懷孕前期吃什么蔬菜好
懷孕初期的飲食狀況,作為孕媽咪心里一定要有個譜,了解在飲食各方面都要注意什么,比如說可以吃哪些蔬菜,哪些蔬菜對胎兒有影響呢?下面是有學習啦小編為大家整理的懷孕前期吃什么蔬菜好,希望大家喜歡!
懷孕前期吃什么蔬菜好
1、洋蔥
洋蔥味辛,清熱化痰、解毒殺蟲。它含有極為少見的前列腺素A,能降低血壓,提高人體的免疫力。
主要補充元素:蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等。
最佳食用方法:肉類與洋蔥搭配最好。
提醒:過量食用洋蔥會產(chǎn)生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的準媽媽應忌食。
2、甜玉米
甜玉米含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸,有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
主要補充元素:維生素、不飽和脂肪酸
最佳食用方法:煮或蒸
提醒:孕媽媽需要多增加優(yōu)良的蛋白質(zhì),但同時也要注意攝入足量的纖維。
3、西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可淡化皮膚色素沉著。
主要補充元素:維生素
最佳食用方法:西紅柿土豆湯
提醒:要選圓潤豐滿、外觀漂亮的。不要吃未成熟和有贅生物的西紅柿,也不要空腹吃西紅柿。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含有胡蘿卜素。缺維A、皮膚粗糙、身體抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)的準媽媽要多吃。
主要補充元素:蛋白質(zhì),維生素A原、氨基酸。
最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡蘿卜湯等。
提醒:不要加入醋,或者與酸味食物同時食用,否則可使胡蘿卜中的抗壞血酸酶失去作用。
懷孕前期不能吃什么蔬菜
1、孕婦不能吃茄子?!侗静萸笳妗分姓f:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害。夏季炎熱,許多朋友喜歡使用一道菜:蒜泥茄子。
2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑腸涼血之效,懷孕早期及有習慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。
3、孕婦不能吃生菜。特別是生吃,作為生冷食物一種,生菜上往往含有細菌、農(nóng)藥等,生吃易腹瀉,不利于胎兒。
4、當然,還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養(yǎng)豐富,也要適量食用,因為菠菜中含有大量葉酸,會影響鋅、鈣的吸收,而過量食用海帶,過多的碘會導致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等,都會影響孕婦及胎兒健康。因此,孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!
5、孕婦不能吃麥芽和燕麥。《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。孕婦不能吃薏仁。《飲食須知》中寫到:以其性善者下也,妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁
懷孕前期吃什么蔬菜好
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