二歲寶寶秋天吃些什么養(yǎng)生
秋天天氣轉(zhuǎn)涼,也變得十分干燥,應(yīng)該給寶寶多吃一些能潤(rùn)燥滋補(bǔ)、增強(qiáng)抵抗力的食物。究竟二歲寶寶秋天適合吃些什么好呢?下面就跟學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧!
二歲寶寶秋天養(yǎng)生水果
1、蘋果:蘋果具有生津、潤(rùn)肺、開胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,研修班,并使之排出體外。所以,食入過量鹽分時(shí),可吃蘋果來幫助排除。
2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
3、葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,能夠滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、強(qiáng)心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
4、芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素和糖分。
5、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。
6、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,研修班,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用,故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對(duì)改善癥狀大有益處。
7、山楂:性味酸、甘、微溫,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達(dá)89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對(duì)鈣質(zhì)的需求,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
二歲寶寶秋天養(yǎng)生食譜
青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
做法:
1、 米洗凈,用水泡1~2小時(shí),放入鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時(shí)左右。
2、 將青菜洗干凈,放入開水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用。
3、 再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。
4、 將肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。
牛奶蛋黃米湯粥
原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)
做法:
1、 在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗
2、 雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個(gè)研成粉
3、 將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃、米湯,調(diào)勻即可。
銀耳粥
材料:銀耳30克,粳米、冰糖各適量。
做法:1、銀耳用溫水泡發(fā),去雜洗凈,撕成小片;粳米淘洗干凈,瀝干水分待用。
2、將銀耳、粳米一起放入砂鍋內(nèi),加入適量的清水,大火煮沸后,改為小火煮約30分鐘。
3、加入冰糖,再稍煮片刻即可出鍋。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:銀耳性平無毒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,具有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心的功效,尤為適合寶寶在秋季時(shí)食用。
豬紅豆腐青菜湯
材料:豬紅50克,豆腐50克,青菜、蝦皮、鹽各適量。
做法:1、豬紅、豆腐洗凈后切成小塊,青菜洗凈后切碎。
2、砂鍋置火上,倒入適量的清水,待水煮沸后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、豬紅和青菜,繼續(xù)煮5分鐘,加鹽調(diào)味即可出鍋。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豬紅含鐵量較為豐富,且具有易于被人體吸收的特點(diǎn);蝦皮含有大量的鈣、磷等礦物質(zhì),是寶寶補(bǔ)鈣的食品之一,兩者搭配同食,就是一道補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的佳肴。
西瓜皮粥
材料:西瓜皮30克,大米30克
做法:1、將西瓜皮洗凈,去掉外皮,切成小丁;大米淘洗干凈,浸泡30分鐘。
2、大米、西瓜皮丁入鍋,加適量水,大火煮開后,然后轉(zhuǎn)成小火煮成粥即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有利尿消腫、清涼解暑的效果。西瓜皮原本性涼,不易讓腸胃還不成熟的寶寶直接飲用西瓜皮汁,煮好的西瓜皮粥性溫,適合寶寶食用,并且能達(dá)到去火的目的,有上火跡象的寶寶,媽媽不妨一試!
冰糖藕汁
材料:蓮藕、冰糖
做法:1、將蓮藕洗凈去皮后,切成片狀或小塊狀。
2、把冰糖和藕塊兒放入榨汁機(jī)打碎,去渣取汁后,即可給寶寶飲用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蓮藕甜且脆,生吃蓮藕能夠清熱生津、潤(rùn)肺止咳,適合一歲寶寶食譜。熟食蓮藕能夠由涼性轉(zhuǎn)溫性,健脾益胃,如果寶寶的脾胃虛弱可熟食蓮藕。
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