1歲前為什么不能吃鹽專家解答
要不要給孩子的輔食加鹽是廣大家長(zhǎng)熱議的問題之一。一起看看專家的解答，1歲前不能吃鹽的原因有哪些呢?下面是的1歲前為什么不能吃鹽資料，歡迎閱讀。
1歲前為什么不能吃鹽
在母乳，配方奶粉，輔食當(dāng)中都含有的，只不過不是以氯化鈉的形式存在，所以沒有咸味。所以正常飲食中的鈉含量是能足夠滿足嬰兒的成長(zhǎng)所需的，所以一歲以內(nèi)的寶寶是不需要加鹽的。
其次，一歲以內(nèi)寶寶不能吃鹽的另外一個(gè)原因是，寶寶的腎臟功能還不夠成熟，如果過量的攝入鈉是會(huì)引起腎臟潛移默化的改變，增加成年之后高血壓哦，心臟病等慢性疾病的發(fā)生率。
另外，你們也不用擔(dān)心輔食沒有味道，寶寶會(huì)不接受，寶寶的味覺會(huì)比我們成年人遲鈍，所以對(duì)于味道的要求不高，特別是肉泥，魚泥等食物中，不加鹽，寶寶也很容易接受的。
為什么一歲以內(nèi)寶寶不能吃鹽專家解析：
1、對(duì)于1歲以內(nèi)的嬰兒輔食不需要額外加鹽，因?yàn)樘烊皇称分写嬖诘柠}已能滿足寶寶需要。
2、對(duì)于1～3歲的寶寶，每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。
3、其實(shí)，對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。
高鹽飲食對(duì)寶寶的5大傷害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應(yīng)減少，有利于各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會(huì)影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收，會(huì)導(dǎo)致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會(huì)加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。
寶寶的腎臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)增加心臟負(fù)擔(dān)，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)大后不容易糾正，而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。
寶寶1歲前真的不能吃鹽問題解答
Q01、關(guān)于寶寶吃鹽，權(quán)威機(jī)構(gòu)或組織是如何規(guī)定的?
世界衛(wèi)生組織:在6個(gè)月后，應(yīng)在母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，添加各種營(yíng)養(yǎng)充分的安全稠食。不應(yīng)在輔食中添加鹽和糖。
《中國(guó)居民膳食指南》(2013版):給6-12月齡寶寶制作的輔食應(yīng)盡可能少糖、不放鹽、不加調(diào)味品，但可添加少量食用油。
Q02、為什么1歲前不建議加鹽呢?
俏媽說:奶和天然食物中含有足夠的鹽(鈉)
估計(jì)很多人都會(huì)有這樣的疑惑，為什么1歲前不能加鹽呢?下面這幾個(gè)都是最主要的原因，有些你也許早就想到了，可有一些原因你應(yīng)該是第一次知道吧。
1、寶寶每天攝入的奶和天然食物中含的鹽完全可以滿足孩子的生理需要。
2、攝入過多鹽會(huì)加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。因?yàn)槭雏}的主要成分是氯化鈉，鈉主要通過腎臟代謝，而寶寶的腎臟發(fā)育還不健全。
3、鹽攝入過多還會(huì)影響孩子體內(nèi)對(duì)鈣、鋅的吸收，容易導(dǎo)致孩子缺鈣、缺鋅。
4、吃鹽過多還會(huì)使得寶寶唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應(yīng)減少，有利于病菌在口腔滋生，容易引起寶寶上呼吸道感染。
5、嬰兒的味覺還處在發(fā)育當(dāng)中，加鹽或其他調(diào)味品容易導(dǎo)致孩子挑食或厭食。
Q03、不加鹽，孩子吃著沒味道怎么辦?
俏媽說:原味就是最好的味道
不加鹽食物就真的沒味道嗎?其實(shí)這只是我們想當(dāng)然的想法罷了。
任何一種食物都有其天然的味道，大人不喜歡食物的原味，不代表孩子也不愛吃哦。要知道，寶寶的味蕾比咱們成人要敏感的多，而且對(duì)食物味道的喜好也沒有成人這般“死板”，比如你認(rèn)為番茄必須炒蛋才好吃，可對(duì)剛添加輔食階段的寶寶來說，可并沒有這樣的慣性偏好哦。
如果你真的擔(dān)心輔食不夠有“味道”，那也完全可以利用食物本身的原味來制作出“有味道”的輔食。比如番茄是酸酸的，制作輔食的時(shí)候不妨把番茄當(dāng)調(diào)味品加到別的“味道淡”的食物中，這樣孩子自然就愛吃啦。
所以，如果孩子不愛吃輔食，別總糾結(jié)是不是沒加鹽導(dǎo)致的了，還是多找找別的原因吧。
Q04、都說孩子不吃鹽，身體會(huì)沒勁，是這樣嗎?
俏媽說:扯!淡!
說這話的一定是家里的老人吧，老一輩們會(huì)有這樣的理解也是情有可原的。為什么呢?你想啊，他們年輕時(shí)候窮的連鹽都吃不起，每天還得勒緊褲腰帶干著重體力活，出汗多了體內(nèi)的鹽分也就流失的更多了，身體也就更覺得沒力氣了。
寶寶身體有沒有勁兒、愛不愛活動(dòng)其實(shí)和吃鹽沒有任何關(guān)系。寶寶的大動(dòng)作發(fā)育也存在明顯的個(gè)體差異，比如有些寶寶10個(gè)月就學(xué)會(huì)了走路，而有些到1歲了還站不穩(wěn)，這種暫時(shí)的“落后”和吃不吃鹽絕沒有半毛錢關(guān)系哦。
Q05、是不是1歲后，孩子就可以吃鹽啦?
俏媽說:是，也不是。
1歲后你可以給孩子的輔食適量加點(diǎn)鹽，但如果孩子對(duì)吃未加鹽的食物沒有任何排斥，最好把這樣清淡飲食的好習(xí)慣延續(xù)下去哦。
1-3歲的嬰幼兒每天需要700毫克鈉(相當(dāng)于1.8克鹽)，如果孩子飲食正常的話，完全可以從日常食物中獲取。如果你要加鹽，每天最好不要超過1克。
4-6歲的兒童每天需要900毫克的鈉(相當(dāng)于2.3克鹽)，食物中獲取到的鈉其實(shí)也完全足夠。如果加鹽，每天建議1-2克就夠了。
Q06:不加鹽，那我加點(diǎn)醬油可以嗎?
俏媽說:不可以!
有這樣想法的家長(zhǎng)還真不少，很多人認(rèn)為既然不讓加鹽了，那你沒說不讓加醬油啊，所以每次做輔食時(shí)為了能夠更美味些，總愛滴幾滴醬油進(jìn)去。于是聰明的商家們瞅準(zhǔn)了商機(jī)，兒童醬油應(yīng)運(yùn)而生了。
可嘗過醬油的都知道，那么咸的味道你真的確定里面沒有鹽么?仔細(xì)看下醬油瓶上的成分標(biāo)簽吧，上面都寫著含有鹽(鈉)呢!
其實(shí)，在孩子1歲前，輔食不單單是不能加鹽，其他各種調(diào)味品比如醋、味精、酒、胡椒粉、芥末、花椒、咖喱、調(diào)味汁等，都是不建議添加的。
俏媽說:
毋庸置疑，少鹽絕對(duì)是必須倡導(dǎo)的健康生活方式。
不僅孩子要不吃鹽、少吃鹽，咱們成人也一定要盡量少吃鹽。中國(guó)人的飲食方式決定了鹽的攝入量是很容易超標(biāo)的，事實(shí)上，“吃鹽太多”依然是很普遍的問題。
所以，如果孩子1歲后開始嘗試吃大人的飯菜，媽媽炒菜時(shí)一定切記少放鹽哦!
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