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      秋天吃什么可以補血 補血吃什么才好呢

      時間: 朝燕820 分享

        現(xiàn)在有很多貧血的女性愿意花高價去補血,甚至是花巨大的費用去購買些補血的營養(yǎng)品。怎么利用日常的食物來補血呢?下面學習啦小編整理了秋天補血的食物以供大家閱讀。

        秋天補血的食物

        1、面筋

        這是一個十分典型的食物,面筋是個很常見的食品,我們在面攤上以及很多供應點都是有出售的。面筋的鐵質含量相當豐富。

        2、黑豆

        吃豆有益,尤其是黑豆。因為黑豆有助于生血、烏發(fā)?,F(xiàn)在吃黑豆的人也越來越多,并且吃法也因地方不同而各有不同。

        3、發(fā)菜

        女人可能都愛吃發(fā)菜,我們都知道發(fā)菜含鐵質所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。

        4、菠菜

        菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

        5、金針菜

        金針菜富含鐵元素,還富含其他的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

        6、龍眼肉

        龍眼肉就是桂圓肉,這是眾所周知的補血食物,因為龍眼肉富含鐵質,而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥,產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

        7、胡蘿卜

        胡蘿卜,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

        8、咸蘿卜干

        蘿卜干富含維生素B,鐵質含量很高,是第一級的養(yǎng)生食物,吃起來別有風味,營養(yǎng)豐富,其鐵質含量除了金針菜之外超過其他食物。

        秋天補血的水果

        1秋梨

        梨因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。

        如何吃?

        吃梨別扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

        梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

        2葡萄

        葡萄全身都是寶,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質和類黃酮,可抗衰老,并清除體內自由基,防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。

        如何吃?

        最好是食用前充分清洗干凈,連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

        3香蕉

        歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁,此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒

        如何吃?

        加熱了吃,口感更好。可以把香蕉切塊蒸制,或與其他水果煮湯喝。民間驗方有用香蕉燉冰糖,治久咳。

        4檸檬

        檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽,除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用。此外,就是它卓越的美膚功效,它含有豐富的維生素C,可美白肌膚。

        如何吃?

        檸檬的味道極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝,多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊致有光澤。

        5蘋果

        蘋果性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒

        如何吃?

        可以把蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化??蓪⑻O果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。

        6大棗

        大棗味甘性溫,是補中益氣,養(yǎng)血安神的佳品。并且,新鮮的大棗中含量豐富維生素C,一天三個棗,人就不會老。

        如何吃?

        蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。或者用紅棗5枚和枸杞少許洗凈后泡水喝。如果與薏米一起熬粥,可以祛濕。

        7獼猴桃

        獼猴桃含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進心臟健康、幫助消化。

        如何吃?

        獼猴桃的成熟需幾天時間,可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起,然后將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋果、香蕉等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”,就會促進它變軟變甜。
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