感冒喝什么湯好_對(duì)感冒有益的湯
民間有種傳言說(shuō),感冒應(yīng)該少喝湯,否則更難好。其實(shí)準(zhǔn)確的說(shuō)法應(yīng)是感冒期間腸胃適宜偏清淡類的飲食,如果濃湯太過(guò)油膩可能影響消化。對(duì)治療感冒有好處的湯是什么呢?對(duì)感冒有益的湯由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!
感冒能喝的湯
1、西洋參麥冬雞湯
具體做法:雞肉100克,西洋參切片10克,麥冬15克。先將西洋參切片,麥冬與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時(shí),調(diào)味,飲湯食肉。西洋參雞湯有大補(bǔ)元?dú)狻⑻岣邫C(jī)體免疫力,具有驅(qū)除病毒的功效,是秋冬季食療養(yǎng)生的佳品。
2、黑木耳枸杞烏雞湯
具體做法:雞肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā),生姜切片,枸杞與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時(shí),調(diào)味,飲湯食肉。他認(rèn)為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補(bǔ)益脾胃的功效。
3、銀耳大棗湯
具體做法:銀耳15克,大棗10枚,枸杞30克,冰糖30克。先將銀耳水發(fā),大棗去核,枸杞過(guò)水洗凈,冰塘加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服用。黃啟輝認(rèn)為銀耳大棗湯可健脾潤(rùn)肺。
4、雜煮蔬菜湯
具體做法:將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿卜適量切塊后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿卜等煮軟,最后再放一些胡椒調(diào)味,即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富,加入生姜和胡椒等從中醫(yī)原理上來(lái)說(shuō)也能驅(qū)寒保暖,促進(jìn)風(fēng)寒感冒的痊愈。也可以將這些蔬菜做成咖喱湯,咖喱同時(shí)也是溫性食材,有助驅(qū)寒保暖。
5、白芷芫荽滾魚(yú)頭湯
具體做法:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚(yú)頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈,魚(yú)頭往鰓對(duì)半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚(yú)頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果,經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚(yú)頭,辛噴鼻可心,能驅(qū)熱集熱,對(duì)傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見(jiàn)效。
6、芥菜蔥白豬肺湯
具體做法:芥菜1斤,蔥白4條,豬肺1個(gè),生姜1片。先將豬肺反復(fù)注水?dāng)D壓清洗直至洗至白色后切成塊狀,放入滾水中煮5分鐘,撈起備用。瓦煲內(nèi)放入生姜片和清水適量,先用猛火煲至水滾,然后放入芥菜、豬肺,繼續(xù)用中火煲兩個(gè)小時(shí)左右,加入蔥白,稍滾片刻,加鹽即可飲用。此湯有清熱除煩、解表發(fā)汗、利氣除痰的作用。如果感冒頭痛、無(wú)汗、周身骨節(jié)疼痛、喉嚨聲沙、咳嗽痰多,都可用其作為食療。
感冒期間不想吃東西,不妨喝一些增強(qiáng)抵抗力的湯水,營(yíng)養(yǎng)又健康。
感冒發(fā)燒怎么辦
人們對(duì)感冒發(fā)燒已經(jīng)習(xí)以為常了,但該怎么辦還是要解決的,不能容著它繼續(xù)燒下去。那么,成人感冒發(fā)燒怎么辦?注意事項(xiàng)有哪些?
如果是發(fā)低燒,首先要多喝水,喝白開(kāi)水最好,用大杯子倒水喝,直到喝到喝不下去為止,多上幾次廁所,體力的病毒就已經(jīng)排出體外一部分了。
煮姜糖水喝,把姜切片或者切碎后加紅糖大煮,趁熱喝下去,然后睡覺(jué)出出汗,在剛開(kāi)始發(fā)燒并不嚴(yán)重時(shí),這個(gè)方法很不效。大可以用物理降溫法,倒溫水,拿毛巾浸泡溫水,擦拭身體,特別是額頭、腋下、手心腳心。
如果發(fā)燒不到38.5度,但也燒了一段時(shí)間了,可以到醫(yī)院看看是什么原因引起的,然后吃醫(yī)院給開(kāi)的藥,一般感冒分風(fēng)寒和風(fēng)熱,吃不同的感冒藥就可以了,如果是由炎癥引起的,也可以吃點(diǎn)兒抗生素,這個(gè)要看醫(yī)生做的判斷來(lái)決定。治好了感冒發(fā)炎,燒自然就退了。
如果發(fā)但如果發(fā)燒燒到38.5度以上,那么就要吃退燒藥或者到醫(yī)院打退燒針了。
預(yù)防感冒的方法
1、補(bǔ)充維生素預(yù)防感冒
吃西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中,富含β-胡蘿卜素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素A,對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護(hù)作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)———抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。蔬菜:大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富。幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就會(huì)下降,這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當(dāng)服用維生素A,柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)預(yù)防感冒有好處。
2、茶水漱口預(yù)防兒童感冒
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用。經(jīng)常用茶水漱口,兒茶素能夠覆蓋在突起的黏膜細(xì)胞上,將殺死病毒,防止感染。烏龍茶、紅茶都含有兒茶素,以綠茶預(yù)防流感的效果最好。玉屏風(fēng)茶黃芪10克,白術(shù)6克,防風(fēng)6克,烏梅1個(gè),放保溫杯中,開(kāi)水沖泡,當(dāng)茶飲用,喝完后再倒入開(kāi)水翻渣,1天1劑,有助防感冒及增強(qiáng)抗病能力。
3、吃蔥蒜預(yù)防兒童感冒
蔥含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外,還含蔥辣素,具有較強(qiáng)的殺菌及抑制細(xì)菌、病毒的功效,吃生蔥有預(yù)防及治療感冒的作用。大蒜所含的物質(zhì)不僅能消滅某些細(xì)菌,還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時(shí),除可生吃大蒜或醋蒜外,還可將生大蒜搗爛,加10倍水,取其汁液點(diǎn)鼻用,也可起到預(yù)防作用。
看了對(duì)感冒有益的湯的人還看了:
1.感冒是怎么形成的