夏季養(yǎng)生要多吃的食物效果最好
春天過(guò)去了，夏季已悄然帶來(lái)，氣溫也在不斷上升，中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)生有的食物還是要多吃的哦，這些食物還是要吃一些的。今天小編給大家整理了夏季養(yǎng)生要多吃的食物知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
夏季養(yǎng)生要多吃的食物
1、蓮子——養(yǎng)心安神。
中醫(yī)認(rèn)為，蓮子味甘、澀，性平，人心、脾、腎經(jīng)，有益心安神、健脾止瀉、補(bǔ)腎固精的作用。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用，中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。
2、苦瓜——清心降火。
炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開(kāi)，食欲減退。“苦”作為“五味”之一，可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心，順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn)，苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、南瓜——補(bǔ)中益氣。
具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便等功效，含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。
4、黃瓜——生津止渴。
黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。
5、綠豆——清熱解毒。
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用，非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時(shí)食用。但也要提醒的是，綠豆性寒，容易損傷胃氣，慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
6、西洋參——補(bǔ)虛抗乏。
性涼而補(bǔ)，能扶正氣，降火，生津液，除煩倦?？崾钍⑾?，炎熱多汗會(huì)損耗正氣，損耗人體的陰津，傷陰生虛火，出現(xiàn)疲乏體怠、心煩意亂等癥狀，可在湯料里添加一味西洋參，其補(bǔ)虛抗乏效果顯著。
7、金針菜——清熱解憂。
可補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂愁憤怒，也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
8、竹笙——清爽“刮油”。
夏天衣物漸清減，減肥事宜又被眾姊妹列為頭等大事，有“刮油”效果的竹笙，自然成為熱銷(xiāo)的夏日食材。
竹笙又叫竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種珍貴菌類，曾經(jīng)是“宮廷貢品”，近代也作為國(guó)宴名菜出現(xiàn)。它的口感脆嫩清爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含膠質(zhì)纖維，解膩助消化，減少腹壁脂肪的積存，即俗稱“刮油”的作用?！吨袊?guó)藥典》記載，竹笙具有益胃清腸、抗老防衰、消炎止痛、減肥等多種功能。
9、冬瓜——消脂減肥。
冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對(duì)于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
夏日養(yǎng)生的技巧
一、飯熟后要先放涼
在過(guò)去，人們煮飯都會(huì)有3個(gè)步驟：煮、濾和蒸。但是現(xiàn)在，人們有了電飯煲就省卻了很多步驟，但是在養(yǎng)生方面來(lái)講這些缺失的步驟對(duì)于人體的健康其實(shí)很重要。稻子是生活在水中的，它是帶著濕氣的，如果用電飯煲來(lái)做飯就會(huì)有更大的濕氣，而帶濕氣的米飯進(jìn)入胃部里面，會(huì)增大了脾胃的運(yùn)化難度，濕氣滯留在人體之中就會(huì)帶來(lái)無(wú)窮的危害。
七個(gè)夏季養(yǎng)生小常識(shí)
因此，在做飯時(shí)，飯熟了之后就應(yīng)該打開(kāi)蓋子，讓飯透透氣，稍稍冷卻，等濕氣散去之后再吃。如果可以的話，不要天天都食用米飯，可以米飯與面食交叉著吃，這樣就可以減少濕氣的堆積。
二、不穿露臍、露背裝
很多女生一到夏季就喜歡穿著清涼，露臍、露背，雖然這樣可能會(huì)涼爽，但也會(huì)讓寒涼之氣悄然進(jìn)入人體內(nèi)。對(duì)于肚臍保護(hù)非常重要，小腹要經(jīng)常保暖，避免寒氣入體，刺激脾胃。
另外，夏天最好少吃冰凍寒涼的食物，尤其是在月經(jīng)期間要避免食用生冷食物，注意保暖，這樣才能對(duì)付濕邪。
三、調(diào)整生活作息
濕邪過(guò)重的人，在早上起床的時(shí)候就會(huì)覺(jué)得頭暈、腿肚發(fā)酸。而在排便的時(shí)候，大便會(huì)出現(xiàn)排便不暢、容易粘附在馬桶上，小便的色、味就會(huì)特別重。這都是因?yàn)闈裥叭塍w。
脾虛的人，舌苔會(huì)很厚，舌頭兩邊沒(méi)有鋸齒狀的齒痕，而且舌頭很胖很大。有時(shí)候，咀嚼或說(shuō)話是會(huì)不小心咬到舌頭，這就表示出現(xiàn)了脾虛濕熱的情況了。
四、站養(yǎng)生樁
站養(yǎng)生樁是如今調(diào)整身心最簡(jiǎn)單、安全的方法。它能夠在根本上消除陽(yáng)虛所導(dǎo)致的各種身心問(wèn)題，比如，健脾、祛濕。
方法：
1。兩腳保持與肩同寬，雙手抱胸前，呈抱球的姿勢(shì)，雙腿同時(shí)彎曲，膝蓋不要超過(guò)腳尖，全身都要放輕松。
2。在站養(yǎng)生樁的時(shí)候，可以在心中冥想，到感到自己的手掌心有一種酸麻的感覺(jué)時(shí)，將胳膊舉高或放低，高舉時(shí)不過(guò)眉，放低時(shí)不過(guò)肚臍。兩只手可以左右調(diào)整位置。
注意：站樁時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，要循序漸進(jìn)，初學(xué)者站10分鐘就可以有效果了，之后可以漸漸加長(zhǎng)時(shí)間。
夏日養(yǎng)生健脾祛濕方法
一、擇食祛濕
“濕”是長(zhǎng)夏主氣，和脾土相對(duì)應(yīng)。所以，在中醫(yī)方面，對(duì)付濕邪的重要方法就是健脾祛濕、溫補(bǔ)脾胃，做到增進(jìn)食欲，排除身體內(nèi)的多余水分。
在食療方面，要排出多余水分，可以選擇如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛濕食品，而需要健脾、補(bǔ)脾胃的話，就可以選擇馬齒莧、鯽魚(yú)、淮山、調(diào)整生活作息、茨實(shí)、豬肚等。
濕氣過(guò)重，身體很容易會(huì)感到困重和乏力，這個(gè)時(shí)候就可以喝些含有粉葛的湯水。
二、薏米紅豆湯
在南方地區(qū)，氣候濕熱，濕邪入體的情況很多。今天小編在此為大家介紹一款薏米紅豆湯來(lái)預(yù)防濕重的情況。
紅豆具養(yǎng)血工呢過(guò)，薏米則偏寒涼，兩者一同熬煮，有助于清熱和利濕，在夏季，喝薏米紅豆湯就能起到養(yǎng)血、祛濕的作用。
原料：紅豆、薏米同等分量，生姜片若干
調(diào)料：紅糖適量
做法：在前一天晚上先把紅豆放入水中浸泡，隔天就能泡軟。第二天，將紅豆與薏米一同放入鍋中煮，最后加入適量的紅糖調(diào)味即可。
三、自制健脾飲料
夏日誰(shuí)都愛(ài)喝冰鎮(zhèn)飲料，但是常常喝的話會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)大量流失，并使腎陰不足，損害腎陽(yáng)和脾陽(yáng)，女性也會(huì)很容易造成痛經(jīng)和不孕。
若喜愛(ài)飲料，不妨自己DIY一款健脾的飲料，同樣好喝又開(kāi)胃，還具有一定的養(yǎng)生效果，小編在此先將它命名為酸甜健脾果汁。
原料：生黃芪30克、大棗15枚、枸杞子10克、烏梅3枚、山楂10克、生甘草3克、陳皮3克、鮮薄荷3克
調(diào)料：冰糖30克
做法：將原料加適量的清水放進(jìn)鍋中煮，待其均勻出味后，加入冰糖混合煮一會(huì)兒即可。
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