腸胃炎怎么辦 治療腸胃炎的食譜
腸胃炎通常因微生物感染引起,也可因化學(xué)毒物或藥品導(dǎo)致。典型臨床表現(xiàn)為腹瀉、惡心、嘔吐及腹痛。對于健康成人,腸胃炎通常只會引起不適感及生活上的不便,并不會導(dǎo)致嚴重后果。腸胃炎吃什么來調(diào)理呢?下面就跟小編來了解一下吧!
腸胃炎的養(yǎng)護食譜
1、大棗健脾粥
大棗50g,山藥、蓮子各30g、白扁豆20g、白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟、白砂糖調(diào)化即可,每日早晚溫熱服用。健脾胃、養(yǎng)氣血、調(diào)營衛(wèi)、生津液。
2、益脾餅
紅棗500克煮熟去皮核。取棗肉250克、雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克,雞內(nèi)金、白術(shù)清洗干凈,以文火焙干、研成細末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出后放入塑料袋內(nèi)備用。
3、鮮蘆根粥
新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜適量即可;將鮮蘆根洗凈后切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內(nèi)加水浸泡30分鐘,大火煮沸后改文火煎20分鐘。撈出藥渣、加入洗凈的粳米,煮至粳米開花、粥湯粘筒。起鍋前5分鐘放入生姜共煮。一日分2次服用即可。
4、人參粥
人參10g、粳米100g、冰糖適量。將粳米洗凈加水至1000ml,文火煮至爛熟后,加入人參粉、冰糖攪拌均勻,人參可補五臟、益元氣、健脾止瀉。凡脾胃虛弱、消化不好、大便時溏時瀉、或餐后則便、水谷不化等可治。
5、川芎當歸茶
川芎5克、人參5克、白茯苓5克、當歸5克、粟米50克等藥物洗凈放入鋁鍋內(nèi)加水適量。將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮30分鐘去渣即成。
腸胃不好怎么調(diào)理
1、喝綠茶
也有很多人胃不好的認為多喝一些紅茶會比較好,其實綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制細菌病毒,預(yù)防人體感染。綠茶微寒冬日喝不宜過濃,易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者飲用有助于降火
2、多吃姜
都說冬吃蘿卜夏吃姜,第一條就推薦姜。鮮姜中所含成分可抑制附著于呼吸道細胞上的病毒削減其復(fù)制能力,從而預(yù)防消化系統(tǒng)的疾病。生姜性溫有解表散寒的作用,可熬姜湯、炒菜。
3、吃深海魚
吃魚可不止是變聰明,魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸,可促進人體生成抗擊感染的細胞,具有一定防治消化系統(tǒng)感染的作用。如果對海鮮或者魚類過敏,其他的食物也可以選擇核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸可適當吃一些。對冬天預(yù)防胃腸炎也有積極的作用。
4、吃發(fā)酵食品
我在很多關(guān)于胃腸方面的內(nèi)容中都有提到,發(fā)酵食品的好處在于發(fā)酵食品中含有一種益生菌能抑制炎癥,控制細菌繁殖。特別是針對慢性腸炎的朋友,如果每天攝入一定量的益生菌可使患病風險降低27%,尤以酸奶防病效果最為顯著,酸奶不僅能增強免疫力產(chǎn)生抗菌素,還能調(diào)節(jié)腸道菌群,預(yù)防便秘和腹瀉。還有上面提到的奘靈水蘇糖,比酸奶的效果更顯著,酸奶里面是活菌,奘靈水蘇糖可是能倍增有益菌群的營養(yǎng)液哦。
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