糖尿病吃藥能吃魚嗎
魚類是不飽和脂肪酸很好的來源,而且魚肉的蛋白質含量比豬肉的含量要高,脂肪含量卻不高,那么糖尿病吃藥能吃魚嗎?下面是學習啦小編為你整理的糖尿病吃藥能吃魚嗎的相關內容,希望對你有用!
糖尿病吃藥能吃魚
專家指出,糖尿病人選用肉類時最好先選擇“沒有腿”的魚類,其次是“兩條腿”的禽類,最后才是“四條腿”的畜肉類。
為何魚類最適合糖友?有報道指出,魚類的多不飽和脂肪酸n-3及n-3與n-6的比例最理想,有利于調節(jié)血糖和預防糖尿病的并發(fā)癥(特別是糖尿病腎病)。此外,魚肉含有的不飽和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,預防心肌梗塞和中風,還可以降低體內甘油三脂的水平。
糖尿病吃魚的好處
1、保護心臟,降低心血管病風險:魚肉含有的不飽和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,預防心肌梗塞和中風,還可以降低體內甘油三脂的水平。
2、預防糖尿病腎病:研究進一步發(fā)現,在糖尿病人中,吃魚頻率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而頻率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。
糖尿病可以吃什么魚
1、鯽魚
鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效。對脾胃虛弱的糖尿病患者有很好的滋補食療作用。同時,鯽魚所含蛋白質齊全而且優(yōu)質,容易被消化吸收,是糖尿病、肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。
2、草魚
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
3、鱔魚
鱔魚不僅營養(yǎng)豐富,而且是一味良藥,醫(yī)學專家經研究發(fā)現,鱔魚對糖尿病有較好的治療作用。黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B,這兩種物質有顯著的降血糖和調節(jié)血糖濃度的生理機能,且無毒副作用。在選購鱔魚后,掏膛洗凈,采用多種調料清蒸或混入蔬菜烹炒為宜。糖尿病患者常吃鱔魚很有益。
糖尿病吃的食物
1、多食富鈣的食物
由于人體胰島β細胞需要在鈣離子作用下才能分泌胰島素,缺鈣就勢必促使糖尿病患者病情加重。且由于糖尿病患者多尿,鈣的排出量增多,體內缺鈣現象更趨于嚴重。
2、常食維生素B6和維生素C的食物
據報道,美國學者給糖尿病患者在6周內連續(xù)補充一定量的維生素B6,使有神經系統(tǒng)并發(fā)癥的疼痛減輕,麻木感減少,給患者補充足量的維生素C可減緩糖尿病并發(fā)癥的進程,對減輕糖尿病視網膜病變,腎病等有益。
3、常食富硒的食物
日本學者在動物實驗中發(fā)現,微量元素硒能明顯促進細胞攝取糖的功能,具有與胰島相同的調節(jié)糖代謝的生理活性。故糖尿病患者宜常食富硒的食物如香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
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