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      解毒抗癌的中草藥大全

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        既能解毒又能抗癌的中草藥有哪些?你想知道嗎?以下是由學習啦小編整理關于解毒抗癌的中草藥,希望大家喜歡!

        解毒抗癌的中草藥

        1、牛黃 入心肝二經,苦甘寒 清熱解毒、鎮(zhèn)驚、祛痰開竅,對中樞神經系統(tǒng)有抑制作用,有抗癌解毒利膽作用,適應癥常見各種癌瘤, 腦瘤、肝癌、肺癌、白血病,用量 0.3~0.6g 。

        2、射干 苦寒入肺肝二經, 清熱解毒、利咽消痰,對S180有抑制作用。適應癥喉癌,扁桃體癌,食管癌,咽喉癌、肺癌等。用量 9~15g 。

        3、山豆根:苦寒,入心肺大腸三經, 清熱解毒、消腫止痛,利咽。山豆根生物堿有實驗抗癌作用,廣山豆根S180,S37,S14和大鼠的實體型,腹水型,吉田肉瘤以及腹水型肝癌均有抑瘤作用。適應癥喉癌,食管癌、扁桃體癌,胃癌及肝癌等、主要含苦參堿、氧化苦參堿、三葉豆紫檀甙、黃酮類衍生物及酚類化合物。北豆根主要含蝙蝠葛堿、粉防己堿、山豆根堿等。

        4、馬勃 :辛平入肺經。輕宣肺氣, 清熱解毒、利咽止血 ,對皮膚真菌有抑制作用,適應癥舌癌、咽喉癌、肺癌食管癌及扁桃體癌等 用量3~9g(包煎)。

        5、七葉一枝花:又名(蚤休、重樓), 苦微寒小毒,入肝經,清熱解毒、消腫止痛 ,熄風定痙,對S180,S37實體型肝癌有抑制作用。適應癥消化道癌瘤,肺癌、腦腫瘤及惡性淋巴瘤。主要含甾體皂甙(蚤休甙)、酚性成分、氨基酸等,研究發(fā)現:以本品3.1mg/ml濃度對小鼠艾氏腹水瘤及鼠肝癌細胞具有抑制作用, 水煎劑腹腔注射對小鼠肉瘤的抑制率為40-50%,重樓屬(Paris)的8個種和變種及10 種市售商品藥材對RNA癌病毒逆轉錄酶均有一定抑制作用。臨床多用于熱毒雍滯的惡性淋巴瘤、肺癌、鼻咽癌、腦腫瘤及消化系統(tǒng)腫瘤如胃癌、食管癌、肝癌等,常配入復方內使用。本品入煎劑15~30g(抗腫瘤劑量)。

        6、蒼耳子:甘溫有小毒,入肺脾二經,清熱解毒,祛風通竅,散結止痛,對EC有抑制作用。適應癥鼻咽癌,用量3-9g。

        7、白花蛇草:甘淡涼 ,入胃大腸小腸三經。清熱解毒、軟堅散結,利水消腫,對U14有抑制作用,能刺激網狀內皮系統(tǒng)增強白血球的吞嚼作用。適應癥各種常見癌瘤及消化道癌瘤。用量 30~60g。茜草科植物白花蛇草的帶根全草。〔別名〕 蛇舌癀、目目生珠草、細葉柳子、二葉萎葎。

        8、白英: (蜀羊泉) 苦微寒入肝胃二經,清熱解毒、利水消腫,對S180,WK256有抑制作用,對人體肺癌有抑制作用。適應癥肝癌,胃癌,肺癌,膀胱癌及子宮頸癌等。用量15~30g 茄科植物白英的全草。

        9、半枝蓮 辛涼入心肺二經,清熱解毒、利水消腫。對S180有抑制作用。適應癥各類常見腫瘤。用量30~60g。唇形科植物半枝蓮的全草。

        10、龍葵:苦寒有小毒,入胃膀胱二經,消熱解毒、利水消腫復方龍葵對胃癌細胞有抑制作用。適應癥胃腸道癌瘤,乳腺癌, 肺癌腎癌膀胱癌及癌性胸腹水。

        11、草河車:(紅蚤休) 苦微寒入肝經, 清熱解毒 對S180有抑制作用。適應癥食管癌,胃癌,肝癌,肺癌及鼻咽癌等。各種腫瘤 用量30~60g 。

        12、石上柏;甘平入肺大腸二經,清熱解毒、涼血止血,S180,U14,有抑制作用,能延長實體瘤小鼠的生存期。適應癥鼻咽癌、肺癌及絨毛膜上皮癌等。用量30~60g 卷柏科植物深綠卷柏的全草?!矂e名〕 龍鱗草、軟管金扁柏、深綠卷柏、江南卷柏。〔形態(tài)〕 草本。主莖直立,多分枝,分枝處著地生根。葉交互貼生。4~11月在枝頂生1~2穗四棱形孢子囊。〔采集〕 生于高山林下、路旁濕地或溪邊。全生可采全草。

        13、藤梨根:酸澀,涼入胃膀胱二經,清熱解毒,祛風燥濕,消腫止血。對S180,U14有抑制作用。適應癥食管癌,胃癌及腸癌等。用量15-60g。獼猴桃科植物獼猴桃的根或果實。

        14、紫草根:甘咸寒入肝胃二經,清熱解毒,透疹、涼血 。對S180及絨毛膜上皮癌有抑制作用。適應癥肝癌、肺癌,白血病、及絨毛膜上皮癌。用量5~30g 。本品含乙酰紫草素及紫草素等多種醌類色素,脂肪酸,紫草多糖,黃酮和鞣質等化學成分。具有抗菌,抗炎,解熱,解痙,阻止肝素的抗凝血,抗生育,降血糖,興奮心血管系統(tǒng)及抗癌等藥理作用。

        15、蛇莓:甘酸寒入肝胃二經,清熱解毒、散瘀消腫 對S180及艾氏腹水癌有抑制作用。適應癥肝癌,腸癌,膀胱癌及乳腺癌等。各種腫瘤用量15~30g 。薔薇科植物蛇莓〔別名〕 野楊梅、蛇菠藤、小草莓、蛇蓉草?!残螒B(tài)〕 多年生草本。根莖粗。有纖細匍匐枝。掌狀復葉,小葉三匹,長柄,邊緣鈍齒。花單生于葉腋,花瓣黃色?;ㄍ星蛐?,鮮紅色,覆以無數紅色小瘦果?;ㄆ?月,果熟5月。〔藥用部分〕果實和全草。

        16、青黛 :咸寒入肝肺心胃經,清熱解毒,涼血瀉肝散郁火。對體外白血病細胞有抑制作用,并有抗病毒作用。適應癥白血病及癌性發(fā)熱。用量1.5~3g。由菘藍葉制成的青黛含靛藍,靛玉紅,青黛酮,青黛素,吲哚醌,色胺酮等成分。具有抗腫瘤,保肝,破壞白血病細胞,提高機體免疫功能,抗菌等作用。

        17、苦參:苦寒入心肝胃大腸五經,清熱解毒,燥濕,祛風殺蟲。對S180,U14及EC有抑制作用。適應癥子宮頸癌,肝癌,大腸癌及皮膚癌等。用量9~30g。本品含苦參堿等多種生物堿,苦參新醇等多種黃酮類化合物,苦參苯醌,大豆皂甙等成分。具有擬菌,抗炎,抗過敏,免疫擬制,安定,祛痰,平喘,升白細胞,抗腫瘤等作用,其生物堿有擴張血管,保護急性心肌缺血,抗心律失常等作用。

        18、馬鞭草:苦微寒入肝胃二經,涼血破血,殺蟲解毒。對S180,U14有擬制作用。適應癥子宮頸癌,肝癌急癌性腹水等。用量15-30g。

        19、豬殃殃:辛苦涼入脾心小腸三經,清熱解毒,利尿消腫。對S180有抑制作用。適應癥腸癌,膀胱癌,肝癌,淋巴肉瘤,癌腫,白血病及乳腺癌等。用量30-60g。

        20、蒲公英:甘苦寒入肝胃二經,清熱解毒 ,散結消腫。對人體肺癌有抑制作用。適應癥乳腺癌,肺癌,胰腺癌、癌性發(fā)熱 及甲狀腺癌等。用量15~60g。

        21、斷腸草:辛溫有大毒,解毒祛邪、散瘀止痛。對S180有抑制作用。適應癥肝癌、腸癌,皮膚癌及骨肉瘤等。用量10-15g。

        22、農吉利:苦淡平, 清熱解毒。對L615,WK256腺癌755有抑制作用。適應癥皮膚癌、子宮頸癌,食管癌及胃癌等。用量 10-60g 。豆科植物野百合的全草?!矂e名〕 石柱花、佛指甲、狗鈴草、野芝麻?!残螒B(tài)〕 草本。莖上有毛。葉條狀披針形,葉被有毛,總狀花序,花萼密生棕黃色毛,花冠淡藍色,莢果無毛,長圓形,種子10-15粒?;ü?-9月。

        23、墓頭回:苦酸澀寒,入肝經,清熱解毒,燥濕止血。對EAC有明顯的擬制作用。適應癥子宮頸癌,肝癌及白血病等。用量9-15g。

        24、椿根皮:苦澀寒入胃大腸二經,清熱燥濕,止瀉止血。對S180,S37,及HeLa細胞有抑制作用。適應癥子宮頸癌及腸癌等。用量15-30g。

        25、鳳尾草:苦寒 入大腸小腸腎三經,清熱解毒,涼血止血,利濕。對S180,S37有抑制作用。適應癥肺癌、腸癌、宮頸癌,卵巢癌及膀胱癌等。用量30-60g。

        26、天葵子 甘苦寒有小毒,入心小腸二經,清熱解毒、利水消腫。對金黃色葡萄球菌,擬瘤作用尚在實驗中。適應癥肺癌,鼻咽癌,膀胱癌,腸癌,腎癌,前列腺癌及惡性淋巴腫瘤。用量9-15g。

        27、烏梅: 酸平入肝脾肺大腸四經,澀腸斂肺,殺蟲生津。 對S180有抑制作用。適應癥腸癌、肺癌等。用量9~15g。烏梅為薔薇科植物梅的干燥未成熟的果實?!残晕丁澄端?,性溫。入肝、脾、肺、大腸經?!渤煞帧彻麑嵑瑱幟仕?9%,蘋果酸15%,琥珀酸、谷甾醇。成熟的果實中含氫氰酸?!补πА呈諗可颍舛掘屜x。〔應用〕凡癌癥患者癥見久咳不止,虛熱煩渴,久瀉不止,便血尿蛔厥腹痛等均可用之?!度杖A子本草》:“多啖傷骨,蝕脾胃,令人發(fā)熱。”

        28、大蒜: 辛溫入脾胃二經,健胃止痢。有抗腹水肉瘤的分裂作用。適應癥腸癌,食管癌及子宮頸癌等。用量9~15g。行滯消積,解毒健脾。大蒜為百合科植物大蒜的鱗莖?!峨S息居飲食譜》:“生辛熱,熟甘溫。”入脾、胃、肺經。

        29、柘木:甘溫無毒,入肝胃肺三經,消瘀止痛,化痰散結。對S180,S37,有抑制作用。適應癥食管癌,胃癌及腸癌等。用量30-60g。

        30、八月扎:苦平無毒,入肝經,理氣散結,解毒祛邪。對S180,S37有抑制作用。適應癥肝癌,胃癌,腸癌肺癌及乳腺癌等。用量9-30g。

        31、干蟾皮:辛溫有毒,入心胃二經,解毒消腫,強心利尿,通竅止痛。對S180有抑制作用。適應癥常見各類癌瘤。用量干蟾皮9-15g,蟾酥0.03-0.06g。

        32、雄黃:辛溫有毒,入肝胃二經,解毒燥濕殺蟲。對S180有抑制作用。適應癥腦瘤,白血病、體表癌及各種癌性疼痛。用量0.3-3g。

        33、金剛藤:〔別名〕 菝葜、鱟殼刺、金剛頭、霸王引。甘酸溫入肝胃二經,解毒消腫,活血祛風。對S180,S37有抑制作用。適應癥各種常見腫瘤。用量30-60g。百合科植物菝葜。的根莖。 〔形態(tài)〕 攀援狀灌木。根莖橫走彎曲,疏生須根,有側生或平出的疏刺。葉互生,革質,圓形至廣橢圓形。葉柄長,有卷須。傘形花序腋生,花黃綠色。花期4—5月。

        34、鴉膽子:〔別名〕 鴉膽、苦參子、鴉蛋子、老鴉膽。苦寒有毒入大腸經,解毒消腫,燥濕殺蟲?;瘽袂鍩帷⑾e滯。 體表腫瘤 外用苦木科植物鴉膽子的成熟果實。

        35、草珊瑚:〔別名〕 腫節(jié)風、九節(jié)茶、山雞茶。辛、苦,微寒有毒,能清熱解毒,活血化瘀,抗癌。臨床常用于治療胰腺癌、胃癌、直腸癌、肝癌、食管癌、肺癌、急性白血病等多種腫瘤。

        36、仙人掌:〔別名〕 龍舌、神仙掌、觀音掌、觀音刺???,寒。能清熱解毒,消腫止痛、健胃。 肺癌、胃癌、腮腺癌、癌性疼痛用量30g。 仙人掌科植物,梨果仙人掌及仙人掌。

        37、魚腥草:辛寒,歸肺,胃,肝,膀胱經,清熱解毒、清瀉肺熱,清利濕熱。肺癌、喉癌、鼻咽癌、甲狀腺癌、乳腺癌、肝癌等用量15~30g。

        38、金銀花:甘,微苦,辛,寒,歸肺,胃,心,大腸經。清熱解毒,疏風熱,解署熱。本品的揮發(fā)油中含有香樹烯,芳樟醇,香葉醇等多種成分,所含綠原酸,異綠原酸為抗菌有效成分,并含有黃酮類,肌醇,咖啡酸,棕橺酸,鞣質等。本品具有廣譜抗菌作用,對金黃色葡萄球菌,痢疾桿菌等有較強的抑制作用,對鉤端螺旋體,流感病毒等病原微生物亦有抑制作用,并有抗炎,解熱,促進白細胞吞嚼功能,興奮中樞神經系統(tǒng),降低血漿中膽固醇含量,預防實驗性胃潰瘍,增加腸蠕動,促進胃液及但只分泌,抑制腫瘤細胞等藥理作用。用量30-60g。

        39、野菊花:苦,辛,寒,歸肝,肺經,清熱解毒、清肝熱,平肝陽。各種腫瘤用量15~30g。本品含揮發(fā)油,其中的奧類為主要活性成分之一,另含刺槐素,木犀草素,槲皮素等多種黃酮類成分,及野菊花內酯,胡蘿卜甙,豚草素,野菊花三醇等。具有擴張血管,增加冠狀動脈血流量,保護實驗動物心肌缺血抑制血小板聚集,降低血壓??咕共《?,促進白細胞吞嚼功能等作用,其水煎醇沉制取物,對銀環(huán)蛇或眼鏡蛇毒中毒的小鼠,可降低死亡率。

        40、敗醬草:辛苦微寒 ,歸大腸,肝胃經,清熱解毒、活血止痛。各種腫瘤用量6-30g。黃花敗醬含揮發(fā)油,油中主要成分為敗醬烯等,根及根莖中含多種敗醬皂甙,白花敗醬根及根莖中含番木鱉甙,莫諾甙及白花敗醬甙,全草含肌醇,齊墩果酸及白花敗醬醇等成分。黃花敗醬草根莖與根的醇提物有鎮(zhèn)靜作用,白花敗醬的葉,莖,根和全草的水煎液有抗病毒作用,齊墩果酸等成分有抑菌,強心和利尿作用。

        41、白頭翁:苦,寒。歸大腸,肝,胃經。 清熱解毒、涼血止痢。腸癌用量6-30g。本品含白頭翁素,白頭翁靈,白頭翁皂甙A3及其他多種三萜皂甙,三萜酸。白頭翁煎劑及所含皂甙,在體外和體內都能擬制溶組織阿米巴原蟲生長,但需較大劑量,并有抗菌,抗陰道滴蟲,鎮(zhèn)靜,鎮(zhèn)痛等作用。本品對皮膚粘膜有較強的刺激性,口服后對口腔,胃腸亦有一定的刺激性,內服過量可引起口腔灼熱,腫脹,嘔吐,腹痛腹瀉,甚至更嚴重的后果。本品外傭,可使粘膜,皮膚發(fā)皰,鮮品尤甚,外用時應避免傷及正常皮膚。故(名醫(yī)別錄)等本草稱其”有毒“。

        42、金蕎麥:為蓼科草本植物野蕎麥的根莖及塊根。〔別名〕:天蕎麥、苦蕎頭、金鎖銀開?!残螒B(tài)〕 多年生草本。全株被白色柔毛。主根肥大呈節(jié)狀,紅褐色。莖多分枝,淡綠略帶紅色。單葉互生,葉片三角形。聚傘花序頂生或腋生,花梗長具白柔毛,花期9~10月。〔藥用部位〕根及根莖?!膊杉?生于山區(qū)草坡、林邊陰濕處,或有栽培。秋挖根。

        43、馬齒莧:酸,寒。歸大腸,肝經。清熱解毒、涼血止血,止痢療瘡。腸癌用量30~60g。本品含去甲基腎上腺素,多巴胺,三萜醇類,有機酸,氨基酸,及維生素B1,B2,P,C和胡蘿卜素等成分。有抑菌,興奮子宮,止血,利尿,增強腸蠕動及改善脂質代謝紊亂等作用。

        44、半邊蓮:辛,甘,寒。歸心,小腸經。清熱解毒、利尿消腫。 肝癌、胃癌、腸癌 用量30~60g 。桔??浦参锇脒吷彽娜荨!矂e名〕 金雞舌、半邊花、蛇利草、單片牙?!残螒B(tài)〕 多年生小草本。全株無毛,折斷有乳汁滲出。莖多節(jié),節(jié)上有互生的葉或枝,單葉條狀披針形?;ǖ仙虬咨瑔味湟干?,花冠裂片如蓮花瓣,但偏向一側。果實頂端2瓣裂?;ü?~10月。 〔采集〕 生于田梗、溝邊、曠野濕地。夏季采全草。全草含山梗菜堿、山梗菜酮堿、山梗菜醇堿,根含山梗菜果聚糖。有利尿降壓,增強免疫功能的作用。

        45、貫眾:苦,寒。有小毒,歸肝,胃,肺經。綿馬貫眾主要含間苯三酚衍生物綿馬精,該成分不穩(wěn)定,能緩慢分解產生綿馬酸類,綿馬精的驅蟲效力最強,另含揮發(fā)油,三萜類化合物及鞣質等。紫萁貫眾含畄體類尖葉土杉畄酮A,蛻皮甾酮及新綿馬素等。

        46、板藍根:苦,寒。歸肺,胃,心,肝經。清熱解毒,涼血,利咽。用量10-30g。菘藍根含靛藍,靛玉紅,腺甙,B-谷甾醇,棕橌酸,精氨酸,谷氨酸,等成分,馬藍根含靛藍,B-谷畄醇,三萜類化合物,蒽醌類等成分。本品對多鐘革蘭氏陽性菌,革蘭氏陰性菌及病毒有抑制作用,板蘭根多糖可顯著促進小鼠免疫功能及增強抗體形成細胞功能,增強小鼠靜脈注射碳粒廓清速率,靛玉紅有抗腫瘤,破壞白血病細胞等作用,本品還對血小板聚集有一定抑制作用。

        47、石蒜:別名:老鴉蒜、蒜頭草、蟑螂花、龍爪花、紅花石蒜。 性味:性溫,味辛、甘。辛溫有毒,功能主治:消腫,解毒,催吐。療疔瘡腫毒 體表腫瘤 用量1.5~3g。用于疔瘡腫毒、食物中毒、痰涎壅塞、黃疸、水腫腹水。

        48、了哥王:苦、寒,有毒,能清熱解毒、散瘀消腫,抗癌,用量9-24g。瑞香科植物了哥王的根皮?!矂e名〕 雞子嘛、雞杧頭、了哥麻、山六麻?!残螒B(tài)〕 灌木。莖帶紅褐色。單葉對生,卵形或橢圓狀長圓形,全緣,揉爛有粘質?;S綠色,短總狀花序,頂生。果橢圓形,成熟時紅色,花果期5~9月?!膊杉?生于曠野山坡,草地,灌叢中,全年可挖其根。根皮含黃酮甙、南蕘甙、多糖、揮發(fā)油、酚性成分、有抗菌,抗癌作用。

        49、八角蓮:苦,寒,有毒。清熱解毒、活血散瘀消腫,抗癌。乳腺癌、腮腺癌、肺癌、卵巢癌、皮膚癌用量3~9g。小檗科植物八角蓮。的根莖及根。〔別名〕 八角金盤、獨角蓮、八角盤、山荷葉?!残螒B(tài)〕 多年生草本。根莖橫臥,具粗狀須根。莖直立,生葉2片,葉片盾狀亞圓形,裂片廣三角狀,八個角。傘形花序,生于莖頂兩葉交叉處,花瓣6,暗紅色,2輪排裂,漿果圓形。花期初夏?!膊杉?生長于深山密林陰濕處,秋冬采挖其根及根莖。根及根莖含鬼臼毒素、脫氧鬼臼毒素等成分,有抗癌作用。

        50、鬼針草:性溫,味苦,無毒。清熱,解毒,散瘀,消腫。治瘧疾,腹瀉,痢疾,肝炎,急性腎炎,胃痛,噎膈,腸癰,咽喉腫痛,跌打損傷,蛇蟲咬傷,食管癌等。 用量15-30g.

        51、大青葉:苦,寒。歸脾,胃,心,肝經。清熱解毒,涼血消斑。本品含菘藍甙,靛玉紅,色胺酮,芥甙,新芥甙,吲哚醇,靛藍,氧化酶,谷甾醇及鐵,錳等微量元素。具有抗菌,解熱,抗炎,抗癌等作用。用量10-15g。

        52、土茯苓:甘,淡,微寒。歸肝,胃,膀胱經。清熱解毒,清利濕熱,解汞毒。本品含皂甙,鞣質,樹脂,阿魏酸,莽草酸,B-谷甾醇,落新婦甙,琥珀酸,胡蘿卜甙,異黃杞甙,棕橺酸等成分。本品對黃曲霉素B1所致大鼠肝癌有一定預防作用。膀胱癌、腎癌、宮頸癌用量15-60g。

        53、無花果:甘平。 清熱潤肺止咳、健胃清腸,消腫解毒,抗癌。??浦参餆o花果的花托?!矂e名〕 映日果,文仙果、品仙果、奶槳果、優(yōu)曇缽。〔形態(tài)〕 落葉灌木,具乳汁。多分枝,小枝表皮褐色,被稀短毛。葉互生,葉片分裂,掌狀葉脈明顯。隱頭花序。花托單生于葉腋間,梨形,肉質厚。成熟期秋季?!膊杉?生于溫暖濕潤的向陽地,多栽培。秋季采成熟花托(無花果)。無花果含乳汁有抗癌成分,對多種癌細胞如肉瘤、乳腺癌、性腺癌、骨髓白血病、淋巴肉瘤等都有抑滅作用。用量10-30g。

        54、秦皮:苦,寒。歸大腸,肝,膽經。清熱燥濕,清肝明目,解毒。本品含七葉亭,七葉靈,梣皮甙,丁香甙,香豆素類化合物,酚性化合物,苦味素,鞣質等成分。煎劑對金黃色葡萄球菌,痢疾桿菌等有抑制作用,七葉亭和莨菪亭有抗炎作用,七葉亭和皮甙有祛痰,止咳,平喘作用,梣皮甙能促進尿酸排泄,并有鎮(zhèn)痛,利尿,解痙,抗腫瘤等作用。用量6-12g。

        55、黃芩:苦,寒。歸肺,脾,胃,肝,膽,大腸,膀胱經。清熱燥濕、瀉火解毒、涼血止血。肝癌、膽囊癌、喉癌、白血病用量9~15g。

        56、天花粉:甘,微苦,微寒。歸肺,胃經。清熱瀉火,生津止渴,潤燥化痰,解毒、活血消腫。對U14,S180,EC有抑制作用。適應癥乳腺癌,絨毛膜上皮癌,肝癌、宮頸癌、癌性胸腹水等。各種腫瘤用量15~30g。本品含較多的淀粉及皂甙,天花粉蛋白,多鐘氨基酸及天花粉多糖等成分。有抗菌,抗病毒作用。體外實驗表明,天花粉蛋白可抑制艾滋病毒在感染的免疫細胞內復制,并有致流產和抗早孕,抗癌等作用。

        57、徐長卿;味辛, 性溫。入肝、胃經。功能: 鎮(zhèn)痛、止咳、利水、活血消腫解毒。 各種腫瘤 6~12g。

        58、毛花楊桃:獼猴桃科植物毛花楊桃的根?!矂e名〕毛花獼猴桃、毛冬瓜、白毛桃。〔形態(tài)〕落葉藤本。幼枝、葉柄、葉背及果密被灰白色絨毛。葉寬卵形,長8~14厘米,聚花序1~3花,萼2~3片,花瓣5,雄蕊極多。漿果柱狀。初夏開花?!膊杉成谏焦取⑾?、灌木叢中,全年可采挖根。〔性能〕性味微辛、涼。能清熱利濕,消腫解毒,抗癌。

        59、穿心蓮:苦,寒。歸肺,胃,大腸,肝,膽,膀胱經。清熱燥濕,瀉火,解毒。穿心蓮葉含穿心蓮內酯等多種二萜內酯化合物,黃酮類化合物有千層紙素A,漢黃芩素等,另含穿心蓮烷,穿心蓮甾醇等,另從穿心蓮根中分得6種黃酮類化合物。本品煎劑對金黃色葡萄球菌,綠膿桿菌等有不同程度的抑制作用,乙醇提取物對大腸桿菌毒素引起的腹瀉有對抗作用,并有解熱,抗炎,增強機體免疫功能,保肝,利膽,抗蛇毒,抗腫瘤等作用。

        60、黃蓮:苦,寒。歸心,胃,大腸,肝,膽經。清熱燥濕,瀉火解毒。本品含生物堿,其中主要有小檗堿(約為5.20%-7.69%),黃連堿,甲基黃連堿,巴馬亭,藥根堿,黃柏酮等,并含阿魏酸等成分。具有廣譜抗菌作用,對痢疾桿菌的抑制作用尤強,對流感病毒,鉤端螺旋體,阿米巴原蟲,滴蟲及多種致病性皮膚真菌,亦有抑制作用,并能抗炎,解熱,抗腹瀉及增強白細胞的吞嚼能力,還有降壓,利膽,降血糖,降血脂,抗氧化,抗?jié)?,抗腫瘤作用。

        清熱解毒食譜

        一、苦瓜炒雞蛋

        材料:苦瓜,雞蛋,鹽。

        做法:苦瓜清洗干凈,剖開,去掉瓜瓤和籽,將處理好的苦瓜切細碎盛入容器中,打入雞蛋,加適量鹽拌勻。炒鍋入油,燒熱后倒入苦瓜雞蛋液,翻炒至熟即可。

        功效:苦瓜所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。

        二、桂花馬蹄糕

        材料:糖桂花20克,馬蹄粉250克,白砂糖160克,清水1000毫升。

        做法:把糖桂花和500毫升清水一起放入鍋中,加入糖,中火燒開成糖桂花水備用。把馬蹄粉和另外500毫升清水混合均勻,調成馬蹄粉水。把燒開的糖桂花水沖入馬蹄粉水中,攪拌均勻,倒入模具后大火蒸30分鐘即可。

        功效:馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱去濕解毒的功效。

        三、奶油冬瓜球

        材料:冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。

        做法:冬瓜去皮,洗凈削成見圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成。

        功效:清熱解毒,生津除煩,補虛損,益脾胃。

        四、紅豆西米露

        材料:紅豆450克,西米100克,糖240克,椰漿1/2杯。

        做法:西米浸泡30分鐘,撈出放入熱水中慢火煮至變透明,冷水沖泡15分鐘,瀝干水。紅豆洗凈,加適量水,移入蒸鍋中蒸約40分鐘。鍋中放糖和適量清水煮至糖融化,加紅豆煮10分鐘,再加西米煮5分鐘,移入冰箱中冷藏,食用時再倒入拌勻的椰漿,牛奶即可。

        功效:紅豆具有利尿,消腫排膿,消熱解毒的功效,西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能。紅豆西米露,可以清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、美膚養(yǎng)顏、嫩白皮膚。


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