羊脂的功效與作用
羊脂，中藥名。為?？粕窖?qū)?a href='http://lpo831.com/zhishi/dongwu/' target='_blank'>動物山羊Capra hircus Linnaeus或綿羊?qū)賱游锞d羊Ovis aries Linnaeus的脂肪油。羊脂的功效與作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理羊脂的功效與作用的資料，歡迎閱讀。
羊脂的功效與作用
【出處】出自《千金·食治》
【拼音名】Yánɡ Zhī
【英文名】Goat or sheep fat
【來源】
藥材基源：為牛科動物山羊或綿羊的脂肪油。
拉丁植物動物礦物名：1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus
采收和儲藏：宰羊時部腹取脂肪，置鍋內(nèi)煎熬，濾出油脂，冷卻。
【原形態(tài)】
1.山羊，體長1-1.2cm，體重10-35kg。頭長，頸短，耳大，吻狹長。雌雄額部均有角1對，雄性者角大;角基部略呈三角形，尖端略向后彎，角質(zhì)中空，表面有環(huán)紋或前面呈瘤狀。雄者頜下有總狀長須。四肢細，尾短，不甚不垂。全體被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相雜等多種。
2.綿羊，綿羊為人們較早馴養(yǎng)的家畜?；w重隨品種而不同，最小不過20kg，最大可達150-200kg。外形特征亦有多樣。有的雌、雄均有角;有的二者皆無角;有的僅雄性有角。角形與羊尾也因種而有差異其被毛接近原始品種者，具有兩層：外層為粗毛可蔽雨水，內(nèi)層為纖細的絨毛，藉以保溫。但改良品種僅存內(nèi)層的絨毛。前后肢兩趾間具有一腺體，開口于前部。具有淚腺。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境：1.為飼養(yǎng)家畜之一，口種頗多。
2.為飼養(yǎng)家畜之一，品種多達300余種。群居動物，以草類粉良。怕熱不怕冷。
資源分布：1.分布于全國各地。
2.分布幾遍全國，以北部和西北地區(qū)為多。
【化學(xué)成份】山羊或綿羊的脂肪油，羊脂以甘油酯(glycerin ester)為主，含飽和脂肪酸，主要是棕櫚酸(palmitic acid)及硬脂酸(stearic acid)，也含少量的肉豆蔻酸(myristic acid);不飽和脂肪酸主要是油酸(oleic acid)及少量亞油酸(linoleic acid)。綿羊體脂的脂肪酸組成為：肉豆蔻酸4.0(3.8)%，棕櫚酸28.3(27.8)%，硬脂酸13.5(14.7)%，十六碳烯酸(hexadecenoic acid)0.8(2.0)%，油酸50.8(46.3)%，十八碳二烯酸(octadecadienoic acid)1.9(4.8)%，C20-C22不飽和脂酸0.7(0.6)%。脂肪的不皂化物多在1%以下。羊脂成分與牛脂相似，但羊脂比較堅硬，即含高級飽和脂酸甘油酯較多。
【性味】味甘;性溫
【歸經(jīng)】心;脾;腎經(jīng)
【功能主治】補虛;潤燥;祛風(fēng);解毒。主虛勞贏瘦;久痢;口干便秘;肌膚皸皺;痿痹;赤丹腫毒;瘡癬瘡瘍;燒燙傷;凍傷
【用法用量】內(nèi)服：烊化沖，30-60g ，或煮粥，或入煎劑。外用：適量，熬膏敷。
【注意】外感未解及痰熱內(nèi)盛者禁服。
【各家論述】
1.《千金·食治》：生脂：止下痢脫肛，去風(fēng)毒，婦人產(chǎn)后腹中絞痛。
2.《日華子本草》：治游風(fēng)。
3.《綱目》：熟脂：主賊風(fēng)痿痹，辟瘟氣，止勞痢，潤肌膚。殺蟲，治瘡癬。入膏藥，透肌肉經(jīng)絡(luò)，徹風(fēng)熱毒氣。
4.《本經(jīng)逢原》：羊脂，生主下痢脫肛，取潤以導(dǎo)之，補中寓瀉也。
【摘錄】《中華本草》
羊脂的介紹
入藥部位
脂肪油。
性味
味甘，性溫。
功效
補虛，潤燥，祛風(fēng)，解毒。
主治
用于虛勞羸瘦，久痢，口干便秘，肌膚皸裂，痿痹，赤丹腫毒，疥廯瘡瘍，燒燙傷，凍傷。
相關(guān)配伍
1.治虛勞口干：羊脂如雞子大，醇酒半升，棗七枚(擘)，合漬七日，取棗食之。(《千金方》)
2.治肺痿骨蒸已極，他方莫效者：煉羊脂、煉羊髓各五兩。煎沸，下煉蜜及生地黃汁各五合，生姜汁一合，不住手攪，微火熬成膏。每日空心溫酒調(diào)服一匙。(姚可成《食物本草》)
3.治產(chǎn)后諸病羸瘦：生地黃汁一升，生姜汁五升，羊脂二斤，白蜜五升。上四味，先煎地黃汁，令余五合(原作升)，下羊脂煎，減半;次下姜，次下蜜，便以銅器盛，著湯中煎，令如飴狀。空肚，酒一升，取煎如雞子大，投酒中飲，日三。(《古今錄驗方》地黃羊脂煎)
4.治婦人陰下脫若脫肛：羊脂，煎訖，適冷暖以涂上，以鐵精敷脂上，多少令調(diào)，以火炙布暖，以熨肛上，漸推內(nèi)之。末磁石，酒服方寸匕，日三。
5.治諸久痢不瘥：黍米二升，蠟、羊脂、阿膠各二兩。上四味，合煮作粥，一服令盡。(4、5方出自《千金方》)
6.治妊娠心痛煩悶：羊脂半兩，青竹茄一兩，白蜜半兩。上件藥，以水一大盞半，煎至一盞，去滓。不計時候，分溫三服。(《圣惠方》)
7.治半身不遂，中風(fēng)：羊脂，入粳米、蔥白、姜、椒、豉煮粥，日食一具。(《壽世青編》羊脂粥)
8.治陰中痛，生瘡：羊脂一斤，杏仁一升，當(dāng)歸、白芷、芎䓖各一兩。上五味末之，以羊脂和諸藥，納缽中，置甑內(nèi)蒸之三升米頃，藥成。取如大豆，綿裹納陰中，日一易。(《千金方》)
9.治湯火所損，晝夜熱疼：羊脂三分，松脂三分，豬脂三分，蠟半兩。上件藥，取豬、羊脂于銚子內(nèi)，以肥松木節(jié)點火，煎三五沸，次下松脂、蠟等令溶，攪和，傾于新瓷器內(nèi)盛。日三兩度涂之。(《圣惠方》止痛膏)
用法用量
內(nèi)服：烊化沖，30-60g，或煮粥，或入煎劑。外用：適量，熬膏敷。
采集加工
宰羊時剖腹取脂肪，置鍋內(nèi)煎熬，濾出油脂，冷卻。
形態(tài)特征
1.山羊，體長1-1.2cm，體重10-35kg。頭長，頸短，耳大，吻狹長。雌雄額部均有角1對，雄性者角大;角基部略呈三角形，尖端略向后彎，角質(zhì)中空，表面有環(huán)紋或前面呈瘤狀。雄者頜下有總狀長須。四肢細，尾短，不甚下垂。全體被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相雜等多種。
2.綿羊，綿羊為人們較早馴養(yǎng)的家畜。其體重隨品種而不同，最小不過20kg，最大可達150-200kg。外形特征亦有多樣。有的雌、雄均有角;有的二者皆無角;有的僅雄性有角。角形與羊尾也因種而有差異。其被毛接近原始品種者，具有兩層：外層為粗毛可蔽雨水，內(nèi)層為纖細的絨毛，藉以保溫。但改良品種僅存內(nèi)層的絨毛。前后肢兩趾間具有一腺體，開口于前部。具有淚腺。
生長環(huán)境
1.山羊：為飼養(yǎng)家畜之一，品種頗多。分布于全國各地。
2.綿羊：為飼養(yǎng)家畜之一，品種多達300余種。群居動物，以草類為食。怕熱不怕冷。分布幾遍全國，以北方或西北地區(qū)為多。
相關(guān)論述
《本經(jīng)逢原》：“羊脂，生主下痢脫肛，取潤以導(dǎo)之，補中寓瀉也。”
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