孕婦夏天吃點什么東西好
孕期是非常特殊的,懷孕也是每個女人都必須經(jīng)歷的事情,很多的孕婦都不知道孕期該吃些什么?接下來便和學習啦小編一起來閱讀以下的內(nèi)容吧,希望對你有所幫助!
孕婦夏天適合吃什么食物
要適量地多吃新鮮蔬菜,常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。夏季補充營養(yǎng)很重要,但也不要營養(yǎng)過頭了,以免造成嬰兒過大生產(chǎn)困難。水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不能超過200克,并且在選擇水果時應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黃瓜等。孕婦夏天千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。最好在懷孕第18周和第32周到醫(yī)院進行定期血糖測定,并及時到產(chǎn)科營養(yǎng)咨詢門診進行營養(yǎng)咨詢。
少吃多餐。每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚、雞等的攝入,葷素要搭配。為防便秘,孕婦平時應(yīng)該多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,不宜食過多冷飲,以免傷脾胃。對于孕婦來說,牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶、豆腐都是很不錯的食品。
孕婦夏天安胎吃點什么飲食好
菠菜煎豆腐
材料
菠菜500克、豆腐3塊;素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法
鍋燒熱,加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃;加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。
羊肝菠菜湯
材料
鮮菠菜200克、羊肝200克、鹽香油各適量。
做法
鍋中倒水,燒沸,倒入羊肝;稍滾后下八菠菜加鹽、香油調(diào)味;再次燒滾即可出鍋。
炒素蟹粉
材料
水發(fā)冬菇15克、熟紅蘿卜12.5克、熟鮮筍12.5克、熟土豆250克、時令綠葉菜少許、生油150克;白糖、精鹽、米醋、姜未、味精各適量。
做法
1)熟土豆、紅蘿卜去皮漱成泥;鮮筍斬細;綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。
2)炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿卜泥煽炒;炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,并隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒;最后淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。
京蔥炒肚絲
原料
豬肚1個、番茄1個、京蔥1條、紅椒2個、白芝麻少許、蒜茸少許、食鹽1茶匙、胡椒粉少許、白醋、蠔油2湯匙、鹵料1包、生粉1茶匙、花生油1湯匙
做法
1)豬肚用生粉、白醋搓洗干凈;番茄切瓣圍于碟邊;京蔥切絲;紅椒切絲;起鍋注入適量清水,放八鹵料、豬肚煮1 5分鐘至熟,撈出晾涼切絲。
2)爆香紅椒絲、蒜茸,放八京蔥絲、豬肚絲快炒加入食鹽、蠔油調(diào)味;待熟,勾薄芡上碟,撒上白芝麻及胡椒粉即可。
孕婦夏天吃什么食譜好
八寶粥
材料
主料:糯米150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。
做法
1、將冬瓜條切丁。將山楂糕切丁。
2、將糯米淘洗干凈。
3、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。
功效
此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽。
青椒炒牛肚
材料
青紅椒,熟牛肚。
做法
1、將牛肚切絲,青紅椒切絲洗凈。
2、鍋中底油,油熱放蔥姜爆香,下入青紅椒絲略炒。
3、然后倒入牛肚,烹料酒,加醬油,鹽,炒勻出鍋即成。
4、青椒牛肚這道菜不能加湯,一定要大火快炒,才能出來干香味。
橘子涼拌蔬菜
材料
主料:橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(干)10克。
調(diào)料:香油3克,醬油1克。
做法
1.將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。
2.將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網(wǎng)瀝干水分。
3.將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調(diào)味。
蓮子糯米粥
材料
主料:蓮子50克,糯米100克,白糖。
做法
1、將蓮子用溫水浸泡,去心后,清水洗凈。
2、把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1-2小時。
3、將煮鍋鼗凈,放入蓮子、糯米、清水適量,置于火上,煮成粥,加入白糖調(diào)味,即可食用。
功效
補中氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃,適用于治療孕婦腰部酸痛,常食可以養(yǎng)胎,防止習慣性流產(chǎn)。
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