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      冬季養(yǎng)生粥做法大全

      時間: 飛鴻14 分享

        冬天氣溫比較低,這個時候喝上一碗暖暖的熱粥絕對是享受。老中醫(yī)告訴我們,冬天喝粥是一項非常養(yǎng)生的選擇,具有很好的暖胃補(bǔ)腎的作用,同時還具有很好的預(yù)防衰老以及延長壽命的功效。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生做法大全,歡迎參閱

        冬季養(yǎng)生粥

        1、山藥羊肉粥

        做法:山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。山藥切丁,泡在清水中備用;羊肉切片飛水,變色后撈出,控干水分備用;

        日本米可提前一晚洗凈泡好;將米、羊肉放入湯鍋中,配以食材2倍以上的水,燒開后加入鹽、姜絲、料酒,然后轉(zhuǎn)文火煲上10分鐘;然后將山藥落入鍋中,繼續(xù)以小火煲上20分鐘至半個鐘即可。

        功效:山藥羊肉粥配麥片,滋潤溫補(bǔ),對四肢冰涼有著很好的改善作用,非常適合冬季食用。

        2、菊花粥

        做法:菊花30克,粳米100克,將菊花擇凈,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2劑,連續(xù)3-5天。

        功效:冬季天氣干燥,容易上火,而菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

        3、胡桃粥

        做法:糯米1/3杯,胡桃5個,紅棗1個,鹽少許。將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;煮好后用鹽調(diào)味。

        功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎以及滋養(yǎng)脾胃的效果。經(jīng)常服用核桃粥,能夠令身體中的氣血更加的旺盛,不僅肌膚變得更加具有光澤,同時形體也會更加的漂亮,并且不容易出現(xiàn)白頭發(fā)。

        4、桑椹葡萄粥

        做法:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。將桑椹子、薏苡仁洗凈,用冷水浸泡數(shù)小時。

        淘洗凈粳米,置鐵鍋中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮開,再改用小火煨粥,粥成時加入白糖,拌勻。

        功效:滋陰補(bǔ)腎,健脾利濕,豐肌澤膚。適用于身體虛弱,體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者。

        5、黑米紅棗粥

        做法:黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;

        枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。

        功效:此粥健脾養(yǎng)胃、改善消化不良。

        女人冬季養(yǎng)生小常識

        1、注意防寒不受凍

        由于女性身體的特殊性,因此,冬季天氣寒冷時,要注意防寒。冬季氣溫低下,皮膚裸露部位極易凍傷,如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍,因而應(yīng)注意這些部位的防寒保溫,可圍圍巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,還可隨時摩擦雙手和耳朵,適時墊腳、鍛煉。忌穿潮濕的衣服、鞋襪,同時,手臉洗后要揩干后才可外出。

        2、吃暖少寒養(yǎng)腸胃

        女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒,以及處于生理周期的女性更應(yīng)注意。楊力建議,女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補(bǔ)血氣、增強(qiáng)體質(zhì)和抵抗力,做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有“產(chǎn)熱”作用的調(diào)料。

        3、早睡早起不熬夜

        同時,不能熬夜,要早睡早起,以保持皮膚的健康。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),睡眠不足、經(jīng)常熬夜的女人容易發(fā)胖、易患高血壓、心臟病等疾病,所以女人真的要對自己好一點,給自己一個充足的美容覺,睡眠充足了,精神自然也跟著好。

        4、開窗迎新鮮空氣

        冬季也要注意開窗透風(fēng),否則二氧化碳易囤積,所以,冬季不是太冷時,屋內(nèi)可以關(guān)掉空調(diào),打開窗戶,呼吸些新鮮空氣。建議視外面空氣情況,每天開窗通風(fēng)兩次,每次30分鐘。此外,一定要保持合適的室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)外溫差過大,一般室內(nèi)應(yīng)控制在16-22℃為好。

        5、保養(yǎng)皮膚多補(bǔ)水

        因為冬季干燥,人的身體容易缺水,要想維持大腦與身體各器官細(xì)胞的正常運行,就應(yīng)該用水來滋養(yǎng)你的身體。冬季每天要喝2000-3000毫升的水,這樣才能保證身體里有充足的水分。

        6、冬季防干裂護(hù)唇

        冬季干裂的不止是肌膚,嘴柔弱的雙唇很容易受到傷害。在平時里飲食中要多補(bǔ)充水分和油脂,補(bǔ)充維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及性平和或偏冷的食物。干燥或者脫皮的嘴唇,在唇部上輕輕的抹上一層厚厚的凡士林,然后再用舊牙刷或是全新不用的牙刷,以大圓的方式輕柔刷唇,之后用溫濕毛巾輕輕的擦拭嘴唇,一天之內(nèi)重復(fù)兩次左右,不久可以感到嘴唇柔軟,光滑。

        7、冬季洗浴有四忌

        忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強(qiáng)。否則,極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為干燥,因而也更易發(fā)癢、皸裂。洗澡次數(shù)以每周1~2次為宜。洗浴后可擦些甘草油、止癢霜、潤膚膏等,以保持皮膚濕潤,防止皮膚表層干燥、脫落。

        8、穿著柔和防靜電

        冬寒穿衣較多,如不注意穿著,更易感覺皮膚瘙癢。這是由于身體與衣服、衣服與衣服間不斷發(fā)生摩擦產(chǎn)生靜電,靜電刺激皮膚所致。因而,冬季應(yīng)盡可能地選用純棉、真絲之類不易產(chǎn)生靜電的衣物做內(nèi)衣、內(nèi)褲、襯衫等。同時還要注意衣服搭配,穿了滌綸襯衫就不要再穿腈綸毛衣,里面穿了合成纖維的衣服,外面就不宜再穿絕緣性的滌綸外衣,以防止產(chǎn)生靜電為宜。

        9、情緒樂觀保持好

        女性的感情往往比較細(xì)膩,特別是冬季,天氣本來就干燥,加上消極的情緒,往往更容易“上火”,因此,女性朋友要注意樂觀情緒的保持。

        10、熱水泡腳促睡眠

        雙腳是女人的“第二心臟”。德國格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長霍爾格·海因認(rèn)為,女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鐘,不僅能緩解腰背疼痛,還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不能太淺,至少要沒過腳面,連小腿一起泡,效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前,最好穿上保暖的棉襪,幫雙腳御寒。

        11、經(jīng)常運動排寒氣

        不要因為天氣冷就不愛出門,每天出門曬下太陽,做點運動,能呼吸清新的口氣,活動筋骨,改善血液循環(huán),調(diào)節(jié)身體的新陳代謝,更加有利于提高機(jī)體免疫力,排出身體內(nèi)的寒氣。上下班快走,簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。
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