腦血栓病人吃什么食物好
腦血栓形成是一種涉及許多彼此相互作用的遺傳和環(huán)境因素的多因素變化的過程。那么患上 腦血栓的病人在日常生活中要注意什么呢?腦血栓病人吃什么好?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的腦血栓病人飲食要點(diǎn)，希望對你有用!
腦血栓病人吃什么好
1、香菇
具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇，降低血壓，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營養(yǎng)不被破壞，對高血壓、動脈硬化有良好療效。
2、芹菜
有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效，可降低血中膽固醇的含量，對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。
3、蕨菜
蕨菜含有蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復(fù)腦細(xì)胞功能，安神降壓。
4、大蒜
大蒜能預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。
5、番茄
番茄含有番茄素，能夠保護(hù)低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動脈硬化。
6、柿子
柿葉含大量VC，具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
7、獼猴桃
獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
8、葡萄
葡萄味道可口、營養(yǎng)價(jià)值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補(bǔ)虛健胃，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養(yǎng)不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢復(fù)健康，因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)等多種 營養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
9、香蕉
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。糖尿病患者進(jìn)食香蕉可使尿糖相對降低，故對緩解病情也大有益處。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
腦血栓病人不能吃什么
1、所有過咸食物及腌制品、蛤貝類、蝦類、皮蛋,含鈉高的綠葉蔬菜等,煙、酒、濃茶、咖啡,以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。
2、具有降血壓作用的食物有:芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等;降脂食物有:山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養(yǎng)豐富,味道鮮美,對防治高血壓病、腦出血、腦血栓具有一定作用。
3、戒煙、慎酒,適量喝茶。
4、注意選食桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等新鮮蔬菜和水果,及時(shí)補(bǔ)充維生素C、B6、B1、B2和維生素B12等水溶性維生素。
5、低鈉鹽飲食,限制食鹽可降低血壓,一般每日食鹽攝入量2-5g為宜。
6、選用含膳食纖維高的食物,如淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等,可促進(jìn)腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利。
7、限制脂肪、膽固醇。膳食脂肪不超過40-50g/d,可選豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油;應(yīng)限制高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、腦、蛋黃、肥肉、貝類、墨魚、動物性脂肪的攝入,膳食膽固醇不應(yīng)超過300mg/d。
8、適量蛋白質(zhì)。應(yīng)控制食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和數(shù)量,選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,按每日1g/kg掌握,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動物蛋白選用魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。大豆蛋白可防止腦卒中的發(fā)生,宜多食用。
9、限制總熱能,適當(dāng)控制每日攝食總量。節(jié)制膳食,定時(shí)定量進(jìn)食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養(yǎng)素比例合理,不挑食偏食。
如何防止腦血栓
參加體育活動。運(yùn)動能促進(jìn)血液循環(huán),使血液稀薄,粘滯性下降。如打太極拳、體操、跳舞、騎自行車、慢跑、游泳、舞劍等。
增加高密度脂蛋白。它不沉積在血管壁上,還能促進(jìn)已沉積在血管壁上的極低密度脂蛋白溶解,使血流通暢,防止動脈硬化。運(yùn)動和飲食調(diào)節(jié),可增加高密度脂蛋白。還可經(jīng)常吃些洋蔥、大蒜、辣椒、四季豆、菠菜、黃瓜、胡蘿卜、蘋果、葡萄等。
藥物預(yù)防。遵醫(yī)囑每次服用少量阿斯匹林,可使血小板環(huán)氧化酶乙酰化,失去活性,防止血栓形成,而大劑量服用,能抑制前列腺素I2生成,加速血液凝固,形成血栓,故不宜大劑量服用。復(fù)方丹參片有活血化瘀,使血液流暢作用,每天三次,每次服三片。
晚睡前喝杯開水,可防止血栓形成,平時(shí)也要養(yǎng)成飲水習(xí)慣,每天飲水1000-1200毫升,有利于血液循環(huán),降低血液粘稠度,對預(yù)防血栓很有好處。
多吃洋蔥、海帶、卷心菜、深海魚油、黑木耳、韭菜、生菜等,適當(dāng)飲醋、飲茶。
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