎的食物有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。
養(yǎng)腎護(hù)腎的食物
1、花菜
中醫(yī)認(rèn)為，花菜性平味甘，有強(qiáng)腎壯骨、補(bǔ)腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤(rùn)喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對(duì)脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?；ú瞬荒透邷?，可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉，容易破壞花菜中的維生素c。
2、韭菜
韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽(yáng)等功效，在增強(qiáng)精力的同時(shí)，更是對(duì)男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜偉哥”。對(duì)男性來(lái)說(shuō)，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡(jiǎn)便易做的“壯陽(yáng)菜”，應(yīng)該多吃。
3、秋葵
黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。
4、蠶豆
蠶豆等豆類的形狀看起來(lái)很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃、祛濕、利臟腑，“補(bǔ)中益氣，澀精實(shí)腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。
5、山藥
山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛”。其所含的多巴胺，具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者食用。
6、洋蔥
因?yàn)檠笫[具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護(hù)前列腺。因?yàn)樗坏碛?ldquo;菜中皇后”的美稱，而且也是補(bǔ)腎壯陽(yáng)佳品，所以男人一日三餐都離不開(kāi)洋蔥。
傷腎的飲食習(xí)慣
1、不喜喝水
生成尿液是腎臟主要功能之一，當(dāng)人體內(nèi)水分過(guò)多或過(guò)少時(shí)，會(huì)由腎臟對(duì)尿量進(jìn)行調(diào)節(jié)，使體內(nèi)水分保持平衡。如果長(zhǎng)期不喝水，尿量就會(huì)減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度增加。腎結(jié)石、腎積水等都和長(zhǎng)期不喝水有密切的關(guān)系。充分喝水，不僅可稀釋尿液，保護(hù)腎臟，還能有利于排出廢物和毒素。
2、煎炸食物配甜飲料
《美國(guó)腎病雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，“煎炸食物+甜飲料”式的飲食會(huì)導(dǎo)致腎病死亡危險(xiǎn)增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷，甜飲料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而腎病患者很難將這些物質(zhì)從血液中過(guò)濾掉，因而導(dǎo)致高血壓、心臟病和糖尿病危險(xiǎn)大增。而腎病死亡病例中，大部分與心臟病有密切關(guān)聯(lián)。
3、常喝果蔬汁飲料
果蔬汁飲料是以水果或蔬菜濃縮原漿為原料加工而成的，為延長(zhǎng)保質(zhì)期，有的添加了苯甲酸鈉和山梨酸鉀等防腐劑。飲用這種果蔬汁容易導(dǎo)致體內(nèi)鈉、鉀含量超標(biāo)，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。此外，飲料中的香精、色素等會(huì)加劇腎小球?yàn)V過(guò)及排毒負(fù)擔(dān)，損害腎功能，加重腎性水腫與腎性高血壓。
4、過(guò)多食豆腐
過(guò)多食豆腐促使腎功能衰退。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
5、酒后喝濃茶
茶葉中的茶堿可以迅速地對(duì)腎發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛是一種對(duì)腎臟有較大刺激性的有害物質(zhì)。而腎臟并無(wú)此解毒功能，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。
6、愛(ài)喝啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無(wú)限制地大量喝啤酒，會(huì)使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
7、多喝運(yùn)動(dòng)性飲料
這些飲料中富含鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，中老年人飲用后，因運(yùn)動(dòng)量小，這些電解質(zhì)只能通過(guò)腎代謝排出，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起腎功能異常。
8、愛(ài)吃辣
辣椒是我們?nèi)粘ｏ嬍持袠O為常見(jiàn)的調(diào)味品，也受到大多數(shù)人的喜愛(ài)。不過(guò)，小編要提醒大家，腎不好的人是不宜吃辣椒的。辣椒素是通過(guò)腎臟排泄的，對(duì)腎臟有一定的刺激作用，如果腎不好的人經(jīng)常吃辣，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
9、經(jīng)常大魚(yú)大肉
蛋白質(zhì)主要存在雞蛋、牛奶，各種肉類、海鮮以及豆類等食物中，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。健康人群通過(guò)均衡飲食，能完全滿足每日所需蛋白質(zhì)，但如果長(zhǎng)時(shí)間吃高蛋白的食物，就會(huì)使腎臟負(fù)擔(dān)增加，甚至使腎臟長(zhǎng)時(shí)間處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。
10、過(guò)量食用蔬菜水果
女生愛(ài)多吃蔬菜水果，甚至只吃水果當(dāng)正餐。這一類女生要注意自己本身腎臟功能是不是夠好。蔬菜水果這些平常被認(rèn)為有助天然降血壓的食物中含高鉀成分(比如香蕉)，長(zhǎng)期食用反而會(huì)造成腎功能的破壞。特別是對(duì)腎功能不佳的人來(lái)說(shuō)，鉀也是會(huì)加重腎臟做工的成分，對(duì)腎的傷害很大。
11、吃太多鹽
很多人的都是重口味，平時(shí)都愛(ài)吃一些有味的食物，比如辣的、咸的。尤其是咸菜，咸菜在腌制的過(guò)程中都會(huì)放很多的鹽，長(zhǎng)時(shí)間吃會(huì)促使血壓的升高，腎臟血液不能維持正常量，從而導(dǎo)致腎病。
12、海鮮加啤酒
很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒，這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱為“最傷腎的吃法”。大量吃海鮮會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸和尿素氮等代謝廢物，加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)，造成腎實(shí)質(zhì)損害。而大量的飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥，這些習(xí)慣同時(shí)可引起高血脂等代謝疾病，引發(fā)腎臟疾病。若海鮮、啤酒同吃，還會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。
腎虛的癥狀
平時(shí)我們可以從以下幾大方面來(lái)判斷自己是否腎虛,以便早日發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,使問(wèn)題盡快得以解決。
1、脫發(fā)增多。你曾擁有一頭人見(jiàn)人愛(ài)的烏黑長(zhǎng)發(fā),可是最近它是否漸漸干枯稀疏,失去光澤?最好的洗發(fā)護(hù)發(fā)用品,一星期一次的專業(yè)護(hù)理,挽救不了你頭頂?shù)膶擂尉置妗Ｄ敲茨憔鸵紤]一下自己的問(wèn)題是不是與腎功能減退有關(guān)了。
2、畏寒。怕冷,應(yīng)考慮腎虛的可能。畏寒怕冷是陽(yáng)虛的表現(xiàn),陽(yáng)虛的根源是腎陽(yáng)虛,所以畏寒的根源在腎。
3、更年期提前。一般女性在50歲左右出現(xiàn)更年期,而“腎虛”女性則早早表現(xiàn)出閉經(jīng)、性欲低下、煩躁、焦慮、多疑等更年期癥狀。中醫(yī)認(rèn)為虛的本質(zhì)就是衰老。久勞傷腎的“腎虛”之人衰老速度較快。現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)老年人多見(jiàn)腎虛癥。腎為先天之本,腎虛的人生理年齡迅速增大,提早出現(xiàn)更年期癥狀。
4、忽然間發(fā)胖。食量并沒(méi)有增大,生涯一切如常,可體重卻在一直上升。即便你天天活動(dòng)個(gè)把小時(shí),結(jié)果也不盡幻想。雖然很少人會(huì)把肥壯和腎虛聯(lián)絡(luò)到一同,但現(xiàn)實(shí)倒是,你發(fā)胖的禍?zhǔn)椎準(zhǔn)字痪褪悄I虛。
5、夜尿增多。本來(lái)夜里不起夜的,忽然要經(jīng)常去廁所,尤其是夜間,好幾回的折騰,讓人無(wú)法安然入睡。
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