不管什么季節(jié)我們的肌膚都會出現(xiàn)干燥缺水的情況，這時候我們需要給肌膚足夠的水分，那么皮膚干燥吃什么好呢?現(xiàn)在就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你皮膚干燥吃什么補水，歡迎閱讀。

　　皮膚干燥高效補水的蔬菜

　　綠豆芽

　　綠豆芽味道鮮美，是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比，綠豆芽維生素含量增加，礦物質(zhì)利用率提高，并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。

　　同時，豆芽水分含量也高，可以補水。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽菜性寒，味甘，具有利濕清熱、降脂破瘀、除胃氣積結(jié)的功效，烹調(diào)時應(yīng)配上一點姜絲，以中和它的寒性;烹調(diào)時油鹽不宜太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點;豆芽菜下鍋后要迅速翻炒，適當(dāng)加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。

　　白蘿卜

　　對于冬天補水來說，蘿卜無疑是最適合的選擇。蘿卜中有很豐富的水分，可以幫助我們補水。

　　白蘿卜生吃促消化，因為其辛辣的成分可促進胃液分泌，調(diào)整胃腸功能，還有很強的消炎作用。熟吃能補氣順氣，尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃，效果更佳。此外，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強人體免疫力，預(yù)防感冒。

　　冬吃白蘿卜可以嘗試以下幾種搭配：白蘿卜加梨。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。白蘿卜+羊肉。冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷，還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養(yǎng)互補。

　　大白菜

　　冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素C的攝入，大自然“賜予”我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達30毫克~40毫克/100克，在同類蔬菜中屬于高含量。維生素C有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。

　　大白菜不同的地方，所蘊含的水分是不同的。所以我們在做大白菜的時候，應(yīng)該針對不同的部位，選擇適合的方法進行烹煮。

　　白菜心比較嫩，可以用來涼拌或蘸醬，做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐絲、大拌菜等。前半部分葉子可以涮火鍋、白菜丸子燉豆腐、包餃子。后半部分比較厚的幫，耐高溫爆炒，可以做成熗炒白菜絲，或者也可以腌制成四川泡菜。

　　皮膚干燥四款皮膚補水的養(yǎng)生湯

　　1、豬皮蹄筋大棗湯

　　材料：豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。

　　做法：將豬皮去毛、洗凈、切塊，大棗去核，豬蹄筋用清水泡軟，切段，加清水適量，文火燉至皮、筋爛熟后調(diào)味服食。

　　2、雞脯肉冬菇絲湯

　　我們在制作雞脯肉冬菇絲湯這道補水湯的時候，需要準(zhǔn)備的食材除了雞脯肉、冬菇還需要火腿、雞蛋、淀粉、清湯。

　　做法

　　1.首先將雞脯肉切成絲，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內(nèi);

　　2.其次將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中，加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后，沖入裝雞絲的湯碗內(nèi)即可。

　　3、香芹藕片魷魚湯

　　材料：魷魚200g，蓮藕100g，香芹2根，姜片2片，香蔥1根。

　　做法

　　1.我們把蓮藕的皮弄掉，再切成片狀，這時候再把香芹和魷魚都洗干凈，香芹切成段狀，魷魚切菱形塊、劃成網(wǎng)格紋;

　　2.將切好的魷魚放入沸水中氽燙，變色卷起后撈出;將鍋中油燒至六成熱，放入姜片煸香;放入魷魚，翻炒片刻;調(diào)入料酒;

　　3.加入適量清水，煮沸后，放入香芹和藕片并調(diào)入鹽和雞精;加入白胡椒粉，繼續(xù)煮5分鐘撒少許香蔥即可。

　　4、核桃肉煲牛月展湯

　　材料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2湯匙，姜1片，龍眼肉1湯匙。

　　做法

　　1.核桃肉放入鍋中(不用油)，慢火炒5分鐘取出;2淮山、杞子、龍眼肉洗凈;

　　2.牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗凈;

　　3.核桃肉放人滾水中煮3分鐘，撈起洗凈;把適量水燒滾，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開，慢火煲3個半小時，放鹽調(diào)味。

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