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      秋季養(yǎng)生粥怎么做 秋季養(yǎng)生粥有哪些

      時間: 朝燕820 分享

        秋季是一個特別的季節(jié),氣溫驟降容易引發(fā)感冒,而氣候也漸漸干燥,對皮膚以及身體的水分平衡較大影響,因此需要增強抵抗力,并且適當補氣滋陰,才有助于健康度過秋季。為此,下面學習啦小編整理了秋季養(yǎng)生粥的做法以供大家閱讀。

        秋季養(yǎng)生粥的做法

        黑芝麻粥

        材料:粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜適量。

        做法:先將黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。

        功效:黑芝麻具有潤腸通便、益筋骨等作用,秋季常食有益身體健康。

        蓮藕粥

        材料:蓮藕100克、粳米250克。

        做法:先將粳米放到水中浸洗兩個小時,然后把新鮮的蓮藕切成片裝,記得越細越好,然后兩種食用共煮,粥好之后,加入食用鹽,蔥花調味即可。

        功效:秋季天干物燥,適當?shù)某渣c蓮藕有助于去火,特別是有助于緩解胃熱,有助于預防口臭,而且還具有清熱解毒、開胃的作用,適合各個年齡的人秋季常食用。

        梨子粥

        材料:鴨梨兩個、粳米100克、冰糖適 量。

        做法:先將粳米熬成粥,將鴨梨切成塊加入,在加入適量冰糖攪拌均勻即可。

        功效:此粥具有清熱潤肺之功效,特別適合秋季經常食用。

        桂圓粟米粥

        材料:粟米100克、桂圓肉15克。

        做法:加適量水,將兩種材料用武火煮開,然后在改文火慢慢熬成粥,食用。

        功效:此粥具有養(yǎng)血安神之功效,秋季常喝,有利于減少心里方面的疾病,避免“多事之秋”。

        蓮子百合雞蛋粥

        材料:百合10克、蓮子肉10克、雞蛋1個、粳米100克紅糖適量。

        做法:先將蓮子、紅棗分別去蕊,然后同百合一起熬湯;接著用熬好的湯同粳米一起熬成粥,然后加入雞蛋攪拌均勻,食用鹽調味即可。

        功效:此粥具有安神、除煩、安眠等功效,特別適合工作壓力大,睡眠質量的人經常食用。

        秋季養(yǎng)生粥食譜

        核桃粥

        取核桃肉15克,粳米100克。

        將粳米洗凈,與核桃肉一同放入鍋內,加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。

        功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數(shù)、大便燥結等癥。

        胡蘿卜粥

        胡蘿卜,素油,米。

        取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

        功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

        蘋果粥

        蘋果500克,西米、白糖各100克。

        加水適量,共煮成粥。

        功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結、高血壓等病癥。

        紅棗糯米粥

        山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米。

        材料同煮,放入適量白糖。

        功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振等。

        鮮藕粥

        粳米250克,鮮藕100克。

        加水適量,共煮成粥。

        功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用于口渴口臭、咳痰咯血等。

        赤小豆粥

        赤小豆50克、米100克、白糖少許。

        赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。

        功效:有清熱利尿、止渴之功效。 可適用于糖尿病及血虛患者。

        銀耳粥

        干銀耳10克,粳米250克。

        將銀耳水發(fā)洗凈,撕碎與米同煮為粥食用。

        功效:具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。

        秋季養(yǎng)生粥的好處

        1、容易消化

        白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

        2、增強食欲,補充體力

        生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。

        3、防止便秘

        稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

        4、預防感冒

        天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。

        5、防止喉嚨干澀

        對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。

        6、調養(yǎng)腸胃

        胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養(yǎng)腸胃。

        7、延年益壽

        喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
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      秋季養(yǎng)生粥怎么做 秋季養(yǎng)生粥有哪些

      秋季是一個特別的季節(jié),氣溫驟降容易引發(fā)感冒,而氣候也漸漸干燥,對皮膚以及身體的水分平衡較大影響,因此需要增強抵抗力,并且適當補氣滋陰,才有助于健康度過秋季。為此,下面學習啦小編整理了秋季養(yǎng)生粥的做法以供大家閱讀。 秋季養(yǎng)生粥的做法 黑芝麻粥
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