血糖高應(yīng)注意什么_血糖高應(yīng)該注意哪些
隨著生活水平的提高,血糖高的患者越來(lái)越多,而且中老年人的糖尿病逐年增多。多數(shù)癥狀不是很明顯,只有在體檢時(shí)才發(fā)現(xiàn)血糖高,血糖高不一定是糖尿病,一般調(diào)理一下或者注意生活飲食即可恢復(fù)正常。血糖高應(yīng)該注意哪些?以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于血糖高應(yīng)注意什么,一起來(lái)看看吧!
血糖高應(yīng)注意事項(xiàng)
控制總熱量:要根據(jù)病人的營(yíng)養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動(dòng)情況來(lái)確定總熱量,原則是使病人體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。
一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當(dāng)于主食300—400克。粗雜糧中的糖類(lèi)分解較緩慢,適于糖尿病人。
膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因進(jìn)食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類(lèi)含果糖較多,血糖控制不好時(shí)最好免食??闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片(丸)來(lái)補(bǔ)充。
防治并發(fā)癥:糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過(guò)300毫克/日,相當(dāng)于每日一個(gè)雞蛋。少食或不食動(dòng)物油脂及含膽固醇高的動(dòng)物臟腑類(lèi)食物。糖尿病人還易并發(fā)腎功能不全,要經(jīng)常檢查尿蛋白。
飲食注意事項(xiàng):
1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。
3、 在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。
6、 蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對(duì)穩(wěn)定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。
8、 酒類(lèi),主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食品多樣化,但因?yàn)橄拗铺?、鹽,使菜肴味道較單一。針對(duì)這一點(diǎn),市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養(yǎng)素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無(wú)任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
10、對(duì)于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對(duì)肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴(yán)格的飲食控制外,忌食動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子等,嚴(yán)格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化不利。
11、對(duì)于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽,無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過(guò)高,并且忌食豆制品,對(duì)于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動(dòng)物內(nèi)臟
1.避免高糖食物,如各種糖果、甜食。
2.減少脂肪的攝入,除限制動(dòng)物脂肪外,每日烹調(diào)油在20克以下。
3.避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
4.避免含膽固醇高的食品,如動(dòng)物內(nèi)臟。
5.選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。
6.定時(shí)定量進(jìn)餐,可以少量多餐。
7.保證蛋白質(zhì)的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過(guò)多。
8.鼓勵(lì)多飲水。 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應(yīng)主食攝入量。
血糖高如何調(diào)理,解答
運(yùn)動(dòng)降糖
運(yùn)動(dòng)降糖是最直接最有效的降糖方法,可以選擇散步、打太極拳、上樓梯、騎自行車(chē)、爬山、打乒乓球等運(yùn)動(dòng)方法。
控制飲食量
吃飯要吃七、八分飽,不要暴飲暴食,還要定時(shí)定量的飲食,可以少食多餐,不要飽一頓餓一頓。
喝降糖茶
喝一些能夠有降糖作用的中藥茶,主要有綠蘿花茶、苦丁茶、桑葉茶、苦蕎茶、烏龍茶等,喝茶既能降脂減肥,又能夠?qū)ζ鸬浇堤亲饔谩?/p>
多吃降糖食物
能夠有降糖作用的食品很多,包括蔬菜,水果,雜糧等,水果有黃瓜、胡桃、獼猴桃等,蔬菜有木耳、大蒜,胡蘿卜等。多吃蔬菜既能降血糖,也能夠緩解因血糖高引起的饑餓現(xiàn)象。
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