腸胃炎吃什么食物好 適合腸胃炎吃的食物
腸胃炎吃什么好嗎?現(xiàn)代人為了追求魔鬼身材,常常通過節(jié)食來達(dá)到目的,但是卻忽視了我們的腸胃健康。不良的飲食會(huì)造成腸胃炎,今天小編帶給大家的是適合腸胃炎吃的食物,希望對(duì)你有所幫助。
腸胃炎吃什么蔬菜好
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對(duì)人體的危害;膳食纖維非常細(xì)軟,經(jīng)常吃南瓜不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘,同時(shí)還不傷胃黏膜。
2、胡蘿卜
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,胡蘿卜消食導(dǎo)滯,補(bǔ)中行氣,養(yǎng)胃健脾,比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。
腸胃炎患者經(jīng)常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護(hù)腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。
甘藍(lán)含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍(lán)不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
腸胃炎患者要經(jīng)常食用甘藍(lán),對(duì)緩解腸胃的疼痛非常有效果。
4、紅薯
紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
腸胃炎吃什么水果好
一、葡萄
葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養(yǎng)胃水果家族的一個(gè)代表。葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾胃利尿。
由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當(dāng)多吃些葡萄可以健脾和胃,對(duì)身體的健康大有好處。
另外葡萄也是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,一直是貧血患者的營(yíng)養(yǎng)食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。但是,葡萄性涼,不宜一次進(jìn)食太多,特別是有胃寒癥者,更要嚴(yán)格控制進(jìn)食數(shù)量,否則易傷胃。
二、草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾胃、補(bǔ)血、益氣,對(duì)老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。 草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應(yīng)該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。
三、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
個(gè)人建議下木瓜適合當(dāng)茶點(diǎn)來吃,那時(shí)不飽不餓正適合。在制作工藝上建議生吃或稍作加熱,不能太久,不然木瓜所含營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)被高溫破壞掉。
四、蘋果
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,性溫。據(jù)測(cè)定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效,而且對(duì)降低血壓血脂也有一定的作用,由于蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃。
腸胃炎的飲食原則
1、流質(zhì)飲食
稀飯或粥,應(yīng)大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會(huì)減少身體組織的水分和電解質(zhì)。
因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補(bǔ)損失。液體中含有大量的糖和電解質(zhì)鉀,鈉,還可以幫助減少腹瀉。
2、限制飲食
在疾病初期或病情不嚴(yán)重時(shí),僅通過簡(jiǎn)化飲食,病人也可以有效地控制腸胃炎。此時(shí)胃腸道的吸收和蠕動(dòng)處于不正常狀態(tài),過多攝入食物,會(huì)加重消化器官負(fù)擔(dān),增重病情。
3、忌冰淇淋等奶制品
奶制品會(huì)加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應(yīng)該避免,以免加重刺激。
4、忌油膩飲食
避免油膩和柑橘類食物,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)加重病情。嘔吐后,不要立即喝水或飲料,等待至少半個(gè)小時(shí)候,才頻繁的小口攝入少量液體。
5、少吃多餐
在急性腸胃炎癥狀消失后,患者才可以在飲食中包含固體食物。腸胃炎的癥狀一般在2天內(nèi)消退。應(yīng)該吃家里自己烹飪的食物,而避免從外面買回的加工食品。
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