白金針菇怎么做好吃
白金針菇:金針菇的白色變種,通體潔白。因金針菇子實(shí)體在較低溫度下發(fā)生,又名冬菇。另有構(gòu)菌、樸菇、毛柄金錢菌、凍菌等俗稱。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家白金針菇怎么做好吃,希望對(duì)大家有幫助哦!
白金針菇的食材準(zhǔn)備
白金針菇的做法步驟
1.青椒洗清,去籽去蒂,切成絲。
2.白金針菇切去根部,切二刀(長(zhǎng)的切三刀)。
3.金針菇切三段。
4.后燙金針菇。放在開水中飄幾下。下去即可撈起,放入冷開水中。
5.1 鍋中放一點(diǎn)鹽,水先燒開,除去水中的氯。
2 先燙青椒,斷生即可。
3 后燙金針菇,下去即可撈起,放入冷開水中。
4 把青椒,金針菇,鹽少許,拌和。
5 裝盤,上面放芝麻醬和辣椒醬。
6 食用時(shí)可拌可蘸。
白金針菇怎么做好吃
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