吃藥用牛奶可以吃嗎
牛奶的營養(yǎng)高,所以特別受女人和小孩子們的喜歡,女人們經(jīng)常喝牛奶有預(yù)防癌癥的作用,但是吃藥用牛奶可以吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃藥用牛奶可以吃嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!
吃藥用牛奶不可以吃
牛奶中含有的多種物質(zhì),能使藥物難以被胃腸道吸收,牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。有些藥物甚至?xí)慌D讨兴碾x子所破壞,降低藥物在血液中的濃度,影響療程。因此,在服藥前后1小時也不要喝奶。
喝牛奶的好處
第一,牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以,牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進(jìn) 身體生長發(fā)育。據(jù)試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經(jīng)1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據(jù)最新研究成果:牛奶中有一種生物活性物質(zhì),即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì),增強機體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養(yǎng)顏護(hù)膚和美容功能。
喝牛奶的常見誤區(qū)
1、牛奶越濃越好
很多人喝牛奶為的就是要好好補充營養(yǎng),于是都喜歡喝那種濃牛奶;更有的父母為了讓孩子好好吸收牛奶營養(yǎng),沖奶粉的時候更是水加得很少,可殊不知這樣做簡直就是害了孩子。
如果牛奶太濃,即使是大人喝了都會導(dǎo)致消化不良,更不必說小孩子了,而且如果小孩子喝太濃的牛奶,就會影響水分吸收,長期以往就會造成孩子水分吸收不足,腎臟負(fù)擔(dān)加重,且容易形成結(jié)石,甚至影響大腦發(fā)育。
2、喝牛奶加糖
很多人在剛喝牛奶的時候,由于不習(xí)慣奶味,所以都會加點糖進(jìn)去,其實小編在剛喝純牛奶的時候就是這么喝的。不過牛奶加糖口感上去了,但是營養(yǎng)卻下降了,甚至還會引發(fā)中毒。
正常白糖里含有果糖,而牛奶中含有賴氨酸成分,牛奶里加糖的話就會使這兩種物質(zhì)結(jié)合發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一種不易被人體吸收的果糖基賴氨酸,不僅會破壞牛奶中的蛋白質(zhì),而且還會引發(fā)食物中毒,嚴(yán)重傷害腸胃。
3、牛奶搭配巧克力
牛奶具有很高的營養(yǎng)價值,而巧克力可以有效補充身體能量,于是很多人都喜歡將牛奶跟巧克力搭配起來,于是市面上有很多巧克力味牛奶或者牛奶味巧克力,但是要注意,牛奶最好不要跟巧克力搭配。
牛奶里富含鈣元素,而巧克力里含有草酸,如果這兩者結(jié)合就會形成一種對身體有害的物質(zhì)——草酸鈣。草酸鈣會影響身體鈣元素的吸收,所以講牛奶和巧克力搭配起來不僅不會吸收其中的營養(yǎng),反而會因為草酸鈣的存在使身體缺鈣,引發(fā)佝僂病。小孩子食用的話會影響生長的。
4、牛奶和水果搭配
不少人喝牛奶的時候都會搭配食用水果,或者向牛奶里添加果汁,認(rèn)為牛奶的香醇和果汁的清甜搭配起來十分美味,但其實這樣做也是很不對的。
水果中都含有果酸,牛奶中的蛋白質(zhì)會與其發(fā)生反應(yīng),這樣牛奶吸收到腸胃后會凝固,不僅不易于牛奶中的蛋白質(zhì)的吸收,而且還會傷害腸胃,造成腹痛和腹瀉的癥狀。
5、牛奶中添加米湯稀飯
不少人在喂嬰兒的時候都會在牛奶中添加米湯稀飯,認(rèn)為可以使?fàn)I養(yǎng)加倍,但其實這種做法很不科學(xué)。
米湯和稀飯里含有淀粉,會破壞牛奶中的維生素A,從而破壞牛奶中的營養(yǎng),而且如果給嬰兒食用的話會使嬰兒身體缺少維生素A,導(dǎo)致嬰兒發(fā)育不良。
6、吃藥喝牛奶
很多人如果生病的話都會要吃藥,一般人都會選擇在睡覺前吃藥,但是很多人往往都受不了藥物的苦味,于是便會在吃藥的時候喝牛奶咽下去,尤其是很多家長給小孩子吃藥的時候都會這樣給孩子服藥。但其實這樣非常不利于藥效的吸收。
牛奶中的鈣離子會和藥物形成一些難以溶解消化的物質(zhì),這樣藥物難以被腸胃吸收,藥物在血液中的含量就會下降,藥效就無法被吸收。所以吃完藥后應(yīng)該隔一個半小時以上,等到藥物被消化吸收后再喝牛奶。
7、煮牛奶
一般腸胃不好的人或者天氣寒冷的時候,很多人在喝牛奶前都會把牛奶放到鍋里煮,可實際上大大破壞牛奶的營養(yǎng)價值。
如果將牛奶煮沸的話,牛奶中的鈣離子就會沉淀,而牛奶中的維生素也會被高溫破壞,牛奶的營養(yǎng)價值就被破壞,而牛奶中的乳糖在加熱后會形成對身體有害的焦糖,所以牛奶最好不要加熱飲用。最好的方法就是講牛奶整袋放入熱水中,過五分鐘后再飲用。
8、冷藏牛奶
夏天到來,很多人都喜歡喝冰鎮(zhèn)的飲料,牛奶也不例外,很多人都會將牛奶冷藏后再飲用,覺得口感特別棒,可是這樣做的話,牛奶的營養(yǎng)也就被破壞了。
牛奶中除了含有蛋白質(zhì)和鈣離子外,還有很多對身體有益的營養(yǎng)菌,經(jīng)過冷藏后,就會殺死牛奶中的營養(yǎng)菌,破壞其中營養(yǎng)成分。而且冷藏的牛奶終究會對腸胃不利,所以牛奶一般常溫飲用為最佳。
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