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      烤箱玉米面棗糕好吃又養(yǎng)生的做法

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        紅棗營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是做美食非常好的食材,通常人們都用它和玉米來做糕點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的烤箱玉米面棗糕做法,歡迎閱讀!

        制作烤箱玉米面棗糕的食材

        制作烤箱玉米面棗糕的步驟

        1.主料:玉米面、面粉、熟紅棗。

        2.把紅棗去掉核,熟棗很容易去掉核的。

        3.料理機(jī)里放入100ml的熱水,把去掉核的紅棗放入打碎。

        4.玉米面粉里放入酵母、紅糖拌均勻。

        5.把打碎的紅棗倒入。

        6.和成軟面團(tuán),放入溫暖處發(fā)酵。

        7.四十分鐘后面團(tuán)發(fā)酵出蜂窩,在揉成面團(tuán)。

        8.取一個(gè)圓形的模具末少許油,把揉好的面團(tuán)放入攤平,放入溫暖處發(fā)酵。

        9.發(fā)酵五十分鐘,面團(tuán)發(fā)酵原來的兩倍多即可。

        10.把模具放入烤箱里,溫度設(shè)置170度,時(shí)間設(shè)置25分鐘。

        11.把烤好棗糕取出,放涼。

        12.把棗糕切成塊放入盤里即可食用。

        紅棗的營養(yǎng)價(jià)值

        一、健胃補(bǔ)腦

        中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí),常配用紅棗,以保護(hù)脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸,對(duì)大腦有補(bǔ)益作用。用紅棗與面粉制成棗糕,能養(yǎng)胃補(bǔ)腦。

        二、可補(bǔ)氣養(yǎng)血

        “紅棗有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量,對(duì)人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個(gè),紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補(bǔ)血之功效。

        三、可以促進(jìn)睡眠

        紅棗,有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。

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      紅棗營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是做美食非常好的食材,通常人們都用它和玉米來做糕點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的烤箱玉米面棗糕做法,歡迎閱讀! 制作烤箱玉米面棗糕的食材 制作烤箱玉米面棗糕的步驟 1.主料:玉米面、面粉、熟紅棗。
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