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      秋天吃阿膠上火怎么處理

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        吃阿膠上火怎么辦

        1、如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀,則可能是因為體質(zhì)陰虛??梢杂脼醵?0克煎湯,然后和燉好的阿膠互沖服。

        2、食用阿膠時盡量不要放糖,或稍放點鹽。嗜甜食的宜用冰糖。

        3、一次服用的量不要過大,一般體質(zhì)的人一天不超過15克。

        4、食用阿膠時,應(yīng)當(dāng)多喝水,多吃蔬菜、水果,盡量不吃油膩和辛辣的食物。

        另外,新制成的阿膠總帶有一些“火毒”,因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣及各種腫毒癥。按中醫(yī)藥理,剛制成的阿膠不宜服用,須將其置于陰干處,放置三年以上(另有說法,新阿膠放置5年以上,其溫性減半,10年以上才變?yōu)槠叫?,直至火毒自行消盡后,方可進(jìn)服,此種阿膠稱“陳阿膠”。

        阿膠的吃法

        1、阿膠雞蛋湯

        做法:阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調(diào)熱服。

        功效:滋陰養(yǎng)血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。

        2、阿膠黃酒

        做法:用阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。

        功效:本方適用于一般血虛癥。

        3、阿膠糖液

        做法:首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

        功效:適用于缺鐵性、營養(yǎng)貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。

        4、氣血雙補粥

        做法:阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥。

        功效:適用女性氣血虧虛,癥狀表現(xiàn)為氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。

        5、阿膠牛肉湯

        做法:阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。將牛肉去筋切片,與生姜、米酒一起放入砂鍋,加水適量,用文火煮30分鐘,加入阿膠及調(diào)料,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。

        功效:適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者,對女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期延后、或胎動不安者。

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