山竹有一個厚厚的果殼，里面是像蒜瓣一樣的白白的果肉，但是孕婦對于山竹還是有一些疑惑的，不知道可不可吃。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦可不可以吃山竹知識，希望對大家有所幫助。

　　孕婦能不能吃山竹

　　正常體質(zhì)的孕婦能吃山竹。

　　山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質(zhì)等對孕婦身體有益的物質(zhì)，應(yīng)該說從水果中汲取營養(yǎng)成分是十分安全健康的，孕婦可以通過食用山竹來滋養(yǎng)身體，而且山竹豐富的營養(yǎng)能夠有助于孕婦及胎兒健康。

　　孕婦吃山竹的好處

　　孕婦吃山竹能滋養(yǎng)身體

　　山竹含有豐厚的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸，能夠?yàn)樵袐D補(bǔ)充很多孕期需要的營養(yǎng)。

　　孕婦吃山竹能降熱止燥

　　山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效，和榴蓮一起被稱為“夫妻果”，吃了榴蓮之后，再吃幾個山竹可以清熱，既補(bǔ)益身體，又不會上火。

　　孕婦吃山竹能改善皮膚

　　山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對于平時肝火旺盛、皮膚不太好的孕婦來說，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。

　　山竹的選購方法

　　1、看果蒂顏色

　　挑選山竹時，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間長了，不新鮮。

　　2、捏一捏果殼

　　用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復(fù)，就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那就果斷地把這個山竹放回原處吧。

　　3、數(shù)底部蒂瓣

　　通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，這個蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的，蒂瓣越多，就說明果肉片數(shù)越多;果肉的片數(shù)越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。

　　山竹營養(yǎng)食譜

　　1、山竹白鴿湯

　　材料：凈白鴿1只、山藥30克、玉竹20克、精鹽、味精、蔥段、姜片、香油。

　　做法：將山藥和玉竹洗凈后分別切成段，白鴿去腳爪洗凈;湯鍋置小火上，放入適量的清水、山藥段、玉竹段、白鴿、精鹽、蔥段和姜片燉至熟透入味，撒入味精，淋入香油，稍燜片刻即成。

　　功效：滋陰壯陽，養(yǎng)血補(bǔ)氣，清熱解毒。

　　2、山竹奶露

　　材料：山竹2個、牛奶適量。

　　做法：將山竹去皮取肉備用;將山竹肉、牛奶一起倒入攪拌機(jī)中;攪拌均勻即可。

　　功效：降燥、清涼解熱、美容護(hù)膚的功效。

　　3、蒜蓉鮮蝦蒸山竹

　　材料：山竹250克、鮮蝦250克、蒜蓉少許。

　　做法：山竹浸軟，以果肉墊底;鮮蝦用蒜蓉拌好，放上面;材料一起蒸5分鐘即成。

　　功效：潤燥、清涼、解熱。

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