鮮棗中，含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質(zhì)。你了解蘋果銀耳紅棗湯要怎么做嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享蘋果銀耳紅棗湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　蘋果銀耳紅棗湯的制作食材

　　蘋果銀耳紅棗湯的做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好食材。

　　2.銀耳提前4小時(shí)泡發(fā)，洗凈撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右。

　　3.蘋果洗凈切小塊。

　　4.鍋內(nèi)放清水，放入銀耳和紅棗，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。

　　5.放入蘋果塊再煲20分鐘左右，后放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可。

　　紅棗的藥用食療偏方

　　1、何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時(shí)加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調(diào)味。此粥有補(bǔ)肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢(mèng)遺滑精等癥，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

　　2、紅棗30個(gè)、元參30克、烏梅6個(gè)、杞子15克，加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖(也可用紅糖)，煎至微稠，待稍涼后用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血，更適合于體虛、脾胃弱或手術(shù)之后的調(diào)養(yǎng)。

　　3、紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

　　4、紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過(guò)濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

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