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      清炒土豆絲怎么做好吃

      時間: 玉鳳51 分享

        土豆是家里常有的菜,各種吃法層出不窮,最簡單的做法就是清炒,爽口,下飯,清炒土豆絲怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

        食材準備

        做法步驟

        1.土豆切成絲,放在清水中,沖洗兩遍,放涼水中浸泡去掉一些淀

        2.然后撈出瀝水備用

        3.蔥切絲

        4.鍋內(nèi)放適量油,油熱后,放入蔥煸炒

        5.炒出香味后,放入土豆絲翻炒

        6.放少許醬油,鹽,胡椒粉翻炒

        7.加少許味精,翻炒均勻出鍋,撒上香菜即可

        小貼士

        土豆絲切好要用水過掉一些淀粉

        土豆絲下鍋前要瀝凈水份

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