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      得了痛風(fēng)不能吃什么食物

      時(shí)間: 玉鳳51 分享

        痛風(fēng)病患者不僅要配合醫(yī)生的治療,做好痛風(fēng)病的運(yùn)動(dòng)鍛煉,還要注意飲食的調(diào)整,得了痛風(fēng)不能吃什么食物?下面就讓小編來告訴你答案。

        得了痛風(fēng)不能吃的食物

        1、禁食高嘌呤食物

        患者在急性期應(yīng)選用低嘌呤食物飲食,攝入的嘌呤應(yīng)在150毫克日之內(nèi),禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)病的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。因此減少富含嘌呤食物的攝入,在痛風(fēng)的防治上有其獨(dú)特的重要性。高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。

        2、少食鹽的攝入量

        食鹽攝入過多,會使小動(dòng)脈痙攣,血壓升高,促使腎小動(dòng)脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當(dāng)減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天須限鹽在2~5克以內(nèi),普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。

        3、少食脂肪類食物

        痛風(fēng)患者要減少脂肪的攝入,過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動(dòng)物脂肪。做菜要少放油。

        4、忌食火鍋

        這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調(diào)查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。

        痛風(fēng)病人不能吃的食物

        痛風(fēng)患者的飲食禁忌:痛風(fēng)病人除在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用適當(dāng)yao物外,在日常生活中還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

        1、盡量不吃:豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含量高。

        痛風(fēng)病人在飲食方面一定要注意,該忌口的食物一定不要吃,以免影響治療效果,或是加重病情。其實(shí)生活中很多患者都管不住自己的嘴,為解一時(shí)嘴饞大吃大喝以致病情加重,讓自己承受更多的病痛。其實(shí)這都是因?yàn)榛颊卟欢煤侠盹嬍车木壒?,那么痛風(fēng)病人該如何飲食呢?

        2、一定少吃:魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等。這些食物也有一定量。

        3、大多數(shù)蔬菜、各種水果、牛奶和奶制品、雞蛋、米飯、糖等可以吃。

        4、多飲水,要使每日尿量保持在2000ml以上,因尿路結(jié)石的發(fā)生和小便尿酸濃度及小便的酸堿度有關(guān),必要時(shí)可服用堿性yao物,以預(yù)防尿路結(jié)石的發(fā)生。

        5、避免暴飲暴食或饑餓。

        6、節(jié)制煙酒,尤其不能酗酒。

        7、不喝濃茶、咖啡等飲料。

        預(yù)防痛風(fēng)飲食

        1、戒吃高嘌呤的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

        2、戒吃高膽固醇的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚。

        3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。

        一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結(jié)果使血中尿酸增加。

        4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機(jī)能,加重肝腎負(fù)擔(dān)。

        在廣泛流傳的痛風(fēng)飲食禁忌中,海鮮與啤酒不管是一起吃還是分開吃,都是高風(fēng)險(xiǎn)因素,類似于“砒霜與敵敵畏不能同吃”;“不能吃豆制品”與科學(xué)證據(jù)相左,流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),豆制品以及其他嘌呤含量“較高”的蔬菜水果,并沒有增加血液中尿酸的含量,有一些調(diào)查甚至顯示豆制品食用量高的人群中,血液尿酸的含量更低;含糖飲料增加血液尿酸有科學(xué)證據(jù)支持;通常的火鍋湯中會含有較多嘌呤,痛風(fēng)病人應(yīng)該避免

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