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      夏天去暑食物

      時間: 飛鴻14 分享

        如今,人們的生活條件越來越好。夏天,有空調(diào)降溫去暑;冬天,有 小太陽 升溫去寒。在技術(shù)設(shè)備帶給我們的便捷之余,卻又藏著重重的消防危機。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天去暑食物,歡迎參閱

        夏天去暑食物

        玉米西芹炒百合

        原料:玉米粒、西芹、百合、胡蘿卜

        做法:西芹洗凈、切段,百合剝開、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。將全部原料用沸水焯一下。鍋內(nèi)放油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽、雞精調(diào)味后即成。如果嫌麻煩,也可以只炒西芹和百合。

        涼拌金針菇

        原料:金針菇、香菇、芹菜、紅蘿卜半個、紅辣椒2個、仔姜

        金針菇切指頭長短的段,芹菜切段,紅蘿卜、辣椒、香菇切細(xì)絲。油鍋燒熱,先下姜絲、辣椒絲爆炒,淋一點老酒。放入紅蘿卜絲、香菇絲、芹菜段下去炒熟。放入金針菇炒,加一點陴縣豆瓣醬,一點鎮(zhèn)江香醋,一點糖翻炒片刻,就可以出鍋了,軟,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下。

        涼拌西芹

        原料:西芹一把、花生油少許、香油少許、鹽少許

        做法:將西芹的葉子摘去,洗凈。將鍋內(nèi)放上水,燒開放入花生油,將西芹放入,無需煮太久,三四分鐘即可。將西芹撈出放入冷水中過冷后,將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的),切段,裝盤撒上食鹽少許拌勻,倒入香油少許再拌勻。這道涼拌西芹既青翠可人,又脆口爽人,好一個開胃菜。

        冰白玉水果沙拉

        材料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,蘋果,西瓜,青緹各少許

        做法:各種材料切成小塊,青緹去籽。在果盤上均勻的淋上牛奶,加點糖攪拌均勻,冰鎮(zhèn)后就可食用。白玉豆腐較嫩不容易切,可放在冰箱冰鎮(zhèn)10分鐘后在切,一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏。白玉豆腐和各種水果搭配起來,冰鎮(zhèn)之后,滑嫩清爽,口感極佳。

        涼拌菠菜

        原料:菠菜、琥珀花生

        做法:菠菜2斤,洗凈后,切段。用爐子上沸水焯一下,待用。將食鹽,味精少許,蒜粉,香油,和菠菜一起攪拌均勻。最好放點琥珀花生仁,喜歡芥末的可放芥末油。就可以上桌啦,省時省事,營養(yǎng)豐富,爽口,是夏天的可口涼菜。

        夏季清熱水果

        梨

        把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點鹽,沸騰后撈出來,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。

        山竹

        山竹含有豐富的維生素、礦物質(zhì),果肉雪白嫩軟,吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒涼,有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數(shù)量和方法,每日食用山竹不超過3個為宜。

        火龍果

        火龍果具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑?;瘕埞兜狼逄?是夏天不可不吃的降火佳果。

        西瓜

        西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

      夏天去暑食物

      如今,人們的生活條件越來越好。夏天,有空調(diào)降溫去暑;冬天,有 小太陽 升溫去寒。在技術(shù)設(shè)備帶給我們的便捷之余,卻又藏著重重的消防危機。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天去暑食物,歡迎參閱 夏天去暑食物 玉米西芹炒百合 原料:玉米粒、西芹、百合、胡蘿卜 做法
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