孕早期不能吃什么食物和營養(yǎng)食譜
孕早期的孕婦身體比較嬌氣,而肚子里的寶寶也比較脆弱,所以孕婦在孕早期享受美食時都要格外用心,一些食物也是不可以吃的。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕早期不能吃的食物知識,希望對大家有所幫助。
孕早期不能吃的食物
油條
相當(dāng)一部分油條制作中會加入明礬,由于不確定油條是否完全無添加明礬,所以孕媽還是別吃油條,因?yàn)槊鞯\是含鋁的無機(jī)物,不利于大腦發(fā)育,孕婦食用后容易影響胎兒,所以準(zhǔn)媽應(yīng)該不吃油條。
咖啡和茶
孕早期應(yīng)該遠(yuǎn)離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用,食用過多會刺激胎動增加,甚至影響生長發(fā)育。有研究表明,孕媽每天喝5杯紅茶會使胎兒體重減輕,而且茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素結(jié)合生成一種無法被吸收的化合物,不利于媽媽吸收鐵,影響造血功能。
咖啡對胎寶寶的發(fā)育有不良影響,所以懷孕3個月內(nèi)應(yīng)該避免攝取咖啡因。
動物肝臟
曾有研究發(fā)現(xiàn),孕早期食用動物肝臟也會對胎寶寶產(chǎn)生不好的影響。如果孕媽食用動物肝臟是為了補(bǔ)充維生素A、D,建議可以用胡蘿卜等其他蔬果代替。
過敏食物
沒懷孕的時候,媽媽們可能吃東西就沒那么講究,哪怕對某類食物過敏,也會少量嘗試一下解解饞。但是懷孕后就可別那么“大膽”,這些會引發(fā)過敏的食物就應(yīng)該完全不碰。因?yàn)楫?dāng)過敏的食物經(jīng)過消化、吸收后,會在母體產(chǎn)生一系列過敏反應(yīng),從中產(chǎn)生的有害物質(zhì)也會影響胎寶。
所以孕媽別吃曾經(jīng)引起過敏反應(yīng)的食物,同時最好不要吃過去未曾嘗試過的食物。如果在食用后出現(xiàn)全身發(fā)癢、出疹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)該立即停用,并咨詢醫(yī)生。
酸性食物
孕早期的孕吐反應(yīng)著實(shí)辛苦,來點(diǎn)酸味食物確實(shí)可以緩解這種痛苦。但是,過多的酸性食物對準(zhǔn)媽媽也不好。過多的酸性食物和飲料不僅會刺激準(zhǔn)媽的腸胃道,還會影響胎寶的發(fā)育,所以孕媽吃酸一定要適可而止。
糖或甜食
雖然美味的甜食可以讓準(zhǔn)媽媽心情愉悅,不過孕早期,甚至整個孕期都建議媽媽們別貪這口。因?yàn)檫^多攝入糖容易引起胃寒嘔酸水,還容易發(fā)胖。而且過量糖分會消耗母體的鈣質(zhì),當(dāng)母體鈣質(zhì)不足時,會影響胎兒的牙胚生長,從而影響乳牙發(fā)育,抗齲的能力也會下降。
孕早期營養(yǎng)食譜
山藥玉米蓮藕排骨湯
材料:豬小排1根、山藥250克、甜玉米1個、藕250克、姜2個、水8碗。
做法:山藥刨皮后切滾刀塊備用;將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用;甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜;蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土;將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時;加鹽調(diào)味即可。
牛奶番薯糖水
原料:純牛奶一盒、番薯三個、姜三片。
做法:番薯切塊備用,還是五彩薯;把切好的番薯放入鍋內(nèi),放入適量水,再加幾片姜開鍋后扔兩塊冰糖進(jìn)去即可。
西蘭花鮮蝦意面
原料:西蘭花、鮮蝦、意大利面、黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。
做法:鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗干凈,用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈,切成小朵;鍋里燒沸水,下入意大利面,調(diào)入適量鹽,煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼;煮面鍋里的水繼續(xù)焯燙西蘭花30秒鐘,撈入冷水浸涼后,瀝干水份備用;鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色后盛出;鍋中油繼續(xù)炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻后,倒入蝦仁一起炒,再加入淡奶油(或牛奶),沒過食材一半的量即可,調(diào)入胡椒粉,拌勻后,蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右;最后湯汁稍收濃后,加入煮熟的意大利面,調(diào)入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠后,關(guān)火,盛出。
孕早期的注意事項
1、飲食方面
懷孕早期的時候,孕婦的飲食習(xí)慣可能會發(fā)生改變,俗稱叫做鬧口。這時要吃一些清淡,易消化的食物。多吃維生素豐富的水果蔬菜少食油膩的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。飲食當(dāng)中還要注意少食多餐,每次進(jìn)餐不要太飽。
2、藥物方面
在懷孕的早期一定要注意用藥,由于這段時期是胎兒各個器官發(fā)育的最重要的時期了。如果媽媽們?nèi)绻驗(yàn)樯∶つ康牡挠盟?吃啦孕婦不能吃的藥就會影響的胎兒的發(fā)育,很容易造成畸形的。所以媽媽們在懷孕早期如果生病需要用藥的話,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用對胎兒生長發(fā)育無礙的藥物。
3、孕期環(huán)境
由于懷孕的早期的重要性,除了用藥注意以為,生活環(huán)境也是很重要的。除了媽媽自身不能吸煙飲酒以外,最好要遠(yuǎn)離吸煙的環(huán)境。以免煙霧造成胎兒的缺氧。媽媽們也不要到衛(wèi)生不好的公共場所環(huán)境或者有有害氣體排放的工廠去,遠(yuǎn)離有害氣體和病毒引起的胎兒畸形。
4、孕期生活
已經(jīng)懷孕的媽媽們,在懷孕早期要盡量的做到不要同房,胎兒在早期很脆弱,不要因?yàn)橐粫r的疏忽造成流產(chǎn)留下遺憾。懷孕早期可以采取暫時分床睡來節(jié)制一下生活的。
5、工作方面
一旦懷孕知道,早期的修養(yǎng)是很重要的,所以如果可能的話就盡量的不要去工作啦,不要做過多的體力勞動,平時用電腦工作的話不要做的太久,使用電腦的時候也不要用的太長,穿上防輻射的服裝,必要的時候進(jìn)行休假。
6、運(yùn)動方面
在懷孕的早期不宜做一些劇烈的運(yùn)動,孕婦可以,在早晨晚上散散步,但是不要時間太長,要保證身體不要出現(xiàn)疲勞,適度就好,保證充足的睡眠。
7、心情方面
懷孕的早期還要注意的就是心情愉快舒暢。懷孕以后由于心理的原因,很多孕婦媽媽們脾氣都會不好或者煩躁,很怕鬧,這樣可以選擇聽聽輕音樂或者找個安靜的地方休息休息。老公們也要有表現(xiàn)的,抽時間多陪陪老婆,安撫一下,不要惹老婆生氣,做點(diǎn)老婆喜歡的事情,多關(guān)心一下,讓老婆每天都有一個好心情。
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