黃芪在中醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用十分廣泛，具有非常好的藥用療效。黃芪藥用歷史悠久，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、保肝利尿、抗衰老、降壓、抗菌等作用。和黃豆一起煲豬腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。想要了解更多黃芪黃豆煲豬腳的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!

　　制作黃芪黃豆煲豬腳的食材

　　黃芪黃豆煲豬腳簡(jiǎn)單的步驟

　　1.把豬爪洗干凈。

　　2.準(zhǔn)備好黃豆。

　　3.把蔥打成結(jié)，姜切成片。

　　4.鍋中入水，把豬爪放入鍋中燒開(kāi)后加入料酒，燙一會(huì)兒撈出。

　　5.燙好的豬爪再用冷水洗去白沫。

　　6.準(zhǔn)備好黃芪。

　　7.把黃芪放入代中包好。

　　8.把豬爪、黃豆、蔥、姜一起放入砂鍋中。

　　9.大火燒開(kāi)，小火慢燉到熟爛，放入雞精、鹽調(diào)味。

　　10.最后為是顯示有黃芪來(lái)幾片點(diǎn)綴下。

　　黃芪食療方法

　　1、黃芪配乳鴿補(bǔ)氣定喘

　　材料：灸黃芪45克，乳鴿1只，料酒，姜末，蔥花，精鹽各適量。

　　做法：先將灸黃芪洗凈切片，乳鴿宰殺后洗凈，和黃芪片放入燉盅里，加入調(diào)料，隔水小火煨燉1.5小時(shí)，喝湯吃肉。

　　功效：補(bǔ)氣定喘，適宜于肺氣不足型支氣管哮喘患者食用。

　　2、黃芪配枳殼山楂補(bǔ)脾升陽(yáng)

　　材料：黃芪，枳殼各15克，山楂9克。

　　做法：將黃芪，枳殼，山楂一起浸泡半小時(shí)后，煎取汁液，共取汁兩次，兩次藥液合并。每日一劑，分兩次服用。

　　功效：補(bǔ)脾升陽(yáng)，行氣導(dǎo)滯，用于治療胃下垂，消化不良。

　　3、黃芪配茯苓補(bǔ)氣除濕

　　材料：茯苓，黃芪各30克，大米200克。

　　做法：將茯苓烘干，打成細(xì)粉，黃芪洗凈，切片，大米淘洗干凈。將大米放入鍋中，加水1000毫升，放入黃芪片，將鍋放置于武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，放入茯苓粉，煮沸5分鐘即可。每日一次，早餐食用。

　　功效：補(bǔ)氣除濕，適宜于輔助治療高血壓癥狀。

猜你感興趣：

1.坐月子燉豬蹄的做法

2.藥膳豬蹄湯的家常滋補(bǔ)做法圖解

3.豬腳有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值