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      山藥糯米紅棗粥怎么制作 山藥糯米紅棗粥的做法步驟

      時間: 映芳735 分享

        紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。你想自己動手做好吃的山藥糯米紅棗粥嗎?下面,學習啦小編來為你介紹山藥糯米紅棗粥的做法。

        山藥糯米紅棗粥的制作食材

      • 主料
      • 紅棗

        90g
      • 糯米

        150g
      • 山藥

        150g
      • 輔料
      • 枸杞

        適量
      • 冰糖

        適量

        山藥糯米紅棗粥的做法步驟

        1.紅棗洗后用冷水浸泡2個小時。

        2.將浸泡后的紅棗再洗,入電煮鍋。

        3.糯米洗干凈入煮鍋。

        4.加適量水通電煮。

        5.山藥去皮,洗干凈,切成滾刀塊。

        6.糯米煮至6、7 分熟時,山藥入鍋同煮。

        7.食材9分熟,加冰糖煮。

        8.加枸杞煮。鍋斷電,燜10分鐘,即可享用。

        紅棗的養(yǎng)生功效

        一、補脾、養(yǎng)血、安神

        晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。

        二、駐顏祛斑、健美豐肌

        紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

        三、調(diào)經(jīng)、去便秘

        當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

        四、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑

        生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。


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