五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，五味子的功效大家知道多少呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些五味子的功效作用和食用方法，希望大家有用哦。

　　五味子的功效與作用

　　1、保肝及再生肝臟組織

　　五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，并能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。

　　2、保護及增強心臟機能

　　五味子有利于組織細胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個案中，已獲證實能對心臟組織產(chǎn)生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。

　　3、養(yǎng)陰固精，男女皆宜

　　五味子是功效卓著、男女皆宜的養(yǎng)陰固精補劑之一，能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的產(chǎn)生，進而增強男性的體力和持久力。

　　4、增進智能健全

　　五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。

　　5、增強體能耐力

　　五味子能增強耐力與力氣并加速體力復(fù)原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗對象的研究結(jié)果顯示，五味子能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。

　　6、抗防自由基侵害

　　自由基是引起動脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍首。五味子所含的木酚素是強效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。

　　7、延緩老化過程

　　研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒線體(細胞能量庫)的能量生產(chǎn)，同時保護粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。

　　8、滋補和增強腎臟機能

　　在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。

　　9、強效適應(yīng)劑，能對抗壓力及突發(fā)狀況

　　五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進智能、體能和感官機能，并增強對壓力的阻抗力。簡而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強耐力和減輕疲勞。

　　10、其它功效

　　增進視力(包括夜間視力)、增進聽覺能力、強肺，紓解呼吸系統(tǒng)感染問題(例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時會發(fā)出氣喘聲)、增強人體免疫力及增強對疾病的抵抗力、加速病后復(fù)原、恢復(fù)因長時間勞累而耗損的精力、增強運動時的肌肉活動力、解決皮膚問題(包括蕁麻疹和濕疹)。

　　五味子的食用方法

　　1、五味子酒

　　做法：五味子60克，洗凈，裝瓶中，加入白酒500-1000毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，15天后即可飲用。每次10毫升，每日2-3次。

　　功效：用于中老年神經(jīng)官能癥，如失眠、心悸、頭暈、煩躁等，具有滋補腎陰、寧心安神的作用。

　　2、五味子茶

　　做法：五味子10克，蘇梗5克，西洋參3克。加水煎煮10-15分鐘，去渣取液，加入適量白糖或者蜂蜜，代茶飲之。

　　功效：適宜于肺氣陰兩傷，腎水不能上承所致的咳嗽、胸悶、口渴不欲飲、乏力食少等。

　　3、五味子大棗人參湯

　　做法：五味子5克，西洋參3克，大棗10枚(去核)。先將五味子、大棗加入砂鍋，加清水煎煮1小時，濾取湯汁。西洋參另煎取汁，再將兩汁兌勻，加紅糖適量即可。

　　功效：此湯具有益氣養(yǎng)陰、寧心安神、斂汗生津之效。適宜于婦女更年期，也可作為老年人保健飲料，經(jīng)常飲用。

　　4、五味枸杞水

　　做法：枸杞洗凈，切碎;五味子取藥房中用醋加工好的，洗凈;將材料放入保溫杯中，沖入開水，待稍涼后飲用。

　　功效：很適合工作繁忙，無暇煲煮食療湯的人服用。此茶有助于養(yǎng)心健腦，堅持飲用，失眠癥狀可大大改善。

　　五味子泡水喝的功效

　　有補腎，安神，養(yǎng)陰，固澀，生津，止汗的功效。有的中醫(yī)認為五味子五味聚全，因此對五臟都有補的作用。

　　1、斂肺止咳：用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補腎藥合用。

　　2、澀精止瀉：用于遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、煅龍骨;治久瀉常配肉豆蔻、芡實。

　　3、生津斂汗：用于陰液不足之口干渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣。

　　4、凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補藥用之。

　　五味子的藥用價值

　　【藥名】五味子

　　【別名】玄及、會及、五梅子、山花椒。

　　【入藥部分】木蘭科植物五味子的干燥成熟果實。

　　【性味】味酸;性溫。

　　【歸經(jīng)】入肺、腎經(jīng)。

　　【功效】收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。

　　【主治】用于久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。

　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-6g;研末;每次1-3g;熬膏;或入丸、散。外用：研末摻;或煎水洗。

　　【注意事項】外有表邪，內(nèi)有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服。

　　1、《本草經(jīng)集注》：蓯蓉為之使。惡萎蕤。勝烏頭。

　　2、《本草經(jīng)疏》：痧疹初發(fā)及一叨停飲，肝家有動氣，肺家有實熱，應(yīng)用黃芩瀉熱者，皆禁用。

　　3、《本草正》：感寒初嗽當忌，恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌，恐其助木傷土。

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