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      冬季養(yǎng)生吃什么水果好

      時間: 朝燕820 分享

        冬季氣候寒冷干燥,人體水分易流失,容易上火。因此,通過多吃水果來補充營養(yǎng)!所以,接下來,學習啦小編就和大家介紹冬季養(yǎng)生水果,希望對大家有幫助!

        冬季養(yǎng)生水果

        NO.1——橙子

        營養(yǎng)價值:橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,并促進機體對藥物的吸收能力。

        注意事項:橙子性涼,飯前或空腹時不宜食用,否則對胃不利;吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。

        適合人群:尤其適合消化不良,飲酒過多、宿醉未醒者以及高血脂癥、高血壓、動脈硬化者食用。

        不適合人群:糖尿病患者應忌食。

        NO.2——橘子

        營養(yǎng)價值:橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預防老年中風。

        注意事項:橘子性溫,吃橘子過多會出現(xiàn)“上火”,誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,導致手、足掌皮膚變黃,并伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿卜、牛奶同食。

        適合人群:慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

        不適合人群:兒童和老人不宜多吃;胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。

        NO.3——香蕉

        營養(yǎng)價值:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛發(fā)的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮(zhèn)定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。

        注意事項:香蕉性寒,過量食用會引起胃腸功能紊亂,并造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。

        適合人群:特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者和減肥者。

        不適合人群:體質偏虛寒者,如胃脹、腹瀉腎炎者,最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。

        NO.4——蘋果

        營養(yǎng)價值:蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

        注意事項:不要在飯前吃水果,以免影響正常的進食及消化;蘋果攝入過多,不利于心、腎保健

        適合人群:非常適合嬰幼兒、老人等體質較弱者食用。

        不適合人群:腎炎及糖尿病者不宜多食。

        NO.5——梨

        營養(yǎng)價值:梨含有豐富的糖分和維生素,有潤肺生津、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、清肺去燥、滋養(yǎng)腸胃等功能,還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。

        注意事項:梨味甘性寒,在冬季不宜過多食用,過食會造成寒涼礙胃,影響消化,易患胃腸疾患。

        適合人群:特別適合發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥狀較為適宜。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。

        不適合人群:體質虛寒、脾胃虛弱者及產(chǎn)后血虛的人應該少食。

        NO.6——甘蔗

        營養(yǎng)價值:甘蔗水分含量約為84%,能有效補充冬季人體缺失的水分。其含糖量、含鐵量都非常豐富,并含有多種有利于人體的氨基酸,具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的特效,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有一定療效。

        注意事項:蔗糖攝入太多對大腦不是很好,并且長期食用會對牙齒造成傷害;切記不能食用變質的甘蔗,否則容易霉菌中毒,引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀,導致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害,嚴重者還會雙目失明,患全身痙攣性癱瘓等難以治愈的疾病。

        適合人群:特別適合內(nèi)熱的病人、便秘者食用。

        不適合人群:脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應慎食。

        NO.7——山楂

        營養(yǎng)價值:山楂中有機酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,同時能活血化瘀,治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。

        注意事項:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用后要注意及時漱口、刷牙,正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。

        適合人群:特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者;也是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。

        不適合人群:孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食。

        NO.8——柿子

        營養(yǎng)價值:柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火,降壓止血、預防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。

        注意事項:柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后吃;食柿應盡量少食柿皮。

        適合人群:特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。

        不適合人群:糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。

        冬季養(yǎng)生食物

        第一、藕

        生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑大宜生藕、秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

        第二、黃鱔

        秋冬食鱔,不但補益力強,而且對血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用。在冬季飲食中,如燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等,均為保健美食。

        第三、栗子

        栗子具有健脾養(yǎng)胃補腎強骨的作用,還有補胃之王的美譽。

        第四、紅棗

        紅棗具有滋陰潤燥、益肺補氣的功效,如與銀耳、百合、山藥共同燉食,效果更好。

        第五、雞湯

        冬天是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),其預防辦法之一是喝雞湯,尤其有益于兒童。據(jù)分析,母雞脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外,雞肉中有一種特殊的物質,可以增強咽部血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞及治療咽干、咳嗽等病癥大有裨益。

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        第六、動物內(nèi)臟

        動物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。冬末春初,由于氣候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,這是因為缺乏維生素B2所致。

        第七、海帶

        海帶含碘多,碘有助于甲狀腺激素的合成,而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應。所以,冬末春初,適量食用海帶,具有較好的御寒作用。
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      6.冬季養(yǎng)生菜譜

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